Уха с пшеном, зеленой фасолью и водкой

Рецепт ухи с пшеном, зеленой фасолью и водкой

Фотография ухи с пшеном, зеленой фасолью и водкой

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  легкие рецепты,  фасолевый суп.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 62 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Это блюдо можно приготовить и дома, и на даче, и на рыбалке в любое время года. А фасоль зеленая тонкая "На пару" от Bonduelle совершенно не капризна при переноске и хранении.


Ингредиенты:

  • фасоль зеленая тонкая На пару, Bonduelle 295 г
  • филе судака 400 г
  • бульон рыбный 600 мл
  • лук репчатый 1 шт.
  • крупа пшенная 200 г
  • водка 50 мл
  • масло растительное 3 ст.л.
  • лавровый лист 1 шт.
  • укроп 1 пучок(а)
  • соль, перец 1 щепотка(и)

Как приготовить

  1. Пшено замочите на 15-20 мин Отварите до готовности. Лук нарежьте мелким кубиком. В кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук, помешивая, 3-4 мин

  2. Добавьте рыбу, нарезанную на кусочки, обжарьте со всех сторон. Влейте водку, рыбный бульон, доведите до кипения, добавьте пшено и фасоль. Доведите до кипения, добавьте лавровый лист, соль и перец.

  3. При подаче посыпьте мелконарезанным укропом.

Отзывы

3.9 / 5
Танюша Настаева
Танюша Настаева

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Липченко Алла
Липченко Алла

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

ksyusha90
ksyusha90

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

olesya
olesya

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

yulya
yulya

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

nika
nika

Может попробуешь как нибудь recipeon.ru/supy/ukha/ukha-klassicheskaya-s-pshenom?

korobkova_94
korobkova_94

Гурбанова, спасибо.
Приготовила уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Пильд Олеся
Пильд Олеся

Как это должно быть вкусно!!!!

Диана Насонова
Диана Насонова

Гурбанова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Маргарита Дрыганова
Маргарита Дрыганова

Мы тоже недавно первый раз делали уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой.

entasto
entasto

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Геликовская Полли
Геликовская Полли

Гурбанова, это просто волшебный рецепт ухи с пшеном, зеленой фасолью и водкой!
спасибо!

akabarry
akabarry

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой готовить...

khirina_83
khirina_83

Делала уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

khvostikova_86
khvostikova_86

Гурбанова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Валькович Анюта
Валькович Анюта

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

engedi
engedi

Это не уха с пшеном, зеленой фасолью и водкой, это просто бомба!!!
Я готовила уха с пшеном, зеленой фасолью и водкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне уха с пшеном, зеленой фасолью и водкой даже гости заказывают!!

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Огромное спс за рецептик!!! =)

liza89
liza89

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить уху с пшеном, зеленой фасолью и водкой - очень вкусно!!!

Похожие рецепты

Гуляш из свиной лопатки с помидорами и зеленой фасолью

Гуляш из свиной лопатки с помидорами и зеленой фасолью

Не всегда экономнозначит плохо. Возьмите, к примеру, свиную лопатку. Стоит этот отруб совсем недорого, а тушеные или томленые блюда из него получаются замечательными...

Томатный суп с куриным филе и зеленой фасолью

Рецепт приготовления томатного супа с куриным филе и зеленой фасолью

бульон куриный 1 л • помидоры в собственном соку 800 г • куриное филе 400 г • фасоль стручковая 200 г • лук репчатый 1 головка • чеснок 2 зубчика • базилик 1 ч.л. • орегано 1/2 ч.л....

Салат с копченой скумбрией и зеленой фасолью

Салат с копченой скумбрией и зеленой фасолью

Скумбрия холодного копчения вкусна сама по себе, она же - да еще и пряная заправка - придает замечательный вкус и этому салату, остальные ингредиенты которого - салат Айсберг, зеленая...

Шашлычки из ягненка и зеленой фасолью

Рецепт шашлычков из ягненка и зеленой фасолью

Перец Чили можно заменить на болгарский перец - блюдо получится менее острым....

Жаркое с говядиной и зеленой фасолью

Жаркое с говядиной и зеленой фасолью

Для разнообразия вкуса и цвета добавьте по 50 г кукурузы или зеленого горошка, а также 2 ст. ложки сметаны....

Уха из морских рыб с укропом и водкой

Простой рецепт ухи из морских рыб с укропом и водкой

треска отварная 30 г • палтус отварной 50 г • лук репчатый 25 г • сельдерей стебель 25 г • масло растительное 10 мл • картофель мини отварной в "мундире" 30 г • морковь отварная 20...

Свинина с зеленой фасолью и грибами

Свинина с зеленой фасолью и грибами

Готовим не раз проверенным способом - обжариваем кусочки мяса в раскаленном масле и тушим с овощами. Добавляем и шампиньоны, а соевый соус придаст пикантности вкусному блюду...

Уха с водкой по-старорусски

Как приготовить уху с водкой по-старорусски

3-4 л воды • 800 г рыбы • 400 г картофеля • 100 г репчатого лука • 50 г водки • 1 морковь • 5-6 горошин черного перца • 2-3 лавровых листа • 1 пучок укропа • 1 пучок петрушки • оливки...

Уха классическая с пшеном

Уха классическая с пшеном

Не каждый знает, как приготовить уху классическую с пшеном. Этот наваристый рыбный суп отлично подходит для сытного и вкусного обеда. Подают уху еще горячей, а лучше всего сразу с...

Уха с водкой

Рецепт ухи с водкой пошагово

Уха - не только вкусна и полезна, но и довольно питательна. Сваренная на рыбном бульоне, уха обладает всеми полезными свойствами рыбы, из которой она варится. Советую попробовать!...