Бананово-черничный хлеб

Рецепт бананова-черничного хлеб

Фотография бананова-черничного хлеб

Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Термометр для духовки.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 742 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Пахта 3/4 стак.
  • Коричневый сахар 3/4 стак.
  • Куриное яйцо (крупное) 2 шт.
  • Растительное масло 1/4 стак.
  • Бананы 3 шт.
  • Мука грубого помола 1,25 стак.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Молотая корица 3/4 чайной ложки
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки
  • Черника 1,25 стак.

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба примерно 23х13 см.

  2. В большой миске смешайте пахту, сахар, растительное масло и яйца. Затем вмешайте очищенные и размятые в пюре бананы.

  3. В другой миске смешайте обе муки, разрыхлитель, корицу, соду, соль и мускатный орех.

  4. Смешайте сухие ингредиенты со смесью с яйцами. Затем добавьте чернику и аккуратно перемешайте.

  5. Выложите тесто в форму и выпекайте 50-60 минут до готовности и румяного цвета.

Отзывы

3.7 / 5
Матюхина Александра
Матюхина Александра

Класс!
Приготовила бананово-черничный хлеб, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Сеченская Варя
Сеченская Варя

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

liliya
liliya

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

2deetz
2deetz

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Предлагаю взять на заметку хлеб. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Женя Коробкова
Женя Коробкова

Спасибо zhenya78, ты меня спасла!!!

ingarou
ingarou

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
бананово-черничный хлеб — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо zhenya78)))))

Романовский Полина
Романовский Полина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать бананово-черничный хлеб строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ugrinied
ugrinied

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

rurtinser2001
rurtinser2001

Увидев рецепт бананова-черничного хлеб и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Романовский Полина
Романовский Полина

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

ofonti
ofonti

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

ksyusha90
ksyusha90

Иду пробовать…

dariya94
dariya94

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

marianna86
marianna86

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

alena81
alena81

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

elfee1998
elfee1998

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

adelya
adelya

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Ксюша Фанковская
Ксюша Фанковская

Супер!
у меня нет слов .

Похожие рецепты

Хлеб с семечками

Хлеб с семечками

Мягкий воздушный хлебушек с семечками.) Получается большой такой каравай...

Хлеб ирландский

Рецепт приготовления хлеба ирландского

мука — 500 г (грубого помола 250 г и обычной 250 г) • овсянные хлопья — 100 г • соды — 0,5 ч.л. • молоко — 500 мл • сливочное масло — 25 г • соль — 1 ч.л....

Хлеб с финиками

Хлеб с финиками

Если у Вас нет времени и желания возиться с тестом, можно доверить весь этот процесс хлебопечке, добавив финики в конце замеса (после звукового сигнала) получится ничуть не хуже....

Охотничий хлеб

Рецепт охотничьего хлеба

Лет семь назад я случайно наткнулась на этот рецепт. И вот, уже такое продолжительное время этот рецепт хлеба нас радует и не надоедает. Больше всего мы его готовим в период дачного...

Хлеб Наилучший

Хлеб Наилучший

Извините, если достала Вас со своим хлебом, но не могу остановиться) В этот хлеб можно добавлять все что душе угодно: корицу, тертый мускатный орех, имбирный порошок, изюм, цукаты,...

Хлеб домашний

Простой рецепт хлеба домашнего

В данный момент нахожусь в поиске одного рецепта хлеба. Родом я из небольшого шахтерского городка и такого хлеба "Кирпичик", как выпекает городской хлебзавод, я еще не встречала! Вот...

Ржаной хлеб

Ржаной хлеб

Молоко 1 ст • Сухие дрожжи 2.5 ч. л • Мед 1 ст. л • Яйцо куриное 1 шт. • Мука ржаная 3.75 ст • Соль 1 ст. л • Семена кориандра 1 ст. л...

Ситный хлеб

Как приготовить ситный хлеб

Ситный хлеб это хлеб из пшеничной муки, просеянной через сито, появился на Руси в 18 веке. С нежной структурой и более дорогой, он был более высокого качества и доступен в основном...

Хлеб ржаной

Хлеб ржаной

Для опары: дрожжи прессованные 20 гвода теплая 70 млмука пшеничная 2 ст.л.сахар 1 щепотка Тесто: вся опаратеплая вода 200 млмед 1 ст.л.растительное масло 2 ст.л.соль 1,5 ч.л.солод...

Хлеб

Рецепт хлеба пошагово

Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...