Дрожжевые картофельные лепешки

Рецепт дрожжевых картофельных лепешек

Фотография дрожжевых картофельных лепешек

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель 120 г
  • Молоко 150 мл
  • Мука пшеничная 1 сорта 250 г
  • Масло растительное 20 мл
  • Сухие дрожжи 3 г
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Картофель отварить до готовности. Остудить. Натереть на мелкой терке.

  2. Растворить дрожжи в теплом молоке с сахаром.

    дрожжевые картофельные лепешки
  3. Смешать картофель с молоком.

    дрожжевые картофельные лепешки
  4. Добавить муку и соль.

    дрожжевые картофельные лепешки
  5. В конце замеса добавить растительное масло.

    дрожжевые картофельные лепешки
  6. Замесить гладкое эластичное тесто. Положить в смазанную маслом миску.

    дрожжевые картофельные лепешки
  7. Затянуть миску с тестом пищевой пленкой и оставить для подхода на 1,5 часа.

    дрожжевые картофельные лепешки
  8. После подхода тесто обмять.

    дрожжевые картофельные лепешки
  9. Разделить на 8 частей.

    дрожжевые картофельные лепешки
  10. Раскатать лепешки толщиной 0,5 см.

    дрожжевые картофельные лепешки
  11. Жарит на растительном масле с двух сторон, наколов в нескольких местах вилкой.

    дрожжевые картофельные лепешки
  12. Рецепт "Дрожжевые картофельные лепешки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    дрожжевые картофельные лепешки

Отзывы

4.9 / 5
eshathe
eshathe

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Скляренко Алена
Скляренко Алена

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

khimina_74
khimina_74

Спасибо!
Очень замечательный рецепт дрожжевых картофельных лепешек.

Слепченко Ариша
Слепченко Ариша

Хороший рецепт!!!

kozachok_88
kozachok_88

Уже второй раз дрожжевые картофельные лепешки делаю.
Просто восхитительно.

Жорина Танюша
Жорина Танюша

Спасибо, очень понравилось оформление дрожжевых картофельных лепешек!

Бершадская Анна
Бершадская Анна

А как здесь добавить рецепт в закладки?

erelo
erelo

Нашла на сайте замечательный рецепт картофельных лепешек с черри и травами.

kuradom
kuradom

Мой самый любимый рецепт дрожжевых картофельных лепешек!!!
Я тоже так готовлю!

miteric
miteric

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

acouc1990
acouc1990

Спасибо за рецепт!
теперь дрожжевые картофельные лепешки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

yulya92
yulya92

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить дрожжевые картофельные лепешки только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Сеченская Варя
Сеченская Варя

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

biryukova_81
biryukova_81

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Лера Шлеева
Лера Шлеева

Делаю дрожжевые картофельные лепешки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо nictea громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

alisa83
alisa83

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

hisisiton
hisisiton

Спасибо за удивительные рецепты!

eritor
eritor

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Боярчук Марта
Боярчук Марта

Спасибо большое!!!
очень понравилось дрожжевые картофельные лепешки,легко и просто.
Искренне спасибо, nictea.

Похожие рецепты

Лепешки картофельные

Лепешки картофельные

Картофельные лепешки обжарены на сковороде - получаются воздушными и очень вкусными!...

Мексиканские лепешки

Рецепт приготовления мексиканских лепешек

тортилья 4 шт. • майонез по вкусу • кетчуп по вкусу • колбаса 200 г • помидоры 3 шт. • огурец 2 шт. • перец 2 шт. • сыр (твердый) 100 г • чеснок по вкусу...

Лепешки с розмарином

Лепешки с розмарином

Рецепт приготовления лепешек с розмарином и морской солью....

Кукурузные лепешки

Рецепт кукурузных лепешек

Кукурузная мука 400 г • Соль 5 г • Растительное масло 60 мл...

Кунжутные лепешки

Кунжутные лепешки

1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...

Лимонные лепешки

Простой рецепт лимонных лепешек

Рецепт приготовления лепешек с цедрой и соком лимона....

Лепешки хлебные

Лепешки хлебные

Простые лепешки с ароматом маслица - радость для каждого! Готовь дома! Хлебные лепешки домашнего приготовления пахнут уютом и мамиными руками. Так хорошо, когда в доме - ароматы вкусной...

Лепешки с мясом

Как приготовить лепешки с мясом

Мне кажется это блюдо называется Кутабы, но я не берусь утверждать:-). Могу ошибиться и женщины восточной национальности меня закидают тапками:-) Вообщем увидела я этот рецепт в одной...

Манные лепешки

Манные лепешки

дрожжи • сахар • соль • мука пшеничная • крупа манная • масло оливковое...

Лепешки

Рецепт лепешек пошагово

кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...