Арабская лепешка bint al-sahn

Рецепт арабской лепешки bint al-sahn

Фотография арабской лепешки bint al-sahn

Очень вкусная лепешка.! Подают с медом или маслом. Bint al Sahn или Дочь Таралки. Можно есть как хлеб к основным блюдам или с молочными напитками. В свежем виде - остановиться невозможно. Спасибо за рецепт Нюточке с Поваренка.

Повод приготовления: Ужин, На природу, пикник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лепешек,  рецепты на ужин.

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 256 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука 3 стак.
  • дрожжи сухие 1.5 ч.л.
  • вода теплая 0.5 стак.
  • яйца 3 шт.
  • масло топленое 1 стак.
  • соль 0.5 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • желток 1 шт.
  • кунжут по вкусу
  • мед по вкусу

Как приготовить

  1. В теплой воде растворить сахар и дрожжи. Оставить минут на 10.

  2. Муку просеять с солью в чашку, сделать углубление и влить хорошо взбитые яйца и дрожжевую смесь, чуть вымесить и добавить 1/4 стакана масла (из общего). Оставить минут на 10-15.

    арабская лепешка bint al-sahn
  3. Вымесить на столе. Сформировать шарики (10-12). Каждый шарик раскатывать/растягивать в тоненькую лепешку.

    арабская лепешка bint al-sahn
  4. Укладывать в смазанную маслом форму. Каждый слой промазывать топленым маслом.

    арабская лепешка bint al-sahn
  5. Дать 30 минут подняться, смазать желтком.

    арабская лепешка bint al-sahn
  6. Выпекаем 40-45 минут при температуре 190 С. Готовую лепешку смазать теплым медом, посыпать кунжутом. Форму брать не менее 30см в диаметре.

    арабская лепешка bint al-sahn

Отзывы

4.7 / 5
Липченко Алла
Липченко Алла

Я еще не делал арабскую лепешку bint al-sahn, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Стася Есипович
Стася Есипович

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

oraridomm1984
oraridomm1984

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

yoreritor
yoreritor

Zverenkakr, большое спасибо за рецепт арабской лепешки bint al-sahn!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Ксюша Фанковская
Ксюша Фанковская

Арабская лепешка bint al-sahn просто вкусняшка!!!

galya
galya

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

alla
alla

Здесь новый рецепт содовой лепешки на ряженке.

itherin1998
itherin1998

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Похожие рецепты

Лепешка с сыром, орехами и зеленью

Лепешка с сыром, орехами и зеленью

Сегодня готовила равиоли с сыром: осталось немного начинки и обрезки теста. Раскатанные остатки теста уже не подойдут для равиоли, т. к. тесто уже слишком грубое, впитало много муки....

Ячменная лепешка с яичным маслом

Рецепт приготовления ячменной лепешки с яичным маслом

Odrakarask munav iga Odrakarask, или ячменная лепешка - в старину эту лепешку выпекали на следующий день после масленицы, так называемый Tuhkap ev. Ячменную лепешку всегда подавали...

Хлеб-лепешка с ореховой травой

Хлеб-лепешка с ореховой травой

Ореховая трава- это высушенная зелень лечебной травы под названием: Сыть круглая. Имеет ярко выраженный пряно- ореховый вкус. Можно купить на рынках у торговцев пряностями. Этот вид...

Лепешка из сулугуни жареная

Рецепт лепешки из сулугуни жареная

Делюсь с вами очень быстрым и простым рецептом лепешки из сулугуни жареной. Буквально за десять-пятнадцать минут вы получите замечательный вариант сытного ужина или обеда. Рекомендую...

Содовая лепешка на ряженке

Содовая лепешка на ряженке

Простая хрустящая и вкусная лепешка, альтернатива дрожжевому хлебу. Можно выпекать на противне несколько маленьких - вариант на скорую руку....

Турецкая лепешка гезлеме

Простой рецепт турецкой лепешки гезлеме

Пшеничная мука 600 г • Вода 300 мл • Соль 1/2 чайной ложки • Сыр 300 г • Растительное масло 2 столовые ложки • Зелень 100 г...

Картофельная лепешка

Картофельная лепешка

Наверное нет таких людей, которые не любят картошку, особенно жареную. Думаю, что многим придутся такие лепешки по вкусу....

Диетическая лепешка

Как приготовить диетическую лепешку

Творог 200 г • Отруби 4 ст.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Базилик 4-5 листиков • Петрушка (зелень) 2 веточки • Чеснок 1 зубок • Разрыхлитель теста 1.5 ч.л. • Соль морская по вкусу • Перец...

Пресная лепешка

Пресная лепешка

Знаете, как приготовить пресные лепешки? Вам потребуется лишь два основных ингредиента: вода и мука, а далее остается только замесить тесто, раскатать и обжарить на сковороде или запечь...

Лангош лепешка

Рецепт лангоша лепешка пошагово

Ароматная пышная лепешка с чесночным соусом, сметаной, сыром Лангош венгерский фастфуд, это пышная дрожжевая лепешка, обжаренная в масле. Сверху лангош смазывают или просто сметаной,...