Блинчики карри с крабовым мясом

Рецепт блинчиков карри с крабовым мясом

Фотография блинчиков карри с крабовым мясом

Этот рецепт я увидела в одном из последних выпусков "Школы Гастронома". Рецепт очень понравился, правда, я немножко изменила пропорции. Блинчики получились невероятно нежными и вкусными, с пикантным ароматом карри. А начинка подкупила своим не избитым вкусом, а также тем, что в состав входит крабовое мясо, которое очень любит моя дочка. Плюс - вся эта вкуснота пропитывается нежнейшим соусом Бешамель! Порадуйте себя и своих близких блинчиками с новым вкусом!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  блины с мясом,   рецепты русской кухни.

  • Время: 1 ч 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука - 1 шт.
  • карри - ½ ч.л.
  • молоко - 250 мл
  • яйцо - 2 шт.
  • горошек зеленый - 150 г
  • лук зеленый - 4 шт.
  • сахар - по вкусу
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Смешать муку с солью и карри. Добавить молоко, растопленное слив масло и яйца и взбить блендером до однородности. Перелить тесто в миску, накрыть и оставить в теплом месте на 1 ч.

  2. Крабовые палочки нарезать кубиками. Яйца порубить. Лук вымыть, обсушить и нарезать колечками.

    блинчики карри с крабовым мясом
  3. Перемешать в миске крабовые палочки, яйца, лук, горошек.

    блинчики карри с крабовым мясом
  4. Разогреть сковороду с толстым дном, смазать ее небольшим количеством масла. Испечь блинчики (12-14 шт.).

    блинчики карри с крабовым мясом
  5. Для соуса растопить в сотейнике слив масло, всыпать муку и готовить на среднем огне, постоянно помешивая, 2 мин Помешивая, влить молоко комнатной температуры и готовить до загустения примерно 5 мин Добавить соль по вкусу. Снять с огня. Остудить и влить в смесь приготовленный соус, хорошо перемешать.

    блинчики карри с крабовым мясом
  6. Распределить готовую начинку по блинам и свернуть конвертиками.

    блинчики карри с крабовым мясом

Отзывы

4.3 / 5
Баринок Алеся
Баринок Алеся

Спс)
оч понравилось)

Юля Комракова
Юля Комракова

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Зина Пронина
Зина Пронина

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю вкусные блины уже полгода, все супер!

mendes1970
mendes1970

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

ofundinto
ofundinto

Спасибо, ВикторияS, очень вкусно!

nazatova_87
nazatova_87

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

ofonti
ofonti

У меня мама так готовила вкусные блины, а я люблю блинчики.

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела вкусные блины.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

365dnei
365dnei

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Гусятникова Лизавета
Гусятникова Лизавета

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

ustonoren
ustonoren

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем блинчики пробовать))))

Железова Каролина
Железова Каролина

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Зина Пинкевич
Зина Пинкевич

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

toma99
toma99

Я выбрала вкусные блины, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

peratel
peratel

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

anya
anya

Вот сейчас по Вашему рецепту, ВикторияS, делаю это чудо чудное;)

eldariot
eldariot

Обожаю блинчики — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Ольга Фильчикова
Ольга Фильчикова

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Дария Артимович
Дария Артимович

ВикторияS, Рецепт просто прелесть!

Алена Стругова
Алена Стругова

Какая у Вас Фантазия!!!

Похожие рецепты

Блины рисовые с карри

Блины рисовые с карри

Блины рисовые с карри станут настоящим спасением, если вы ищете новые и интересные рецепты блинов на Масленицу. Это очень необычный рецепт, но блинчики получаются очень вкусными и...

Блинчики с йогуртом

Рецепт приготовления блинчиков с йогуртом

Полезный и очень вкусный завтрак для школьника. А еще такие блинчики можно подать на детский праздник в качестве красивого десерта....

Блинчики с яблоками

Блинчики с яблоками

яйцо 1 шт. • молоко 1 стак. • мука 0.5 стак. • соль 1 щеп • сахар 2 ст.л. • масло растительное по вкусу • яблоки 3 шт. • корица по вкусу...

Блинчики кокосовые

Рецепт блинчиков кокосовых

Нашла этот рецепт на одном белорусском сайте. Заинтересовалась им, поскольку люблю кокос. Если и вы к кокосу не равнодушны, попробуйте испечь блинчики и порадовать себя в эти Масленичные...

Блинчики с корицей

Блинчики с корицей

Аромат и вкус этих блинчиков создадут вам прекрасное настроение на целый день. А готовятся они очень просто....

Блинчики Болгары

Простой рецепт блинчиков болгары

Эти фаршированные блинчики Болгары со свининой и болгарским перцем должны быть в арсенале каждой хозяйки. Рекомендуем приготовить на Масленицу....

Сладкие блинчики

Сладкие блинчики

Простые в приготовлении, сытные и очень аппетитные сладкие блинчики в домашних условиях - отличный вариант десерта или перекуса. Их можно дополнить сгущенкой, топингом или любой на...

Блинчики с мясом

Как приготовить блинчики с мясом

Из заявленного количества продуктов у меня получилось 15 блинчиков....

Блинчики Сюзетт

Блинчики Сюзетт

Блинчики Сюзетт - десертное блюдо французской кухни с русскими корнями. Оно готовится чуть дольше обычных бездрожжевых блинов, но получается потрясающе вкусным и ароматным. Божественно,...

Блинчики

Рецепт блинчиков пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 120 г • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 1/2 ст • Вода 1/2 ст • Соль 1/2 ч.л. • Масло растительное 2 ст.л....