Ореховый чизкейк

Рецепт орехового чизкейка

Фотография орехового чизкейка

Чизкейк я всегда относила к разряду не самых простых рецептов. Но я полностью изменила свое мнение. Все очень просто и быстро. Это мой первый чизкейк, так что не судите строго. Я выбрала самый простой вариант.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 393 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • печенье - 250 г
  • масло сливочное - 160 г
  • сыр сливочный - 250 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 150 г
  • мед - 1 ст.л.
  • ром - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Измельчить печенье в блендере и смешать со сливочным маслом комнатной температуры до однородной массы.

  2. Бумагу для выпечки намочить, хорошо отжать, выстелить разъемную форму. Выложить получившуюся смесь в форму, прижать руками, разравнивая поверхность, и поставить в холодильник на 30 мин

    ореховый чизкейк
  3. Начинка: Смешать рикотту со сливочным сыром, ввести яйца, сахар. Хорошо перемешать.

    ореховый чизкейк
  4. Выложить начинку в форму. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 50 минут.

    ореховый чизкейк
  5. Дать полностью остыть в духовке с открытой дверцей и поставить в холодильник на 3 часа.

    ореховый чизкейк
  6. Мед растопить в яблочном соке на слабом огне. Добавить мелко нарезанные орехи, перемешать и выложить на чизкейк. Приятного аппетита:)

    ореховый чизкейк

Отзывы

3.8 / 5
serafima
serafima

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Ира, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

myeri80
myeri80

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Вальцева Алена
Вальцева Алена

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

liza99
liza99

Круто

Танечка Милашич
Танечка Милашич

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lozinskaya_81
lozinskaya_81

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://recipeon.ru/vypechka/chizkeiki/vareny-chizkeik. Он мне очень нравится.

Кован Эльза
Кован Эльза

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать ореховый чизкейк по этому рецепту.

Похожие рецепты

Чизкейк Филадельфия

Чизкейк Филадельфия

Делаю этот чизкейк уже года 2, позаимствовала рецепт на одном из кулинарных сайтов. Хочу сказать большое спасибо этому человеку за столь подробное описание рецепта и вкусный чизкей...

Чизкейк с ежевикой

Рецепт приготовления чизкейка с ежевикой

Очень вкусный чизкейк с ежевикой и шоколадом. Для любителей чизкейков....

Малиновый чизкейк

Малиновый чизкейк

печенье - 400 г • творог - 500 шт. • яйцо - 2 шт. • сахар - 125 г • малина - 1 шт. • корица - 4 ч.л....

Чизкейк с ягодами

Рецепт чизкейка с ягодами

Печенье Юбилейное 200 г • Сливочное масло 50 г • Сыр филадельфия 1 шт. • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Сыр рикотта 150 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин на кончике ножа • Сахарная...

Имбирный чизкейк

Имбирный чизкейк

Классику всегда интересно чем-то дополнять. Вот и этот чизкейк деликатно дополняет имбирь, острый вкус которого подчеркивает кремовую мягкую структуру пирога яркими искрами....

Лимонный чизкейк

Простой рецепт лимонного чизкейка

Приготовить вкусный и полезный торт сможет каждый. Рецепт обязательно станет одним из любимых на вашей кухне, лимонный чизкейк порадует вас нежной консистенцией и приятной кислинко...

Чизкейк Три сыра

Чизкейк Три сыра

Вместо маскарпоне можно использовать любой сливочный сыр или даже мягкий творог....

Вареный чизкейк

Как приготовить вареный чизкейк

Печенье Юбилейное 200 г • Сливочное масло 100 г • Сливочный сыр 600 г • Сливки 30%-ные 250 мл • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 150 г • Ванильный сахар 2 ч.л....

Чизкейк Бейлиз

Чизкейк Бейлиз

Тема чизкейков - как и тема пончиков - для меня, наверное, неиссякаема. Я их уже довольно много опробовала и планирую опробовать еще больше:) Для приготовления этого чизкейка используется...

Чизкейк

Рецепт чизкейка пошагово

Приятного аппетита!...