В такие маффины можно добавить груши или замороженные ягоды, а вместо шоколада взять изюм.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины, банановые маффины, рецепты домашней кухни.
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Оба вида муки соединить и перемешать с разрыхлителем, содой и солью.
Бананы почистить и размять вилкой.
80 г шоколада поломать на небольшие кусочки и добавить к бананам.
Влить 70 мл оливкового масла, 70 мл воды, добавить сахар, яйцо и перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и еще раз все перемешать (тесто не должно быть слишком однородным).
Формы для маффинов смазать оставшимся оливковым маслом и заполнить тестом.
Выпекать маффины в разогретой духовке 25 минут.
Оставшийся шоколад соединить с медом и растопить на водяной бане.
Готовые маффины слегка остудить, полить растопленным шоколадом с медом, украсить грецкими орехами.
Шоколадные маффины с творожной начинкой
На первый взгляд кажется что это обыкновенные маффины. Но ваше мнение ошибочно. Манящий запах шоколада - это первое что задурманит ваш здравый рассудок. Далее, следует только откусить...
Рецепт приготовления шоколадных маффинов со взбитыми сливками
Идея этих маффинов очень простая, а результат превосходит ожидания ;-)...
Шоколадные маффины со сливками и вишней
какао — 1 стак. (маффины) • сода — 1 1/4 ч.л. (маффины) • соль — 1 ч.л. (маффины) • крупные яйца — 2 шт. (маффины) • сахарная пудра — 3 ст.л. (украшение) • ванильный экстракт — 1/2...
Рецепт шоколадных маффинов-ватрушек с творогом
Для теста: мука 270 гкефир 200 млмасло сливочное 100 гшоколад черный горький 100 гсахар 100 гяйца 2 шт.яичный белок 1 шт.какао-порошок 2 ст.л.разрыхлитель 1 ч.л.сода 1/2 ч.л. Для начинки:...
Апельсиново-шоколадные маффины
Куриное яйцо (крупное) 1 шт. • Пшеничная мука 2 стак. • Сахар 1 стак. • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Пекарский порошок 1/2 чайной ложки • Сода 1 ч.л. • Шоколадная крошка 50 г • Сметана...
Простой рецепт веганских шоколадных маффинов
Бывают случаи, когда вам нужно испечь что-то без использования яиц, сливочного масла и молока. И не важно, придерживаетесь ли вы принципов вегетарианского питания, поститесь, вам прописали...
Простые шоколадные маффины
Шоколад 250 г • Сливочное масло 150 г • Сахар 200 г • Пшеничная мука 4 столовые ложки • Яйцо куриное 5 шт....
Как приготовить шоколадных маффинов паучки
Маффины "Паучки" станут прекрасным украшением детского праздника или на Хэллоуин, да и в принципе как идея для поднятия настроения они тоже хороши. Маффины к тому же с сюрпризом: внутри...
Маффины шоколадные
Используйте в рецепте тот шоколад, который вы любите (белый, молочный, темный). Можно использовать все 3 вида шоколада, получится тоже интересно. Маффины можно подать к чаю, можно приготовить...
Рецепт шоколадных маффинов пошагово
Самый простой и вкусный рецепт....
Отзывы
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит бананово-шоколадные маффины.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Анастасия, что так же вкусно.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Анастасия, ты сама их придумала рецепт бананова-шоколадных маффины?
Готовила шоколадных маффинов с маленькими кусочками шоколада, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю бананово-шоколадные маффины)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))