Морковные маффины с цитрусовым ароматом

Рецепт морковных маффинов с цитрусовым ароматом

Фотография морковных маффинов с цитрусовым ароматом

Оооочень вкусные маффины и очень ароматные. На сайте есть парочка рецептов, но они отличаются. Рекомендую!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маффинов,  маффины с творогом.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • мука - 315 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сода - 1 шт.
  • соль - 1
  • яйцо - 2 шт.
  • йогурт - 250 мл
  • сахар - 155 г
  • морковь - 155 г
  • апельсин - 1 шт.
  • творог - 100 банок
  • морковь тертая - 155 г

Как приготовить

  1. В йогурт добавляем соду и оставляем мин на 10-15. Смешать муку, разрыхлитель, соль и специи. Если Вам не нравится мой вариант, добавьте просто корицу. Отдельно хорошо взбиваем яйца с сахаром и цедрой апельсина, добавляем масло, йогуртно-содовую смесь, размешиваем. Добавляем влажные ингредиенты к сухим и аккуратно соединяем. Добавляем мороковь. 220 гр около 20-30 мин Я пекла 30. Остудить на решетке.

  2. Разрез.

    морковные маффины с цитрусовым ароматом
  3. Собственно говоря, уже вкусно. Но дальше я сделала так. Часть еще горячими в формочках потыкала вилочкой и полила апельсиновым соком.

    морковные маффины с цитрусовым ароматом
  4. Далее смешала в блендере творог с мякотью апельсина, сахаром и йогуртом, разрезала оставшиеся маффинки пополам, смазала, и чуть крема на верх. Приятного аппетита!

    морковные маффины с цитрусовым ароматом

Отзывы

3.7 / 5
Ермолина Элла
Ермолина Элла

Рецепт интересный.
Попробую!

Галка Недовесова
Галка Недовесова

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

undus
undus

Спасибо за рецепт!
теперь морковные маффины с цитрусовым ароматом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

reztsova_88
reztsova_88

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Шитова Галя
Шитова Галя

Спасибочки ororor1998
попробуем обязательно

aller1986
aller1986

А на приготовление морковных маффинов с цитрусовым ароматом меня вдохновил рецепт маффинов морковных. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

isissi
isissi

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

orate1990
orate1990

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить морковных маффинов с цитрусовым ароматом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

hounofro1978
hounofro1978

Ухтышка какой рецепт морковных маффинов с цитрусовым ароматом!!!!!!!
слюни текут рекой

inga82
inga82

Это реально наслаждение

idlollum1979
idlollum1979

Спасибо ororor1998, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

tanya
tanya

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

katya
katya

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

dana
dana

Теперь это мой любимый морковные маффины с цитрусовым ароматом.

Похожие рецепты

Морковные маффины с грецкими орехами

Морковные маффины с грецкими орехами

Можно приготовить такие маффины с кабачком или свеклой....

Морковные маффины со специями

Рецепт приготовления морковных маффинов со специями

Пшеничная мука 1,75 стак. • Сахар 1/2 стак. • Специи для тыквенного пирога 2 ч.л. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Сода 3/4 чайной ложки • Натуральный йогурт 3/4 стак....

Морковные маффинчики

Морковные маффинчики

Решилась испытать морковку в выпечке). Результат меня очень и очень порадовал). Делюсь с Вами, рецептом вкусных, легких и воздушных маффинчиков....

Маффины с яблоками

Рецепт маффинов с яблоками

Яблоки - 2 шт. • Мука пшеничная - 440 г • Разрыхлитель - 20 г • Ванилин - 3 щепотки • Сливочное масло - 200 г • Сахар - 200 г • Куриное яйцо - 4 шт. • Молоко - 240 мл • Соль - 1 щепотка...

Банановые маффины

Банановые маффины

Пшеничная мука 2,5 стак. • Бананы 2 шт. • Тростниковый сахар 0,2 стак. • Белый мелкий сахар 0,8 стак. • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель 2 ч.л....

Маффины морковные

Простой рецепт маффинов морковных

Легкие морковные маффины, которые можно подать не только с чаем, но и на завтрак к вашему любимому йогурту....

Маффины с малиной

Маффины с малиной

Ингредиенты сложить и перемешать, вот и весь рецепт. А вкусовых вариаций у него много. Часть муки заменить какао порошком, можно с вишней, клюквой, шоколадными каплями. Можно без сахара...

Маффины с фейхоа

Как приготовить маффинов с фейхоа

Маффины с большим содержанием йода.:)...

Маффины без яиц

Маффины без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

Маффины

Рецепт маффинов пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 150 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Масло сливочное 50 г • Молоко 120 мл...