Вкусная уха из сайры

Рецепт вкусной ухи из сайры

Фотография вкусной ухи из сайры

Время подготовки: 10 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  вкусные рецепты,  вкусный суп.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вкусная уха из сайры получается всего за 30 минут приготовления. Консервированную рыбу, которая будет основным компонентом рыбного супа, не нужно долго варить.


Ингредиенты:

  • сайра 1 б
  • картофель 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • рис 40 г
  • лавровый лист 1 шт.
  • перец и соль по вкусу
  • масло 30 мл
  • зелень 2 веточки
  • вода 2 л.

Как приготовить

  1. Нарежьте мелкими ломтиками очищенный картофель.

  2. На мелкой терке натрите морковь, лук нарежьте мелким кубиком. Можно все овощи натереть на шинковке, используя для картофеля крупную насадку, и мелкую для лука с морковью.

  3. В кастрюлю с кипящей водой всыпьте 2 или 3 ложки промытого риса, через 5 минут добавьте картофель.

  4. На сковороде разогрейте масло, обжарьте на нем лук и морковь.

  5. Через 15 минут в кастрюлю с супом добавьте зажарку и размятую вилкой сайру вместе с соком из консервной банки.

  6. Заправьте суп солью и специями по вкусу. Варите еще 5 минут.

  7. Откройте банку с консервированной сайрой. Очищенные и помытые овощи измельчите: морковь - на терке, лук и морковь нарежьте кубиком.

  8. На дно мультиварочной чаши налейте растительное масло, выберите режим Жарка при температуре 150 C.

  9. Когда масло нагреется, положите натертую морковь и лук, обжарьте 5 минут. Отключите программу Жарка.

  10. Добавьте к овощам в мультиварке нарезанный картофель, помытый рис, консервы и специи. Залейте все горячей водой, и включите режим Суп на 40 минут.

  11. Разлейте готовый суп по тарелкам, положив в каждую по кусочку рыбы и немного зелени.

Отзывы

3.8 / 5
evgeniya
evgeniya

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

idlollum1979
idlollum1979

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

roraredio
roraredio

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Шестухина Юська
Шестухина Юська

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

nika96
nika96

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Аида Малов
Аида Малов

Посмотрите также на вкусную уху. Может заинтересует.

yarastucu1979
yarastucu1979

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

nueyd
nueyd

Antutr, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается вкусная уха из сайры!!!
Буду делать 3-й раз!

bobkova_81
bobkova_81

Спасибо за рецепт вкусной ухи из сайры!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

entasto
entasto

Очень вкусно и всегда к столу

olga79
olga79

Давно хочу попробовать сделать вкусную уху из сайры))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

entasto
entasto

Вкусная уха из сайры по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

gavrilova_72
gavrilova_72

Antutr, спасибо за рецепт вкусной ухи из сайры! Обязательно приготовлю :)

angelina
angelina

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо antutr за отличные и простые рецепты!

lera70
lera70

Привет!
Я не ем вкусную уху из сайры!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Похожие рецепты

Вкусная запеканка творожная

Вкусная запеканка творожная

Может ли блюдо быть одновременно простым, диетическим, да еще и вкусным? Да, может! Если, конечно, в дело вступает творог. Он идет рука об руку со здоровым питанием и дает большую...

Вкусная пицца из кабачков

Рецепт приготовления вкусной пиццы из кабачков

кабачки 250 г • куриное филе 150 г • твердый сыр 100 г • пшеничная мука 100 г • помидор 1 шт. • яйцо 1 шт. • соевый соус 60 г • укроп 0,5 пучка • зеленый лук 0,5 пучка • итальянские...

Вкусная селедка под шубой

Вкусная селедка под шубой

Классический рецепт всеми любимого новогоднего салатика. Можно сказать, что шуба - это классика нашей кулинарии....

Быстрая вкусная солянка

Рецепт быстрой вкусной солянки

Знакомая картинка, правда? Остатки мясопродуктов из собственного холодильника. Из них можно приготовить замечательного вкуса быструю мясную солянку - всего за 45-50 минут....

Вкусная перловая каша

Вкусная перловая каша

Многие знают о полезных свойствах каш, но многие почему-то скептически относятся к перловой каше. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусную перловую кашу, которая понравится...

Вкусная шарлотка

Простой рецепт вкусной шарлотки

сахар мелкий - 1 стак. • яйцо крупное - 3 шт. • масло сливочное - 50 г • сухари панировочные • 1 кг яблок • мука - 1 стак. • 1/4 ч.л. корицы...

Вкусная яичница

Вкусная яичница

Яичница универсальное блюдо, готовится оно очень быстро, имеет огромное разнообразие разновидностей, очень вкусное и простое. А благодаря различным добавкам вкус можно варьировать...

Вкусная уха

Как приготовить вкусную уху

Рецепт необычной ухи порадует вас и ваших близких своим оригинальным вкусом. Эта уха из семги подойдет для особенного случая....