Уха из мелкой речной рыбы

Рецепт ухи из мелкой речной рыбы

Фотография ухи из мелкой речной рыбы

Поймали мелочь, не беда. Будет вкусная уха.

Главное - правильно сварить)

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  рыбный суп.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Речная рыба - 250 г
  • Картошка - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Пшено - 35 г
  • Смесь перцев горошком - по вкусу
  • Зелень - 10 г

Как приготовить

  1. Выпотрошить, промыть рыбу. Чистить чешую не нужно. Завернуть ее в марлю и поставить варить 15 минут.

  2. Мелко нарезать лук

    уха из мелкой речной рыбы
  3. Морковь четвертинками

    уха из мелкой речной рыбы
  4. Картофель кубиками

    уха из мелкой речной рыбы
  5. Вынуть рыбу. Закладываем овощи и готовим их до полуготовности

    уха из мелкой речной рыбы
  6. Промыть и добавить пшено, перец, соль. И еще варить 5-7 минут

    уха из мелкой речной рыбы
  7. Добавить зелень. Приятного аппетита

    уха из мелкой речной рыбы

Отзывы

4.3 / 5
dederat
dederat

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею ухи из мелкой речной рыбы.

vedeneeva_72
vedeneeva_72

Спасибо, очень понравилось оформление ухи из мелкой речной рыбы!

lachkova_84
lachkova_84

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

IB1ZA
IB1ZA

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

vika93
vika93

Добавила в закладки recipeon.ru/supy/ukha/ukha-iz-rechnoi-ryby, чтобы потом не искать.

Гусятникова Лизавета
Гусятникова Лизавета

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как уха из мелкой речной рыбы у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

katarina78
katarina78

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Пильд Олеся
Пильд Олеся

Уха из мелкой речной рыбы — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Романовский Лиза
Романовский Лиза

Здравствуйте roraredio1975!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Похожие рецепты

Уха из стерляди с речной рыбой

Уха из стерляди с речной рыбой

Настоящий сытный суп! Все только самое натуральное и полезное!...

Уха из красной рыбы

Рецепт приготовления ухи из красной рыбы

Сварите вкусную уху по этому рецепту. Ее насыщенный вкус и аромат оценят даже самые привередливые гурманы....

Уха из речной рыбы

Уха из речной рыбы

Вкусное ароматное полезное первое блюдо, приготовленное с душой! Я очень люблю уху, особенно приготовленную на костре, да прямо на речке на рыбалке. Это что-то, не передать словами...

Уха с речной рыбы

Рецепт ухи с речной рыбы

рыба • морковь • лук • крупа пшенная • раки • картофель...

Заливное из рыбы

Заливное из рыбы

"Какая вкуснятина, какая вкуснятина!" - обязательно скажут вам гости! Помните фильм "Ирония судьбы, или С легким паром!"? Ипполит был просто не в себе, вот ему заливная рыба и показалась...

Шашлычок из рыбы

Простой рецепт шашлычка из рыбы

Сложно испортить такую рыбу, поэтому можете смело готовить ее на новогодний вечер или на любой другой праздник. Если у Вас есть гриль, тогда в последние 5 минут запекания включите его,...

Шашлык из рыбы

Шашлык из рыбы

Филе сома 1 кг • Кумин (зира) 1 ч.л. • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Молотая паприка 2 столовые ложки...