Новые рецепты
Оладьи
Печеночные оладьи на сметане
Я всегда люблю баловать своих домашних вкусненьким. Мой ребенок не очень любит печень в оригинальном виде, поэтому я придумываю всякие вкусности из нее. Печеночные оладьи на сметане...
Оладьи
Печеночные оладьи в духовке
Эти оладьи отлично подойдут не только детям, которым жареное на масле еще противопоказано, но и, конечно же, тем, кто избегает жареной пищи. Рецепт очень простой, оладьи получаются...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оладий, вкусные рецепты, красивые рецепты, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на молоке, печеночные оладьи.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 385 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- печень куриная 700 г
- лук 45 г
- яйца куриные 2 шт.
- мука 45 г
- лук зеленый 35 г
- соль
- перец черный
- молоко коровье 1 л
Как приготовить
-
В меню ресторана Ерш печеночные оладьи скрываются под названием Оладушки от бабушки - такие они вкусные и домашние. Готовим вместе с шеф-поваром ресторана Алексеем Мисиным. Подготовить ингредиенты.
-
Печень зачистить от пленок. Для лучшего вкуса можно вымочить печень в молоке не менее 3-х часов.
-
Добавить к печени нарезанный репчатый и зеленый лук.
-
Пробить блендером до однородности.
-
Добавить яйца.
-
Всыпать муку.
-
Тщательно перемешать венчиком.
-
Добавить немного нарезанного зеленого лука.
-
Жарить оладьи на сковороде с маслом, выложив в металлические формочки (кулинарные кольца).
-
С двух сторон до румяного цвета.
-
Готовые оладьи выложить на тарелку.
-
Очень вкусны печеночные оладьи с картофельным пюре и грибным соусом. Грибной соус приготовить просто: нужно обжарить на масле нарезанные шампиньоны, добавить немного сливок, выпарить, приправить по вкусу солью и перцем, снять с огня.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Кукурузные оладьи
Кукуруза является невероятно вкусной едой. Тем не менее в большинстве кухонь мира ей уделяют не так много внимания, как другим продуктам, к примеру картошке. Чаще всего мы добавляем...
Рецепт приготовления шоколадных оладий
Из серии полезных десертов, для шокоманов. Очень хороший завтрак. Очень хороши оладьи в пост. Здесь можно использовать любое ореховое молоко. Я приготовила миндальное молоко. Кроме...
Оладьи на ряженке
1 пакет ряженки (500 г) • 2 крупных яйца • 1/2 стак. сахара • соль • 1 ч.л. соды • около 1,5 стак. муки • масло растительное рафинированное для жарки - около 3 ст.л....
Рецепт оладий на сметане
сметана 70 г • мука (рисовая) 60 г • яйца куриные 1 шт. • разрыхлитель 1 щепотка...
Оладьи с яблоками
Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи1...
Простой рецепт дрожжевых оладий
молоко - 1 стак. • мука - 4 стак. • яйца куриные - 2 шт. • масло растительное - 1 ст.л. • дрожжи свежие - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • соль - 1...
Капустные оладьи
Приготовить капустные оладьи с сыром в духовке - проще простого. Несмотря на это, вы получите вкусное, полезное и ароматное блюдо, которое подойдет и для перекуса и для обеда....
Как приготовить тыквенные оладьи
тыква 500 г • яйца куриные 2 шт. • кукурузная мука 50 г • мука 150 г • тмин щепотка • рикотта 200 г • сметана 100-150 г • томаты вяленые 5-6 шт. • укроп пара веточек • тимьян пара веточек...
Мясные оладьи
Мясные оладьи приготовлены из фарша с добавлением кефира и зелени....
Рецепт оладий мясных пошагово
Сегодня к ужину у меня отличное мясное блюдо, расскажу и вам, как приготовить оладьи мясные. Подаю их с соевым соусом, поэтому не добавляю ни капли соли. Ешьте их сразу или храните...
Отзывы
Будем пробовать!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик печеночных оладий
Предлагаю взять на заметку http://recipeon.ru/vypechka/oladyi/shokoladnye-oladyi. Приятного аппетита и удачи на кухне.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо за рецептик печеночных оладий!!!
Муж был в восторге.
печеночных оладий, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Делала печеночные оладьи уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Вчера был день печеночных оладий.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Обалденный рецептик печеночных оладий. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)