Картофельно-грибные маффины

Рецепт картофельно-грибных маффины

Фотография картофельно-грибных маффины

Великолепная постная закуска или дополнение к основному блюду. Рецепт на 6-8 маффинов.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маффинов,  классические маффины.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 409 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • масло растительное - 3 ст.л.
  • мука - 1 стак.
  • рассол - ⅓ стак.
  • базилик - 1 ч.л.
  • специи - 1
  • укроп сушеный - по вкусу

Как приготовить

  1. Луковицу нарезать, обжарить в небольшом количестве масла, добавить нарезанную кубиками морковь,

  2. затем нарезанные грибы, тушить минут 20 до готовности.

    картофельно-грибные маффины
  3. Картошку очистить, натереть на средней терке, добавить базилик, перемешать,

    картофельно-грибные маффины
  4. добавить приготовленные грибы, растительное масло и перемешать.

    картофельно-грибные маффины
  5. Муку смешать с содой и солью, добавить в картофельно-грибную смесь.

    картофельно-грибные маффины
  6. Влить рассол и замесить тесто.

    картофельно-грибные маффины
  7. Выложить тесто в форму для маффинов, сверху слегка смазать маслом, присыпать укропом.

    картофельно-грибные маффины
  8. Выпекать при 180 С около 25-30 минут.

    картофельно-грибные маффины
  9. Приятного аппетита!:)

    картофельно-грибные маффины

Отзывы

4 / 5
Рита Сурганова
Рита Сурганова

Спасибо! Люблю картофельно-грибные маффины!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

inga
inga

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

maya83
maya83

Делала картофельно-грибные маффины на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Девочки, давайте поговорим про манных маффинов. Сегодня приготовила, понравилось.

oristathe1970
oristathe1970

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, картофельно-грибные маффины сказка!

krizhanovskaya_80
krizhanovskaya_80

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Климов Роза
Климов Роза

Спасибо:D
Будем пробовать!

zoya
zoya

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

margarita
margarita

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

dariya94
dariya94

Очень хороший вариант картофельно-грибных маффины. Вкусно!

sashayowr
sashayowr

Вкус картофельно-грибных маффины просто потрясающий!
Будем повторять.

myeri80
myeri80

Пасибо тебе Ольга♥Ч.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

semam
semam

Прикольно, но сложновато для меня(

Маша Берёзкина
Маша Берёзкина

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

liza99
liza99

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

polina77
polina77

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

vadruts
vadruts

Доброго!
Сегодня приготовила картофельно-грибные маффины по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

yasyac
yasyac

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Похожие рецепты

Печеночные маффины

Печеночные маффины

Предлагаю вам приготовить оригинальные, красивые и вкусные печеночные маффины. Они особенно привлекут внимание маленьких деток, которые печень в принципе не особо жалуют....

Маффины с яблоками

Рецепт приготовления маффинов с яблоками

Яблоки - 2 шт. • Мука пшеничная - 440 г • Разрыхлитель - 20 г • Ванилин - 3 щепотки • Сливочное масло - 200 г • Сахар - 200 г • Куриное яйцо - 4 шт. • Молоко - 240 мл • Соль - 1 щепотка...

Маффины с ревенем

Маффины с ревенем

ревень 100 г • мука пшеничная 100 г • мука цельнозерновая 110 г • сахар коричневый 150 г • разрыхлитель 1 ч.л. • сода 0.5 ч.л. • соль 1 щеп • масло сливочное 100 г • кефир 120 мл •...

Лимонные маффины

Рецепт лимонных маффинов

Очень вкусные лимонные маффины с потрясающим ароматом. Рецепт надолго станет одним из ваших любимых, попробуйте и убедитесь в этом....

Маффины с изюмом

Маффины с изюмом

Мука пшеничная - 200 г • Масло сливочное - 80 г • Масло растительное - 2 ст.л. • Разрыхлитель - 11 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сок апельсиновый - 100 г • Сахар - 100 г • Изюм - горс...

Куриные маффины

Простой рецепт куриных маффинов

Очень сочные котлетки получились!!А главное-диетические! Муж и дети в восторге. Детки уминали за обе щечки (обычно накормить их чем-то мясным сложно)....

Маффины без яиц

Маффины без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

Манные маффины

Как приготовить манных маффинов

Рецепт из журнала "ХлебСоль". Муку здесь заменяет манная крупа. Получилось вкусно, интересно. От себя бы я добавила сахара.чуть-чуть....

Мясные маффины

Мясные маффины

Этот рецепт я взяла из журнала. Привлекло то, что можно добавлять любые овощи. Я использовала те овощи, что были отражены в рецепте: кабачок, морковь, лук и зелень....

Маффины

Рецепт маффинов пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Молоко 120 мл...