Новые рецепты
Кексы
Капкейки с ягодным кремом
Пшеничная мука 100 г • Сахар 100 г • Маргарин 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 150 г • Бананы 2 шт. • Свежие ягоды 5 столовых ложек...
Кексы
Кекс из мороженого
Если вы хотите приготовить что-то оригинальное на скорую руку из минимального количества ингредиентов, тогда возьмите на вооружение рецепт этого кекса из мороженого. На первый взгляд...
Яйца для теста должны быть комнатной температуры.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, домашние кексы, рецепты домашней кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука - 280 г
- клубника - 2 горсти
- малина замороженная - 400 г
- сахарная пудра - 2 ч.л.
- малина - 2 горсти
- бальзамический уксус - 1 ч.л.
- сливочное масло - 210 г
- сахар коричневый - 180 г
- яйца куриные - 2 шт.
- закваска по-домашнему - 200 мл
- разрыхлитель - 10 г
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Малину предварительно разморозить.
-
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
-
Приготовить тесто: 200 г предварительно размягченного сливочного масла соединить со 140 г сахара и взбить блендером с насадкой-венчиком на небольшой скорости, по одному ввести яйца и еще немного взбить, затем влить закваску и все перемешать.
-
Сливочно-яичную массу с закваской добавить в муку и вымешать тесто.
-
Размороженную малину вместе с выделившимся соком выложить в небольшую кастрюлю, добавить оставшийся сахар и уварить все на огне, затем слегка остудить.
-
Остывшую малину протереть через сито, добавить 100 150 мл в тесто и все перемешать.
-
Форму для кекса выстелить бумагой для выпечки, смазанной оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его.
-
Выпекать кекс в разогретой духовке 40 минут.
-
Приготовить соус: клубнику разрезать на 4 части, посыпать сахарной пудрой, сбрызнуть бальзамическим уксусом, слегка перемешать и дать постоять.
-
Готовый кекс перевернуть на блюдо, сверху выложить клубнику в соусе и свежую малину.
Похожие рецепты
Кекс с виноградом
Здравствуйте, мои дорогие! Я очень рада, что вновь вернулась на сайт. Все это время я безумно скучала без Вас, но вот наконец - то мы вместе! Хочу Вас пригласить на вечернее кофе- и...
Рецепт приготовления кекса английского
почему так называется не знаю, но кекс получился очень нежный и вкусный! к тому же очень быстро и легко его приготовить. Для вечернего домашнего чаепития-в самый раз!...
Пасхальный кекс
Пасхальный кекс, приготовленный по этому несложному рецепту, эффектно украсит Пасхальный стол в Вашей семье. Готовится Пасхальный кекс очень просто, получается - очень вкусным и кр...
Рецепт морковного кекса
Этот кекс приготовлен по рецепту Валери Ломм. Этим рецептом я долгое время не с кем не хотела делится, мне хотелось только угощать окружающих готовым кексом и слушать оды о том какая...
Кекс с инжиром
Для кекса нам потребуется вино Марсала /или, если хочется приготовить кекс, а вина этого в продаже нет - любое другое крепленое вино/ и сухой инжир. А также круглая форма с дыркой /Bundt...
Простой рецепт кекса кофейного
мука пшеничная — 200 г • разрыхлитель • маргарин — 150 г • яйцо — 3 шт. • сахар — 150 г • кофе растворимый • какао • гвоздика молотая • корица • сироп малиновый • сок апельсиновый •...
Лимонный кекс
Яйца - 4 шт. • Сахар (1) - 445 г • Мука - 290 г • Соль - 1/2 ч.л. • Разрыхлитель - 2 1/4 • Молоко - 290 г • Сливочное масло - 200 г • Лимонная цедра (1) - 2 ст.л. • Лимонный сок (1)...
Как приготовить сливовый кекс
маргарин - 200 г • мука - 200 г • сахар - 150 г • яйцо - 4 шт. • корица - 1 ч.л. • крахмал - 1 ст.л. • разрыхлитель - 1 ч.л. • сливы - 500 г...
Кекс из тыквы
Тесто: 550 г муки1 ч.л. корицы0,5 ч.л. гвоздики0,25 ч.л. молотого имбиря1 ч.л. соды2 ч.л. разрыхлителя0,5 ч.л. соли360 г сахара250 г сливочного масла4 яйца450 г нарезанной тыквы50...
Рецепт кекса к чаю пошагово
Простенько, быстренько к чаю!...
Отзывы
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Доброго!
Сегодня приготовила малиновый кекс с ягодным соусом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Красиво, вкусно, класс просто!
Vadruts1994, рецепт замечательный, спасибо!
Сегодня приготовила впервые recipeon.ru/vypechka/keksy/keks-kofeiny. Низкий поклон автору рецепта.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Vadruts1994, спасибо за рецепт малинового кекса с ягодным соусом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
ДА!!! vadruts1994, огромное спасибо, за рецепт малинового кекса с ягодным соусом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Какой интересный рецепт малинового кекса с ягодным соусом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Готовила малиновый кекс с ягодным соусом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!