Уха с семгой

Рецепт ухи с семгой

Фотография ухи с семгой

Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Обед, Ужин, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  рыбный суп.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 232 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сёмга 1 кг
  • картофель 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • перец душистый горошком 6 шт.
  • перец белый молотый по вкусу
  • зелень для украшения по вкусу
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. В 4-х литровую кастрюлю уложить почищенную и хорошо вымытую рыбу, если крупная, то порезать на куски. Сверху на рыбу уложить картошку порезанную крупными дольками и залить холодной водой. Кастрюлю поставить на максимальный огонь и довести до кипения, снять образовавшуюся пену и уменьшить огонь до минимума, чтобы уха медленно кипела.

  2. Добавить в кастрюлю целую морковку, луковицу почистить, помыть и поколоть ножом и положить в уху. Добавить лавровый лист, перец душистый, перец черный и варить уху при медленном кипении до готовности картошки. Приправить белым молотым перцем, лук и морковку из ухи вынуть. Посолить по вкусу.

  3. Готовую уху посыпать свежей зеленью укропа и петрушки. Дать ухе минут 20 настояться и приятного Вам аппетита, вкусная уха без особых хлопот. Вам обязательно понравится.

Отзывы

3.6 / 5
Борисенко Саша
Борисенко Саша

Сделала по вашему рецепту уху с семгой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт ухи с семгой!

lintili1996
lintili1996

Татьяна!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lera
lera

Уха с семгой просто Отпад!!!
Советую всем!!!

ofilaro1982
ofilaro1982

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Железова Каролина
Железова Каролина

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

vika93
vika93

А мой муж любит готовить уху царскую с семгой. Думаю, уху с семгой тоже нужно попробовать.

Аида Тотолина
Аида Тотолина

Татьяна, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить уху с семгой по этому простому рецептику.

alena81
alena81

Спасибо дорогуша чувствую рецепт ухи с семгой станет любимкой
хочу хочу

Похожие рецепты

Тарталетки с семгой

Тарталетки с семгой

семга • апельсин • лимон • йогурт натуральный • хрен • укроп • вода • морская соль...

Брускетта с семгой

Рецепт приготовления брускетты с семгой

Брускетта с семгой - отличная, быстрая и простая в приготовлении закуска. К нашей брускетте, помимо семги, мы добавим заправку из свежих овощей. Получится отличная закуска под вино...

Сэндвич с семгой

Сэндвич с семгой

Сэндвич с семгой - отличный вариант здорового и вкусного завтрака! Сэндвич с семгой, приготовленный по этому пошаговому рецепту понравится как взрослым, так и детям!...

Яичница с семгой

Рецепт яичницы с семгой

Думаю, с семгой вы еще не готовили яичницу, поэтому самое время попробовать это замечательное блюдо, тем более что готовится такая яичница за считанные минуты, а по вкусу выходит очень...

Бургер с семгой

Бургер с семгой

Филе семги 400 г • Вустерширский соус 1 ч.л. • Лук-резанец 1 столовая ложка • Копченая паприка 1 ч.л. • Помидоры плам 4 шт. • Молотый сушеный лук 1 ч.л. • Красный лук 1,5 головки •...

Канапе с семгой

Простой рецепт канапе с семгой

Такие красивые и вкусные канапе с семгой и авокадо оценят по достоинству даже привередливые гурманы. Обязательно приготовьте их в качестве закуски к праздничному столу, результат вас...

Мимоза с семгой

Мимоза с семгой

Этот вкусный и сытный салат станет еще аппетитнее, если посыпать его желтком и дать настояться в холодильнике пару часов. Семгу можно использовать как консервированную, так и слабо...

Оливье с семгой

Как приготовить оливье с семгой

Оригинальный вариант знаменитого и любимого всеми салата Оливье. С семгой этот салат получается даже более праздничным и интересным....

Цезарь с семгой

Цезарь с семгой

Необычная вариация очень популярного и знакомого всем салата Цезарь. Семга придаст салату новый, более изысканный вкус, такое блюдо обязательно придется по вкусу даже привередливым...

Блины с семгой

Рецепт блинов с семгой пошагово

молоко коровье 500 мл • яйца куриные 2 шт. • сахар 1 ст.л. • соль щепотка • мука 200 г • масло растительное 2 ст.л. • семга (слабосоленая) по вкусу • сливочный сыр по вкусу...