Маффины с фетой и зеленью

Рецепт маффинов с фетой и зеленью

Фотография маффинов с фетой и зеленью

Сегодня на пикник я взяла с собой маффины, которые спекла прямо с утра. Время заняло это всего ничего, зато удовольствие получили все от мала до велика. Солоноватая фета, сладкая ароматная помидорка и нежнейшее тесто на йогурте и оливковом масле. Подавать маффины желательно теплыми, так вкуснее

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маффинов,  легкие рецепты,  домашние маффины,   рецепты английской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Английская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • йогурт - 250 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль - по вкусу
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • фета - 200 г
  • оливковое масло Extra Virgin - 70 г
  • базилик свежий - 1 горсть
  • помидоры черри - 12 шт.
  • пшеничная мука - 250 г

Как приготовить

  1. Чеснок очистить и мелко порубить. Зелень (у меня укроп) также мелко порезать. Фету порезать мелким кубиком.

  2. Яйца, йогурт, масло, соль, перец, чеснок и зелень соединить в миске и взбить венчиком.

    маффины с фетой и зеленью
  3. Mуку смешать с разрыхлителем и лопаточкой вмешать в яичную смесь. Добавить фету и аккуратно перемешать.

    маффины с фетой и зеленью
  4. .

    маффины с фетой и зеленью
  5. В формы для маффинов положить бумагу для выпечки. Наполнить тестом и в каждую поместить по помидорке. Помидорки должны быть в идеале с "хвостиком".

    маффины с фетой и зеленью
  6. Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке около 25-30 минут. У меня получилось больше, чем 12 маффинов, т. к. моя силиконовая форма для маффинов меньше размером стандартной.

    маффины с фетой и зеленью
  7. Маффины подавать теплыми, так лучше чувствуется нежная фета, да и тесто на йогурте невесомое и очень нежное.

    маффины с фетой и зеленью
  8. Приятного аппетита!

    маффины с фетой и зеленью

Отзывы

4.9 / 5
atelo1998
atelo1998

Sinselyu здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маффинов с фетой и зеленью я не знаю)

Штомпель Марианна
Штомпель Марианна

Огромное Вам спасибо!!!
маффины с фетой и зеленью — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

rareanta1995
rareanta1995

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

tedates2000
tedates2000

Спасибо, замечательный рецептик, маффины с фетой и зеленью класс!

Светлана Даценко
Светлана Даценко

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

lazarev_83
lazarev_83

А я никогда так не готовила маффинов с фетой и зеленью, как-нибудь приготовлю. А пока дума про рыбных маффинов.

anna72
anna72

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

alena90
alena90

Удобная у вас инструкция по приготовлению маффинов с фетой и зеленью получилась

nyuta70
nyuta70

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

vika94
vika94

Маффины с фетой и зеленью выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

nontishiu
nontishiu

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маффинов с фетой и зеленью ещё не пробовала:D

nina93
nina93

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик маффинов с фетой и зеленью

Марианна Кирова
Марианна Кирова

Sinselyu, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Галя Сковронська
Галя Сковронська

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

ade702000
ade702000

Очень простой рецепт маффинов с фетой и зеленью, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть маффинов с фетой и зеленью из магазина.;)
Спасибо Вам, sinselyu, за рецепты.

katarina
katarina

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

sashayowr
sashayowr

Спасибо, sinselyu, очень вкусно!

shulman_99
shulman_99

Девочки, маффины с фетой и зеленью объедение.
Супер рецепт!
sinselyu, большое спасибо!!!

vaizerova_94
vaizerova_94

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Похожие рецепты

Печеночные маффины

Печеночные маффины

Предлагаю вам приготовить оригинальные, красивые и вкусные печеночные маффины. Они особенно привлекут внимание маленьких деток, которые печень в принципе не особо жалуют....

Кокосовые маффины

Рецепт приготовления кокосовых маффинов

Пшеничная мука 2 стак. • Сахар 3/4 стак. • Разрыхлитель 3 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Молоко 0,6 стак. • Куриное яйцо (крупное) 1 шт. • Кокосовый экстракт 1/2 чайной ложки • Сладкая...

Маффины из лаваша

Маффины из лаваша

Как говорится, лаваш наше все) выручает всегда, и на завтрак, и на ужин и даже на десерт. Обожаю его, как вы уже убедились в этом Представляю на ваш суд еще одно блюдо с его участием....

Маффины с ревенем

Рецепт маффинов с ревенем

ревень 100 г • мука пшеничная 100 г • мука цельнозерновая 110 г • сахар коричневый 150 г • разрыхлитель 1 ч.л. • сода 0.5 ч.л. • соль 1 щеп • масло сливочное 100 г • кефир 120 мл •...

Маффины с изюмом

Маффины с изюмом

Мука пшеничная - 200 г • Масло сливочное - 80 г • Масло растительное - 2 ст.л. • Разрыхлитель - 11 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сок апельсиновый - 100 г • Сахар - 100 г • Изюм - горс...

Маффины без яиц

Простой рецепт маффинов без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

Маффины Бейлис

Маффины Бейлис

Я делала с Бейлисом домашнего приготовления....

Рыбные маффины

Как приготовить рыбных маффинов

Когда мы слышим слово «маффин», представляем себе сладкий кекс с какой-то вкусной начинкой и обильным шаром крема. А вы когда-то пробовали несладкие маффины? Оказывается, это блюдо...

Сырные маффины

Сырные маффины

масло сливочное - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 1 шт. • молоко - 150 мл • сыр - 150 г • укроп - 1 пучок • сахар - 1 ч.л. • соль - ½ ч.л. • разрыхлитель - 1 ч.л....

Маффины

Рецепт маффинов пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Молоко 120 мл...