Кукурузные оладьи

Рецепт кукурузных оладий

Фотография кукурузных оладий

Кукуруза является невероятно вкусной едой. Тем не менее в большинстве кухонь мира ей уделяют не так много внимания, как другим продуктам, к примеру картошке.

Чаще всего мы добавляем ее в салат или как гарнир выкладываем на тарелку. Но советуем вам не пренебрегать золотыми зернами. «Со Вкусом» подготовил для вас рецепт, благодаря которому вы приготовите необычное блюдо из обычной кукурузы. Если это вас заинтересовало, тогда читайте дальше!

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт оладий,  простые рецепты,  оладьи из муки.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 515 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

По желанию в оладьи можно добавлять другие овощи. Творите, и у вас получится замечательное блюдо!


Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза 230 г
  • Паприка 0,5 шт.
  • Кинза 0,5 пуч
  • Зеленый лук 1 пуч
  • Чеснок 6 зуб
  • Лимонный сок 25 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Черный перец (молотый) 0,5 ч.л.
  • Пшеничная мука 8 ст.л.
  • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • Оливковое масло по вкусу

Как приготовить

  1. Нарежьте паприку или другой слабожгучий перец на мелкие кусочки. Подготовьте кукурузные зерна, если они не консервированные. Мелко нарежьте кинзу, лук и чеснок. Смешайте эти ингредиенты с соком лимона или лайма в большой миске. Посолите и поперчите. Затем добавьте яйца, всыпьте предварительно смешанные муку и разрыхлитель.

  2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Выкладывайте на нее тесто большой ложкой. Жарьте оладьи с двух сторон до коричнево-золотистого цвета.

  3. Подавайте с домашним майонезом или соусом дзадзики.

Отзывы

4.7 / 5
liliya
liliya

Спасибо, prokopyeva_92!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим кукурузные оладьи как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

doroshkevich_72
doroshkevich_72

Делала кукурузные оладьи на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Спасибо!
Отличный рецепт кукурузных оладий!

Скопицкая Люда
Скопицкая Люда

Делаю кукурузные оладьи который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Украинская Кира
Украинская Кира

Нашла на сайте замечательный рецепт оладий из зелени.

dasur
dasur

Необыкновенный рецепт кукурузных оладий!!!

tansi
tansi

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт кукурузных оладий!

lada
lada

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

aleksandra82
aleksandra82

Я делала кукурузные оладьи к приезду родственников.Все съели!!!

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кукурузные оладьи

Галя Музыченко
Галя Музыченко

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

dana
dana

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик кукурузных оладий!

5lava1990
5lava1990

Спасибо за рецепт!
теперь кукурузные оладьи -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Похожие рецепты

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи

Эти картофельные оладьи очень хорошо есть со сметанкой. Не жалейте масла для жарки. Если тесто жидковато, добавьте еще немного муки....

Оладьи обыкновенные

Рецепт приготовления оладий обыкновенных

Покажу вам, как приготовить оладьи обыкновенные. Это отличный вариант на завтрак или скорый перекус. Готовятся оладьи всего минут 15 и всегда получаются пышными и красивыми. Попроб...

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи

поспели кабачки, ну и оладики тут как тут)...

Печеночные оладьи

Рецепт печеночных оладий

печень куриная 700 г • лук 45 г • яйца куриные 2 шт. • мука 45 г • лук зеленый 35 г • соль • перец черный • молоко коровье 1 л...

Оладьи на сметане

Оладьи на сметане

сметана 70 г • мука (рисовая) 60 г • яйца куриные 1 шт. • разрыхлитель 1 щепотка...

Оладьи с яблоками

Простой рецепт оладий с яблоками

Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи1...

Дрожжевые оладьи

Дрожжевые оладьи

молоко - 1 стак. • мука - 4 стак. • яйца куриные - 2 шт. • масло растительное - 1 ст.л. • дрожжи свежие - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • соль - 1...

Тыквенные оладьи

Как приготовить тыквенные оладьи

тыква 500 г • яйца куриные 2 шт. • кукурузная мука 50 г • мука 150 г • тмин щепотка • рикотта 200 г • сметана 100-150 г • томаты вяленые 5-6 шт. • укроп пара веточек • тимьян пара веточек...

Оладьи из зелени

Оладьи из зелени

Наверное для большинства оладьи - это вкусный сладкий завтрак, но эти оладьи скорее относятся к закуске. Я предлагаю их использовать вместо хлеба или лепешек. Они прекрасно подходят...

Оладьи с грибами

Рецепт оладий с грибами пошагово

Оладьи с грибами прекрасно подойдут для семейного завтрака. Они вкусные, ароматные и очень сытные. Такое блюдо обязательно понравится всем любителям как оладий, так и грибов! А сырная...