Фарш с лавашем

Рецепт фарша с лавашем

Фотография фарша с лавашем

Фарш с лавашем - фантастически вкусное блюдо, чем-то напоминающее запеканку из мяса. На мой взгляд, фарш с лавашем - это своеобразная аллюзия к лазанье. И по вкусу, и по форме очень похоже.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лаваша,  рецепты на ужин.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хочу рассказать вам, как приготовить фарш с лавашем, на мой взгляд, достаточно необычным способом. Этот простой рецепт фарша с лавашем позволит вам без больших трудностей и временных затрат приготовить очень оригинальное блюдо, которое внесет разнообразие в ваше меню и порадует ваших едоков своей новизной. Особенно нравится детям - им ведь всегда интересно, когда мама готовит что-то новенькое:) Рецепт фарша с лавашем: 1. Готовим начинку. Чистим и мелко трем морковь, чистим и так же мелко шинкуем лук. Обжариваем на растительном масле фарш, морковь и лук 15 минут. 2. Томаты лучше всего ошпарить и снять тонкую кожуру. Затем крупно порезать и добавить к фаршу на сковороду. Тушить еще 10 минут. 3. Берем форму для выпечки, смазываем маслом. Выкладываем слоями лаваш и начинку из обжаренного с овощами фарша. Последним слоем должен быть конечно лаваш. 4. В кастрюльку наливаем пол стакана молока, добавляем муку, немного солим и доводим до кипения. Заливаем этой смесью наш фарш с лавашом. 5. В разогретую до 180-190 C духовку ставим наше блюдо на 35 мин. Трем сыр и по прошествии 35 минут посыпаем почти готовое блюдо сыром, ставим еще на 5 минут. Фарш с лавашем готов! Подавать его нужно горячим, к обеду или к ужину. Вы действительно будете удивлены тем, насколько это блюдо похоже на лазанью. А главное, что готовится оно из совершенно простых, бюджетных и доступных продуктов. Приятного аппетита!


Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 шт.
  • Фарш — 500 г
  • Томат — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Мука — 1 ст.л.
  • Сыр — 200 г
  • Соль — 1 По вкусу
  • Специи — 1 По вкусу
  • Растительное масло — 1 По вкусу

Как приготовить

  1. Хочу рассказать вам, как приготовить фарш с лавашем, на мой взгляд, достаточно необычным способом. Этот простой рецепт фарша с лавашем позволит вам без больших трудностей и временных затрат приготовить очень оригинальное блюдо, которое внесет разнообразие в ваше меню и порадует ваших едоков своей новизной. Особенно нравится детям - им ведь всегда интересно, когда мама готовит что-то новенькое:) Рецепт фарша с лавашем: 1. Готовим начинку. Чистим и мелко трем морковь, чистим и так же мелко шинкуем лук. Обжариваем на растительном масле фарш, морковь и лук 15 минут.

  2. Томаты лучше всего ошпарить и снять тонкую кожуру. Затем крупно порезать и добавить к фаршу на сковороду. Тушить еще 10 минут. 3. Берем форму для выпечки, смазываем маслом. Выкладываем слоями лаваш и начинку из обжаренного с овощами фарша. Последним слоем должен быть конечно лаваш. 4. В кастрюльку наливаем пол стакана молока, добавляем муку, немного солим и доводим до кипения. Заливаем этой смесью наш фарш с лавашом. 5. В разогретую до 180-190 C духовку ставим наше блюдо на 35 мин Трем сыр и по прошествии 35 минут посыпаем почти готовое блюдо сыром, ставим еще на 5 минут. Фарш с лавашем готов! Подавать его нужно горячим, к обеду или к ужину. Вы действительно будете удивлены тем, насколько это блюдо похоже на лазанью. А главное, что готовится оно из совершенно простых, бюджетных и доступных продуктов. Приятного аппетита!

Отзывы

4.9 / 5
lyulya
lyulya

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

magdenko_92
magdenko_92

Ezevika, очень интересный вариант фарша с лавашем.:)

mulevich_94
mulevich_94

Ezevika, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
фарш с лавашем просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ahotchick1982
ahotchick1982

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

telpee
telpee

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

dasha78
dasha78

Иду пробовать…

nyutka
nyutka

Рецепт фарша с лавашем очень вкусный. Так же часто готовлю фарш на чебуреки, сочный и вкусный.

nyuta83
nyuta83

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

inka95
inka95

Рецепт просто бомба!!!!
фарш с лавашем готовить просто и не долго!

Зоя Белая
Зоя Белая

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить фарш с лавашем - очень вкусно!!!

shleeva_73
shleeva_73

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить фарш с лавашем!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Похожие рецепты

Конгрио, запеченная в лаваше

Конгрио, запеченная в лаваше

Филе конгрио 500 г • Помидоры 2 шт. • Базилик 1 пучок • Армянский лаваш 2 шт. • Молотый сушеный чеснок по вкусу • Хмели-сунели щепотка • Соль щепотка • Перец черный молотый по вкусу...

Курица с овощами в лаваше

Рецепт приготовления курицы с овощами в лаваше

У нас уже месяц стоит летняя погода (сегодня +30 градусов), хотя по календарю должен быть прохладный май. С такой закуской можно посидеть у речки, моря или сходить на пикник в парк...

Фарш для пельменей

Фарш для пельменей

Одной из причин, почему мой муж не ест покупные пельмени - это плохой фарш, поэтому мне приходится исправлять ситуацию и готовить пельмени самой, а этому рецепту фарша для пельменей...

Фарш для чебуреков

Рецепт фарша для чебуреков

Всем иногда хочется чего-нибудь вкусного и вредного. Для меня лидер среди таких блюд - чебуреки. Рассказываю, как я готовлю фарш для чебуреков - рецепт проверен временем, так что пользуйтесь!...

Грузинский лаваш

Грузинский лаваш

Соль 15 г • Дрожжи пресованные 33 г • Вода 360 мл • Мука пшеничная 520 г...

Дурмек с лавашем

Простой рецепт дурмека с лавашем

Очень вкусно, очень просто!...

Лаваш с капустой

Лаваш с капустой

Это простое и сытное блюдо будет как нельзя кстати в любое время дня!...

Фарш для беляшей

Как приготовить фарш для беляшей

Соль и перец 1 по вкусу • Зелень 1 пучок • Лук репчатый 4 шт. • Говядина 200 г • Свинина 200 г...

Лаваш с рисом

Лаваш с рисом

Закуски с лавашем хорошо подойдут к любому столу. На праздник можно сделать что-нибудь изысканное, ну а к повседневному столу можно и попроще. Расскажу, как приготовить лаваш с рис...