Здравствуйте! Я хочу поделиться рецептом очень вкусных и нежных кексиков! Для любителей сладенького идеально подходит! И нет ничего очень сложного в приготовление! Надеюсь, вам понравится!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, кексы на молоке, простые кексы.
Вот то, что нам понадобится.
Смешиваем вместе муку, разрыхлитель и соль.
Масло взбиваем с сахаром. Добавляем мед и яйцо. Перемешиваем.
Всыпаем в эту масленую смесь половину муки и перемешиваем до однородности.
После этого добавляем молоко (у меня не было молока, поэтому я использовала разбавленные сливки), мешаем.
Всыпаем оставшуюся муку и тщательно перемешиваем. Ставим в холодильник на пол часа.
Далее наполняем формочки для кексов, смазанные маслом, тестом (поскольку у меня силиконовые формочки, то я не смазывала маслом). По 1 ч. л. теста в формочку (чтобы дно было закрыто).
В серединку кладем черничный джем.
И сверху прикрываем тестом.
Я сверху посыпала немного песочным тестом, так корочка получается более хрустящей. Для этого перемешала 2 ч. л. муки, 1 ч. л.. сахара и 1 ч. л. масла сливочного (15 г.). Полученную смесь покрошила на кексы.
И отправляем в духовку выпекаться при 180 градусов 20-25 минут.
И получается вот эта вкуснятина! Приятного аппетита!
Мини-чизкейки с черничным соусом
печенье 150 г • масло сливочное 70 г • какао 1 ст.л. • сыр сливочный (для заливки) 250 г • рикотта (для заливки) 250 г • сливки молочные (для заливки, 35%) 70 мл • яйца куриные (для...
Рецепт приготовления профитролей с черничным кремом
Очень простой и незатратный способ приготовления французских заварных пирожных. Творожно-черничный крем придает им особую нежность....
Утренние кексики из хлопьев
Кексики из хлопьев для завтрака, с ананасовым соком, коричневым сахаром и медом. По рецепту вам понадобится поставить тесто в холодильник минимум на 3 часа. Тесто можно приготовить...
Рецепт торта с черничным муссом
Это мой первый тортик с использованием желатина. До этого я с ним не дружила. Но вот решила рискнуть. У меня форма диаметром 24 см, но если взять 16-18 см в диаметре, тортик получится...
Кексики шоколадные
очень быстро и главное вкусно. после приготовления кексы можно украсить шоколадной помадкой по желанию....
Простой рецепт творожных кексиков
200 г творога • 2 яйца • 2 ст.л. сметаны • 2 ст.л. масла (растопленного) • 1 стак. муки • 1 стак. сахара • 1/2 ч.л. соды (погасить) • горсть изюма • щепотка соли....
Бисквит с джемом
Бисквит - одно из наиболее распространенных лакомств, которое уже многие годы не сдает своих лидирующих позиций среди десертов. Существует множество вариаций приготовления бисквита,...
Отзывы
Prokopyeva_92, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении кексиков с черничным джемом.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от кексиков с черничным джемом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Prokopyeva_92, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Кексики с черничным джемом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо! Клевенько!
А какие-то принципиальные отличия от рулета?
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо за шедевры!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Prokopyeva_92!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кексиков с черничным джемом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
prokopyeva_92 спасибо вам огромное!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.