Лепешка с моцареллой, фетой и орегано
Фотография лепешки с моцареллой, фетой и орегано
Новые рецепты
Лепешки
Лепешка с тыквой, оливками и луком
Я просто не ожидала, что это будет настолько вкусно! Пока лепешка пеклась, запах на кухне стоял умопомрачительный! А уж когда попробовали, то остановиться было невозможно. Нежная сладость...
Лепешки
Ячменная лепешка с яичным маслом
Odrakarask munav iga Odrakarask, или ячменная лепешка - в старину эту лепешку выпекали на следующий день после масленицы, так называемый Tuhkap ev. Ячменную лепешку всегда подавали...
Очень вкусная лепешка по рецепту Юлии Высоцкой из книги "Плюшки для Лелика". Знаю, что у многих есть эта книга, но я решила опублковать рецепт для тех, у кого ее нет.)
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт.
- моцарелла - 225 г
- мука - 300 г
- фета - 50 г
- йогурт натуральный - 1 стак.
- молоко - 2 ст.л.
- орегано сушеный - 1 щепотка
- сметана жирная - 2 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Йогурт соединить с большей частью муки, 1 ст. л. размягченного сливочного масла, сахаром, разрыхлителем и солью. Перемешать все ложкой. Влить молоко, добавить немного муки и вымешивать тесто 5 минут руками, чтобы оно получилось гладким и эластичным. Затем оставить на 5-10 минут в теплом месте.
-
Фету слегка размять, добавить сметану и растереть все вместе ложкой.
-
Моцареллу порезать на кусочки, добавить к фете и еще раз размять.
-
Тесто разделить на две части, сформировать из каждой лепешку, слегка растянуть их руками. Я раскатала скалкой. Уложить одну лепешку на смазанный сливочным маслом противень.
-
Равномерно распределить по поверхности теста начинку.
-
Посыпать орегано, сбрызнуть оливковым маслом.
-
Накрыть второй лепешкой, края защипнуть. Смазать слегка взбитым яйцом. Сделать проколы вилкой для выхода пара.
-
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 20-25 минут.
-
Готовую лепешку переложить на блюдо, как только слегка остынет, разрезать на кусочки и подавать. Вкусно! Спасибо Юлии за рецепт!
Похожие рецепты
Хлеб-лепешка с ореховой травой
Ореховая трава- это высушенная зелень лечебной травы под названием: Сыть круглая. Имеет ярко выраженный пряно- ореховый вкус. Можно купить на рынках у торговцев пряностями. Этот вид...
Рецепт приготовления фокаччи с маслинами и орегано
Это фокачча довольно необычная. Во-первых, тесто для нее ставится на газированной минеральной воде. во-вторых, выпекается она не в духовке, а в мультиварке. и в-третьих, она получается...
Лепешка из сулугуни жареная
Делюсь с вами очень быстрым и простым рецептом лепешки из сулугуни жареной. Буквально за десять-пятнадцать минут вы получите замечательный вариант сытного ужина или обеда. Рекомендую...
Рецепт содовой лепешки на ряженке
Простая хрустящая и вкусная лепешка, альтернатива дрожжевому хлебу. Можно выпекать на противне несколько маленьких - вариант на скорую руку....
Турецкая лепешка гезлеме
Пшеничная мука 600 г • Вода 300 мл • Соль 1/2 чайной ложки • Сыр 300 г • Растительное масло 2 столовые ложки • Зелень 100 г...
Простой рецепт арабской лепешки bint al-sahn
Очень вкусная лепешка.! Подают с медом или маслом. Bint al Sahn или Дочь Таралки. Можно есть как хлеб к основным блюдам или с молочными напитками. В свежем виде - остановиться невозможно....
Картофельная лепешка
Наверное нет таких людей, которые не любят картошку, особенно жареную. Думаю, что многим придутся такие лепешки по вкусу....
Как приготовить диетическую лепешку
Творог 200 г • Отруби 4 ст.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Базилик 4-5 листиков • Петрушка (зелень) 2 веточки • Чеснок 1 зубок • Разрыхлитель теста 1.5 ч.л. • Соль морская по вкусу • Перец...
Пресная лепешка
Знаете, как приготовить пресные лепешки? Вам потребуется лишь два основных ингредиента: вода и мука, а далее остается только замесить тесто, раскатать и обжарить на сковороде или запечь...
Рецепт лангоша лепешка пошагово
Ароматная пышная лепешка с чесночным соусом, сметаной, сыром Лангош венгерский фастфуд, это пышная дрожжевая лепешка, обжаренная в масле. Сверху лангош смазывают или просто сметаной,...
Отзывы
Легко и вкусно!!!
Юська, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо еще раз ,Юська, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Делала лепешку с моцареллой, фетой и орегано уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
А я никогда так не готовила лепешку с моцареллой, фетой и орегано, как-нибудь приготовлю. А пока дума про содовую лепешку на ряженке.
Спасибо за рецепт лепешки с моцареллой, фетой и орегано, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Спасибо, попробую приготовить лепешку с моцареллой, фетой и орегано супругу по вашему рецепту.
Думаю, очень вкусно.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Посмотрела на фото лепешки с моцареллой, фетой и орегано, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Ухтышка какой рецепт лепешки с моцареллой, фетой и орегано!!!!!!!
слюни текут рекой
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо