Лепешки с тыквой, острой колбасой и маринованным луком

Рецепт лепешек с тыквой, острой колбасой и маринованным луком

Фотография лепешек с тыквой, острой колбасой и маринованным луком

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 952 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Тыква 1 кг
  • Чоризо 400 г
  • Лук-шалот 2 головки
  • Перец чили 1 шт.
  • Красный лук 2 головки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Апельсины 1 шт.
  • Лайм 1 шт.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Петрушка 20 г
  • Пита 6 шт.
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 200 градусов. Тонко нарезать красный лук и замариновать в смеси сока лайма и апельсина.

  2. Тыкву превратить в небольшие кубики со сторонами сантиметра по полтора-два.

  3. Смешать оливковое масло с давленым чесноком и солью, вывалять в этой смеси кусочки тыквы. Высыпать их на противень, посыпать мелко нарубленным перцем чили и отправить в духовку на двадцать минут.

  4. На той же смеси масла, соли и чеснока обжарить мелко нарезанный шалот и нарезанную кубиками острую колбасу лук должен стать мягким. Высыпать в сковородку с чоризо и шалотом запеченную тыкву, посыпать измельченной петрушкой и перемешать.

  5. Завернуть содержимое сковороды в лепешки, а сверху положить маринованный лук.

Отзывы

4.8 / 5
lyuda
lyuda

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ildun
ildun

Удобная у вас инструкция по приготовлению лепешек с тыквой, острой колбасой и маринованным луком получилась

Марианна Пырихина
Марианна Пырихина

Аракелян, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

gimyomo
gimyomo

А я готовлю по этому рецепту лепешек в духовке.

Элеонора Радиковская
Элеонора Радиковская

Аракелян, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

uguldull1993
uguldull1993

Отчитываюсь.
лепешки с тыквой, острой колбасой и маринованным луком супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

ingarou
ingarou

Именно лепешки с тыквой, острой колбасой и маринованным луком часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

nadya75
nadya75

Это было превосходно...
чуть лепешки с тыквой, острой колбасой и маринованным луком вместе с пальцами не слопала)

Похожие рецепты

Горчичные лепешки

Горчичные лепешки

Очень похожи на лаваш....

Чесночные лепешки

Рецепт приготовления чесночных лепешек

Разнообразие хлеба на прилавках определенно радует: тут тебе и белый, и черный, и микс, и бородинский, и бездрожжевой… Нужно просто забежать в магазин по дороге домой. Но иногда мы...

Лепешки в духовке

Лепешки в духовке

Попробуйте вместо покупного хлеба сделать собственную выпечку. Причем для рецепта, который я хочу вам рассказать, не понадобится хлебопечка и долгое время для настаивания теста. Все...

Лепешки с зеленью

Рецепт лепешек с зеленью

кефир 100 мл • вода газированная 50 мл • масло сливочное 50 мл • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • мука 200 г • укроп 20 г • петрушка 20 г • масло оливковое 3 ст.л....

Лимонные лепешки

Лимонные лепешки

Рецепт приготовления лепешек с цедрой и соком лимона....

Лепешки с тмином

Простой рецепт лепешек с тмином

Тортильи пекут мексиканцы, греки пекут питу, индийцы пекут наан, а эти лепешки прекрасно подойдут к блюдам ближневосточной кухни. Лепешки будут хороши с кунжутом и тимьяном. Подавать...

Пресные лепешки

Пресные лепешки

Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...

Рисовые лепешки

Как приготовить рисовые лепешки

Очень вкусные рисовые лепешки понравятся любителям азиатской кухни. Их можно использовать как гарнир к супу вместо хлеба и они идеально подойдут тем, кто не может есть хлеб из-за аллергии...

Манные лепешки

Манные лепешки

дрожжи • сахар • соль • мука пшеничная • крупа манная • масло оливковое...

Лепешки

Рецепт лепешек пошагово

кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...