Картофельные лепешки с черри и травами

Рецепт картофельных лепешек с черри и травами

Фотография картофельных лепешек с черри и травами

Мягкие ароматные лепешки с хрустящим краем, дополненные сочными помидорами черри.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 22
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Молоко - 150 мл
  • Дрожжи свежие - 15 г
  • Картофельное пюре - 140 г
  • Мука пшеничная - 230-250 г
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Помидоры черри - 15 шт.
  • Итальянские травы - по вкусу

Как приготовить

  1. Картофельные лепешки с черри и травами - это вкусная домашняя выпечка, которая отлично подойдет вместо хлеба.

  2. После выпечки лепешки будут с хрустящей корочкой и нежным мякишем. А когда они полежат в закрытом мешочке, станут полностью мягкими.

  3. Конечно, мы оценили лепешки с пылу с жару: со сметаной - очень вкусны. Но и холодные лепешки удачно дополнили наш завтрак.

  4. Картофельное пюре можно приготовить заранее или использовать оставшееся после обеда или ужина.

  5. Получается из теста 7 лепешек среднего размера.

  6. Весь набор продуктов.

  7. В теплом молоке развести дрожжи и сахар.

    картофельные лепешки с черри и травами
  8. Вылить в картофельное пюре.

    картофельные лепешки с черри и травами
  9. Высыпать муку и добавить соль.

    картофельные лепешки с черри и травами
  10. Перемешать, в конце добавить масло.

    картофельные лепешки с черри и травами
  11. Замесить мягкое некрутое тесто.

    картофельные лепешки с черри и травами
  12. Накрыть и убрать в тепло для подъема.

    картофельные лепешки с черри и травами
  13. Руки смазать растительным маслом. Обмять тесто.

  14. Разделить на кусочки, которые далее сформировать в лепешки.

  15. Черри разрезать пополам. Разложить на лепешки швом вниз.

  16. Посыпать травами и немного посолить.

    картофельные лепешки с черри и травами
  17. Выпекать картофельные лепешки с черри и травами при температуре 180 градусов до румяного цвета. Примерно 20 минут.

    картофельные лепешки с черри и травами
  18. Приятного аппетита.

    картофельные лепешки с черри и травами

Отзывы

3.8 / 5
serafima
serafima

Обожаю картофельные лепешки с черри и травами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

yelya
yelya

Наконец то сделала картофельные лепешки с черри и травами- объедение!!!

savitskaya_81
savitskaya_81

Очень хороший вариант картофельных лепешек с черри и травами. Вкусно!

mustafaeva_93
mustafaeva_93

Пошла пробовать…)))))

lida79
lida79

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Анюша Зарипова
Анюша Зарипова

Очень люблю картофельные лепешки с черри и травами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Торопова Вера
Торопова Вера

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Юля Боброва
Юля Боброва

Спасибо большое за рецепт картофельных лепешек с черри и травами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Улья Кропотова
Улья Кропотова

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

yuliya
yuliya

Я приготовила картофельные лепешки с черри и травами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А картофельные лепешки с черри и травами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Фокачча на картофельном тесте с черри

Фокачча на картофельном тесте с черри

мука - 500 г • картофельное пюре - 300 г • соль - 1 ч.л. • сыр - 2 • масло сливочное - 30 г • яйца куриные - 1 шт. • молоко - 125 мл • дрожжи свежие - 2 ч.л. • розмарин - 1 • оливковое...

Дрожжевые картофельные лепешки

Рецепт приготовления дрожжевых картофельных лепешек

Картофель 120 г • Молоко 150 мл • Мука пшеничная 1 сорта 250 г • Масло растительное 20 мл • Сухие дрожжи 3 г • Сахар 1 ч.л. • Соль 1/2 ч.л....

Итальянские лепешки с черри

Итальянские лепешки с черри

Тесто дрожжевое - 300 г • Томат черри - 10 шт. • Томатная паста - 1 ч.л. • Майонез - 1 ст.л. • Тимьян - 2 веточки • Перец болгарский - 0,5 шт. • Сыр - 200 г • Зелень - по вкусу....

Фокачча с помидорами черри

Рецепт фокаччи с помидорами черри

вода - 170 мл • дрожжи свежие - 1 ч.л. • сахар - 1 ч.л. • соль морская - ½ ч.л. • оливковое масло - 3 ст.л. • мука - 3 стак. • тимьян - по вкусу...

Лепешки картофельные

Лепешки картофельные

Картофельные лепешки обжарены на сковороде - получаются воздушными и очень вкусными!...

Кунжутные лепешки

Простой рецепт кунжутных лепешек

1/2 стак. муки пшеничной • 1/2 стак. муки кукурузной • 100 г сырка творожного • 2 ч.л. разрыхлителя для теста • 1/2 стак. сливок жирных • 6 ст.л. кунжута • 1/2 стак. пахты • 50 г зелени...

Лепешки из печени

Лепешки из печени

Это очень полезное и вкусное блюдо. Готовится оно достаточно просто. Идеально подходит для людей, следящим за своим рационом. Печень богата огромным количеством витаминов, что добавляет...

Лимонные лепешки

Как приготовить лимонные лепешки

Рецепт приготовления лепешек с цедрой и соком лимона....

Лепешки хлебные

Лепешки хлебные

Простые лепешки с ароматом маслица - радость для каждого! Готовь дома! Хлебные лепешки домашнего приготовления пахнут уютом и мамиными руками. Так хорошо, когда в доме - ароматы вкусной...

Лепешки

Рецепт лепешек пошагово

кефир 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • мука белая 2 стак. • яйцо куриное сырое 1 шт. • сода 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • специи по вкусу...