Новые рецепты
Чизкейки
Классический чизкейк без выпечки
Сливочный сыр 500 г • Печенье 1,5 стак. • Сливки 33%-ные 500 мл • Сахар 1/3 стак. • Коричневый сахар 1/3 стак. • Сливочное масло 3 столовые ложки • Лимонный сок 2 ч.л. • Корица 1 ч...
Чизкейки
Чизкейк без выпечки классический
Хотите приготовить традиционный десерт родом из американской и европейской кухни? Рекомендую приготовить классический чизкейк из маскарпоне, сливок и печенья. Кстати, готовится он без...
Секрет этого соблазнительного лакомства в том, что нужно провести острой лучинкой (зубочисткой) через кольца растопленного шоколада, чтобы получился узор в форме паутинки. Этот чизкейк не требует выпечки, он очень просто готовится.
Время подготовки: 30 мин.
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 372 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 7 г желатина (2 ч.л.)
- 4 ст.л. холодной воды
- 450 г сливочного сыра (типа Филадельфия)
- 100 г сахарной пудры
- 100 мл жирных сливок (20% и выше)
- 1 ч.л. ванили
- 25 г шоколада
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 стак. раскрошенного шоколадного печенья
- 3 ст.л. сахара
- 50 г сливочног масла, растопить
Как приготовить
-
Основа: В средних размеров миске смешайте толченое печенье, 3 ст. л. сахара и растопленное сливочное масло. Прижмите смесь на дно разъемной формы диаметром 23 см.
-
В кастрюльку добавьте 4 ст. л. воды, всыпьте желатин; дайте постоять 1 минуту. Нагревайте на медленном огне; помешивая, пока желатин не растворится. Снимите с огня; дайте немного остыть.
-
В миске взбейте сливочный сыр комнатной температуы и сахар. Постепенно добавьте сливки, ваниль и смесь желатина, взбивая до получения однородной массы. Вылейте в приготовленную основу.
-
В микроволновке растопите шоколад и сливочное масло (интервалами по 15 секунд) ; перемешайте, пока масса не станет однородной. Переложите в закрывающийся пластиковый пакет; сделайте отверстие в уголке пакета. Выдавите равномерно расположенные узкие концентрические круги на расстоянии примерно 1 см друг от друга поверх начинки. Начиная с круга в центре, осторожно проведите зубочисткой через все круги в направлении к внешнему краю. Вытрите зубочистку. Повторите, чтобы получилась паутинка. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед тем, как нарезать на кусочки.
Похожие рецепты
Карамельный чизкейк без выпечки
Восхитительный чизкейк с карамельным кремом просто не может не понравиться. Это сочетание хрустящей основы из печенья, плотного крем-чиза и помежутков из нежной молочной карамели в...
Рецепт приготовления чизкейка без выпечки с облепихой
Основа: Молоко 80 гПеченье 240 г Начинка: Сыр (творожный) 500 гСливки 33%-ой жирности 400 гЙогурт (без добавок) 400 гСахар 130 гМолоко 60 млЛимон 1 шт.Желатин 30 г Для украшения: Облепиха...
Персиковый чизкейк без выпечки
Вместо творога можно использовать сыр маскарпоне или любой другой сливочный сыр....
Рецепт чизкейка без выпечки из печенья
Данный чизкейк не выпекается и готовится из замечательного печенья "Орео". Честно сказать, дети без ума от этого десерта! Сладкий, ароматный, приятной и нежной консистенции, чизкейк...
Чизкейк с черникой без выпечки
Очень вкусно! Вся семья осталась довольна! Надо пробовать!...
Простой рецепт чизкейка без выпечки в стакане
Чизкейк любимый многими десерт, поэтому сегодня я расскажу, как приготовить чизкейк без выпечки в стакане. Это хорошая альтернатива традиционному десерту, которая получается не менее...
Чизкейк без выпечки с вишней
Для этого десерта сливочный сыр нужен комнатной температуры....
Как приготовить сырный чизкейк без выпечки
Чизкейк - это творожный или сырный десерт. Считается блюдом европейской кухни. В состав чизкейка входят сливочный сыр, сахар, сливки и яйца. Калорийность чизкейка достаточна велика...
Чизкейк без выпечки с желе
Нежный, тающий во рту десерт потрясающе подойдет для праздничного стола, например, детского дня рождения или другого схожего праздника. Порадуйте деток и приготовьте им вкусный дес...
Рецепт чизкейка без выпечки пошагово
Кто не любит чизкейк? Сытный, нежный, с кремовой сырной прослойкой. К тому же такой, который не надо выпекать. Сделаем его из печенья, сыра и украсим персиками. К тому же, чизкейк выглядит...
Отзывы
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Делала чизкейк-паутинку без выпечки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо, замечательный рецептик, чизкейк-паутинка без выпечки класс!
Спасибо liberman_98 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Liberman_98, здесь новое блюдо чизкейк без выпечки из печенья.
Обязательно сделаю чизкейк-паутинку без выпечки!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
УУУХХХ вот это чизкейк-паутинка без выпечки.
Супперрр…спасибо…
Дорогая liberman_98!!!
Приготовила чизкейк-паутинку без выпечки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Liberman_98 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
У меня получилось прям как на фотографии:)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать чизкейк-паутинку без выпечки просто.
Спасибо за рецепт)))
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…