Хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке

Рецепт хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке

Фотография хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке

Хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке готовится за 3 часа в режиме "Основной хлеб". Можете поэкспериментировать и, например, приготовить его в режиме "Французский хлеб",но структура уже будет другая

Потребуется специальное оборудование: Хлебопечка.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт хлеб,  рецепты для хлебопечки.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 288 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Сегодня будем готовить хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке. Как известно, отрубной хлебушек оказывает благоприятное и положительное воздействие на кишечник и работу ЖКТ. Домашний он получается очень вкусный и с хрустящей корочкой, а самое главное - натуральный и полезный.


Ингредиенты:

  • Мука — 350 г
  • Пшеничные отруби — 30 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Дрожжи — 2 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Вода — 120 г
  • Растительное масло — 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Привезли мне недавно пшеничные отруби и я сразу решила добавить их в тесто для хлеба. Результат меня очень порадовал: хлебушек получился рыхлый, мягкий и с румяной корочкой.

  2. 2. Отправляем в форму для выпечки воду, яйцо, растительное масло и сухие ингредиенты. Отрубей нужно 30г Я пользуюсь специальным мерным стаканом.

    хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке
  3. 3. Выбираем режим "Румяная корочка" и включаем "Основной хлеб". Вес готового хлеба - 500г

    хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке
  4. 4. Оставляем технику для самостоятельной работы. Время приготовления хлеба по этому рецепту - 3 часа.

    хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке
  5. 5. В данном рецепте указано муки меньше, чем мне показалось. Поэтому хлеб не пошел вверх, но зато внутри он получился очень рыхлым. Если вы добавите на 4 жмени больше муки, то хлеб будет менее рыхлым.

    хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке
  6. 6. Когда хлеб будет готов - дайте ему немного постоять, а уже после извлеките из хлебопечки. Я люблю хрустящую корочку, поэтому достаю сразу. Посмотрите, какой он получается в разрезе.

    хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке
  7. 7. Вот такой красивый у нас получился хлеб. Единственное отличие от магазинного - натуральность, а это только преимущество.

    хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке

Отзывы

4 / 5
bobkova_81
bobkova_81

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Ереванцян Таня
Ереванцян Таня

Старый добрый рецепт.

Ермолина Элла
Ермолина Элла

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

tanya76
tanya76

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Ведьманова Неля
Ведьманова Неля

Добавила в закладки http://recipeon.ru/vypechka/khleb/khleb-s-rzhanymi-otrubyami-na-opare, чтобы потом не искать.

karibidis_89
karibidis_89

Сижу сейчас, доедаю хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке.
Очень вкусно, мне понравилось.

Толкачева Мирослава
Толкачева Мирослава

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

inenduclo
inenduclo

Прикольно, но сложновато для меня(

Шептаева Вика
Шептаева Вика

Воронко, аппетитно - чудо!

Бершадская Анна
Бершадская Анна

Vkysno, spasibo.

nuras
nuras

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

lated
lated

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею хлеба с пшеничными отрубями в хлебопечке.

Алеся Яфизов
Алеся Яфизов

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Мая Баталина
Мая Баталина

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

itistere1995
itistere1995

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

azamatova_84
azamatova_84

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о хлебе с пшеничными отрубями в хлебопечке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

salaeva_78
salaeva_78

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

lyuba
lyuba

Хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечке прелесть, спасибо за рецепт

souno
souno

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Похожие рецепты

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Хлеб из пшеничной муки с добавлением кукурузной. Тесто замешиваем на кефире....

Хлеб с паприкой в хлебопечке

Рецепт приготовления хлеб с паприкой в хлебопечке

Очень вкусный и солнечный хлебушек испеченный на сыворотке в хлебопечке....

Горчичный хлеб в хлебопечке

Горчичный хлеб в хлебопечке

Очень вкусный, ароматный хлеб для твоей хлебопечки! Хочется его есть, даже просто так. Попробуйте....

Пшеничный хлеб в хлебопечке

Рецепт пшеничный хлеб в хлебопечке

Начинающие хлебопеки в первую очередь обычно хотят научиться делать именно этот, самый популярный вид хлеба. Хрустящая пшеничная буханка на столе актуальна в любое время дня и года,...

Тыквенный хлеб в хлебопечке

Тыквенный хлеб в хлебопечке

Тыквенное пюре - 220 г • Мука пшеничная - 450 г • Мука кукурузная - 50 г • Соль - 1,5 ч.л. • Сахар - 1,5 ст.л. • Сухие дрожжи - 1,5 ч.л. • Масло растительное - 2 ст.л. • Молоко - 125...

Хлеб с узором в хлебопечке

Простой рецепт хлеб с узором в хлебопечке

Очень вкусный, необычный, красивый в разрезе хлебушек. Предложите такой хлеб вашим гостям и вам точно удастся их удивить!...

Луковый хлеб в хлебопечке

Луковый хлеб в хлебопечке

Простой, но очень вкусный хлеб с репчатым луком. Хлебопечка все сделает за вас, главное, ингредиенты в чашу положите по рецепту....

Пшеничный хлеб с отрубями

Как приготовить пшеничный хлеб с отрубями

Мука пшеничная - 340 г • Дрожжи сухие - 6 г • Мед - 2 ст.л. • Отруби - 3 ст.л. • Вода - 250 мл • Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л. • Соль - 1.5 ч.л....

Белый хлеб в хлебопечке

Белый хлеб в хлебопечке

Мука пшеничная высшего сорта - 550 г • Кефир - 300 мл • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 1 ст.л. • Дрожжи сухие - 2 ч.л. • Масло сливочное - 20 г • Масло подсолнечное - 1.5...

Хлеб в хлебопечке

Рецепт хлеб в хлебопечке пошагово

С помощью хлебопечки можно испечь разные виды хлеба самим. Все, что нужно, это забросить продукты и выставить подходящий режим. Расскажу, как приготовить хлеб в хлебопечке (простой...