Кавказские лепешки с зеленью

Рецепт кавказских лепешек с зеленью

Фотография кавказских лепешек с зеленью

Все из нас, наверное. пробовали чудные лепешки из тандырной печи. Я вот попробовала сделать кавказские лепешки с зеленью в домашних условиях на сковороде, получилось очень достойно, делюсь рецептом!

Повод приготовления: На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лепешек,  рецепты на скорую руку,   рецепты кавказской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Рецепт: Простой

Это очень простой рецепт кавказских лепешек с зеленью, и я удивлена, как же я его раньше для себя не открыла? Ведь летом хочется чего-то по-настоящему легкого и полезного, а с овощным салатом такие лепешки просто идеально сочетаются! так что рекомендую и вам попробовать!


Ингредиенты:

  • Мука — 1.5 стак.
  • Вода — 120 мл
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Зелень — 1 Пучок
  • Творог — 300 г
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Из воды, масла и муки замесим тесто. Солим по вкусу. Оставим пока в холодильнике.

  2. 2. Теперь творог растираем с измельченной зеленью и специями. Тесто делим на две части и раскатываем два тонких пласта.

    кавказские лепешки с зеленью
  3. 3. Теперь из пласта вырезаем кружочки, выкладываем начинку, и сверху залепливаем другим таким же кружочком. Разравниваем и залепляем края.

    кавказские лепешки с зеленью
  4. 4. Обжарим на сухой раскаленной стороне с двух сторон каждую такую лепешку, - и можно подавать!

    кавказские лепешки с зеленью

Отзывы

4.9 / 5
otrisan
otrisan

Да да вкусняха)

vetrova_81
vetrova_81

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

ira80
ira80

Вы там знаете толк в еде :)

lithima
lithima

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

ingarou
ingarou

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

khairullina_86
khairullina_86

За идею брала рецепт recipeon.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-zelenyu. Получилось очень вкусно.

myeri80
myeri80

Спасибо!
Отличный рецепт кавказских лепешек с зеленью!

elsed
elsed

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам burnatskaya_80!!!

Алиса Свиченская
Алиса Свиченская

ДА!!! burnatskaya_80, огромное спасибо, за рецепт кавказских лепешек с зеленью.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Кира Клюсилова
Кира Клюсилова

Вот сейчас по Вашему рецепту, burnatskaya_80, делаю это чудо чудное;)

timokhina_86
timokhina_86

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт кавказских лепешек с зеленью разочаровал.
Никому не понравилось(

БельидоСайко Люда
БельидоСайко Люда

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Похожие рецепты

Тонкие лепешки с зеленью

Тонкие лепешки с зеленью

Тонкие лепешки с зеленью - отличная закуска или даже замена хлебу. Их можно подавать к шашлыку или бульону. Чтоб их приготовить, нужно немного повозиться, но результат будет отличн...

Мексиканские лепешки

Рецепт приготовления мексиканских лепешек

тортилья 4 шт. • майонез по вкусу • кетчуп по вкусу • колбаса 200 г • помидоры 3 шт. • огурец 2 шт. • перец 2 шт. • сыр (твердый) 100 г • чеснок по вкусу...

Горчичные лепешки

Горчичные лепешки

Очень похожи на лаваш....

Кунжутные лепешки

Рецепт кунжутных лепешек

1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...

Лепешки из печени

Лепешки из печени

Это очень полезное и вкусное блюдо. Готовится оно достаточно просто. Идеально подходит для людей, следящим за своим рационом. Печень богата огромным количеством витаминов, что добавляет...

Лепешки с зеленью

Простой рецепт лепешек с зеленью

кефир 100 мл • вода газированная 50 мл • масло сливочное 50 мл • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • мука 200 г • укроп 20 г • петрушка 20 г • масло оливковое 3 ст.л....

Лепешки с тмином

Лепешки с тмином

Тортильи пекут мексиканцы, греки пекут питу, индийцы пекут наан, а эти лепешки прекрасно подойдут к блюдам ближневосточной кухни. Лепешки будут хороши с кунжутом и тимьяном. Подавать...

Манные лепешки

Как приготовить манные лепешки

дрожжи • сахар • соль • мука пшеничная • крупа манная • масло оливковое...

Лепешки в воке

Лепешки в воке

Лепешки, обжаренные в масле при помощи вока, - это так вкусно. Хрустящие лепешки любят и взрослые, и дети....

Лепешки

Рецепт лепешек пошагово

кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...