Помазка на хлеб из чернослива и фасоли

Рецепт помазки на хлеб из чернослива и фасоли

Фотография помазки на хлеб из чернослива и фасоли

  • Время: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 150 г белой сухой фасоли
  • 70 г мягкого чернослива
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1/2 ч.л. сублимированного чеснока
  • 1/2 ч.л. сушеного базилика
  • соль морская
  • перец чили

Как приготовить

  1. Водой залить фасоль в соотношении 1:5, дать настояться при комнатной температуре в течение 6-8 часов.

  2. Затем переложить ее в сотейник, влить свежую чистую воду, дать закипеть, затем посолить и отварить до мягкости, убавив огонь.

  3. Чернослив помыть в холодной воде, высушить и измельчить.

  4. С готовой фасоли слить воду, но нужно оставить 3-4 ст. л. отвара, переложить все в чашу блендера и приготовить из фасоли и отвара пюре.

  5. Оливковое масло разогреть в сотейнике, добавить базилик, чеснок, чили и все это прогреть буквально 10 секунд, затем снять с огня и заправить фасолевое пюре, перемешать.

  6. Далее нужно добавить сливочное масло, сок лимона и чернослив, тщательно перемешать, сверху положить кусочек сливочного масла и переложить в посуду для хранения.

  7. Помазка на хлеб из чернослива и фасоли хранится в холодильнике и подается на стол в качестве холодной закуски.

Отзывы

4.6 / 5
Скрыпник Вика
Скрыпник Вика

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит помазку на хлеб из чернослива и фасоли.

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Удобная у вас инструкция по приготовлению помазки на хлеб из чернослива и фасоли получилась

semenchenko_74
semenchenko_74

ПОНРАВИЛОСЬ)))

lazarev_83
lazarev_83

Oybirt! Спасибо за рецепт!
помазку на хлеб из чернослива и фасоли готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Больше всего понравился рецепт горчичного хлеба recipeon.ru/vypechka/khleb/gorchichny-khleb. Объедение!!!

ororishan1979
ororishan1979

Я хочу приготовить помазку на хлеб из чернослива и фасоли на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Фили Ольга
Фили Ольга

Спасибо за рецепт помазки на хлеб из чернослива и фасоли.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Семенченко Анюша
Семенченко Анюша

Кстати, когда я первый раз попробовала помазку на хлеб из чернослива и фасоли, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

varya
varya

Спасибо за рецепт!
теперь помазка на хлеб из чернослива и фасоли -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

olga79
olga79

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Теплышев Марианна
Теплышев Марианна

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Мая Баталина
Мая Баталина

Oybirt, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант помазки на хлеб из чернослива и фасоли.
Мне он нравится больше других.

sithas1982
sithas1982

Oybirt, я только смотрела рецепт, но уже хочу помазку на хлеб из чернослива и фасоли приготовить!

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Oybirt …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Юля Веденеева
Юля Веденеева

Никогда не делала, попробую обязательно!

Похожие рецепты

Хлеб с семечками

Хлеб с семечками

Мягкий воздушный хлебушек с семечками.) Получается большой такой каравай...

Хлеб ирландский

Рецепт приготовления хлеба ирландского

мука — 500 г (грубого помола 250 г и обычной 250 г) • овсянные хлопья — 100 г • соды — 0,5 ч.л. • молоко — 500 мл • сливочное масло — 25 г • соль — 1 ч.л....

Хлеб с финиками

Хлеб с финиками

Если у Вас нет времени и желания возиться с тестом, можно доверить весь этот процесс хлебопечке, добавив финики в конце замеса (после звукового сигнала) получится ничуть не хуже....

Горчичный хлеб

Рецепт горчичного хлеба

Горчичный хлеб приготовлен в хлебопечке с ржаной мукой и овсяными хлопьями. Для измерений использовала стаканчик от хлебопечки, у меня 250 мл....

Хлеб Наилучший

Хлеб Наилучший

Извините, если достала Вас со своим хлебом, но не могу остановиться) В этот хлеб можно добавлять все что душе угодно: корицу, тертый мускатный орех, имбирный порошок, изюм, цукаты,...

Хлеб домашний

Простой рецепт хлеба домашнего

В данный момент нахожусь в поиске одного рецепта хлеба. Родом я из небольшого шахтерского городка и такого хлеба "Кирпичик", как выпекает городской хлебзавод, я еще не встречала! Вот...

Ржаной хлеб

Ржаной хлеб

Молоко 1 ст • Сухие дрожжи 2.5 ч. л • Мед 1 ст. л • Яйцо куриное 1 шт. • Мука ржаная 3.75 ст • Соль 1 ст. л • Семена кориандра 1 ст. л...

Ситный хлеб

Как приготовить ситный хлеб

Ситный хлеб это хлеб из пшеничной муки, просеянной через сито, появился на Руси в 18 веке. С нежной структурой и более дорогой, он был более высокого качества и доступен в основном...

Хлеб ржаной

Хлеб ржаной

Для опары: дрожжи прессованные 20 гвода теплая 70 млмука пшеничная 2 ст.л.сахар 1 щепотка Тесто: вся опаратеплая вода 200 млмед 1 ст.л.растительное масло 2 ст.л.соль 1,5 ч.л.солод...

Хлеб

Рецепт хлеба пошагово

Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...