Новые рецепты
Блины
Блины на дрожжах
Замечательные блины на дрожжах, которые можно есть даже без начинки! Приготовление дрожжевых блинов занимает время, но результат того стоит. Попробуйте дрожжевые блинчики по моему рецепту,...
Тонкие постные блинчики на минеральной воде, которые прекрасно впитывают все соки из начинки. Подходят для блинных пирогов и тортов.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт блинов, блины на кипятке, постные блины.
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Мука - 1 стак.
- Минеральная вода - 2 стак.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - щепотка
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Постные блины на минералке мягкие, гибкие, хорошо впитывающие масло, мед, варенье, подходят для формовки блинных пирогов, тортов, налистников, сочетаются с начинкой из мяса, грибов, творога, фруктов и т. д. Как правило, тесто замешивают в пропорции 1 к 2, т. е. на один стакан муки идет два стакана минералки (в моем рецепте объем стакана равен 220 мл). Лучше использовать газированную воду, тогда появятся кружевные отверстия.
-
Решив приготовить тонкие блинчики на минералке без яиц и молока, возьмите пшеничную муку в/с, сахар, соль, рафинированное масло (кукурузное или подсолнечное), минеральную сильно (или слабо) газированную воду.
-
Сначала смешиваем сухие компоненты: муку, соль, сахар.
-
Вливаем первый стакан минералки, замешиваем однородную массу без комков.
-
Добавляем второй стакан минеральной воды, постное масло, интенсивно взбиваем.
-
Сразу приступаем к выпеканию тонких постных блинов на минералке. Смазываем раскаленную сковороду тонким слоем любого жира, выливаем жидкое тесто примерно по трети половника и подсушиваем с обеих сторон.
-
Постные блины на минеральной воде готовы. Подаем их с вареньем, медом, джемом...
-
Или с несладким сопровождением. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Блины с капустой
Я не собиралась ни фотографировать этот рецепт, ни публиковать его. Рецепт Юлии Высоцкой. И счастливые обладатели книги "Плюшки для Лелика" могут найти его в этой книге! НО.блины настолько...
Рецепт приготовления блинов с селедкой
Таких вкусных блинов с несладкой начинкой вы еще не пробовали! Приготовить питательные и необычные блины с селедкой по старо-русскому рецепту под силу каждой хозяйке, а результат приятно...
Банановые блины
Блины всем привычны, но вкус у этих блинчиков - не привычный и не обычный - банановый выразительный! Очень вкусные блинчики, ароматные и нежные! Отличное блюдо для начала дня! Приятное...
Рецепт гречневых блинов
Гречневые блины идеальны для подачи с несладкими начинками с соленой рыбой, яйцами или сыром. Они немного темнее пшеничных блинов и на вкус, конечно, отличаются....
Творожные блины
Мои дети очень любят блины, и только блины меня выручают, когда детки болеют и отказываются от еды. Для разнообразия меню таких трудных дней я всегда нахожусь в поиске интересных и...
Простой рецепт блинов на кефире
У меня самые обычные блины. Без особой выдумки. Универсальные. Хороши как с сладкой начинкой, так и с селедочкой (у меня селодочка сврего собственного засола; но есть небольшие секреты:...
Блины на молоке
Масленица продолжается, блины пекутся самые разные и сладкие, и несладкие, с припеком и без. До конца недели именно блинами и кормлю своих любимых к завтраку. Сегодня у меня рецепт...
Как приготовить блины с зеленью
Молоко 0 л • Яйца куриные 2 шт. • Мука пшеничная 1 стак. • Соль 0 ч.л. • Сахарный песок 0 ч.л. • Шпинат 200 г • Масло растительное рафинированное 20 г...
Блины с семгой
молоко коровье 500 мл • яйца куриные 2 шт. • сахар 1 ст.л. • соль щепотка • мука 200 г • масло растительное 2 ст.л. • семга (слабосоленая) по вкусу • сливочный сыр по вкусу...
Рецепт блинов на пиве пошагово
Вариантов приготовления блинов существует множество. Мы уже предлагали вам рецепты этого лакомства, приготовленного на молоке, кефире, газировке, а также с шоколадом, корицей и многим...
Отзывы
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Очень интересный рецепт вкусных блинов, сегодня обязательно попробую приготовить.
Я приготовила сегодня блины, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, lerinteda!
Lerinteda, спасибо вам огромное!!!
блины супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
А я готовлю блины в первый раз.
Lerinteda, замечательный рецепт вкусных блинов!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте блинчиков?
Прекрасный рецепт!
Лучше делать блинчики строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Кстати, когда я первый раз попробовала блинчики, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Lerinteda, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант вкусных блинов.
Мне он нравится больше других.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Сегодня приготовила, получилось блины не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Обязательно приготовлю на днях
Lerinteda, я всегда доверяю твоим рецептам!
Так и хочется приготовить!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!