Новые рецепты
Оладьи
Нутовые оладьи с зеленью и чесноком
Очень вкусные, пышные оладушки из нутовой муки с куркумой, чесноком и зеленью! Отлично в качестве закуски, на ужин, на второе! К тому же такие оладьи разнообразят ваше меню во время...
Оладьи
Куриные оладьи с сыром и зеленью
Рецепт куриных оладий с сыром и зеленью должен быть в арсенале каждого кулинара. Готовятся они быстро, а получаются невероятно вкусными, сочными и очень нежными. Придутся по вкусу и...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире.
- Время: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Кефир - 500 мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Колбаса вареная - 120 г
- Петрушка - 0,25 пучка
- Бульонный кубик - 7 г (примерно 0.75 шт.)
- Мука пшеничная - 10 ст.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Масло растительное - по вкусу (для жарки).
Как приготовить
-
ДобавитьЯ люблю оладушки! К тому же, как сладкие, к чаю, так и вот такие, закусочные, с различными несладкими добавками. Эти оладьи хороши и на обед, со сметанкой, и на завтрак, к примеру, с кофе. Конечно же, с добавками можно бесконечно экспериментировать, заменяя вареную колбасу копченой или ветчинной, а петрушку укропом - выбор всегда остается за вами:)
-
Для того, чтобы приготовить оладьи с колбасой и петрушкой, возьмите пшеничную муку, соду, куриное яйцо, кефир, колбасу, петрушку, растительное масло для жарки, бульонный кубик (куриный).
-
В миску налейте кефир комнатной температуры, вбейте в него яйцо и перемешайте все венчиком.
-
Мелко нарежьте колбасу и петрушку, добавьте эти продукты в кефирно-яичную смесь, снова перемешайте.
-
Муку и соду просейте в другую миску, а затем подмешайте в кефирно-яичную смесь с добавками.
-
В конце замешивания теста для оладий раскрошите в него не целый куриный бульонный кубик. Заметьте, соль мы не добавляем в тесто, так как бульонный кубик уже сам по себе содержит достаточное количество соли и тесто не будет пресным.
-
Перемешайте тесто еще раз и оставьте на 5 минут, а затем на растительном масле обжарьте оладьи с двух сторон, накрывая сковороду крышкой, чтобы оладьи хорошо прожаривались.
-
Вот такие румяные красавчики у нас получаются! Невозможно оторваться:) Попробуйте и вы!
Видео
Похожие рецепты
Оладьи с колбасой и сыром
Оладьи с колбасой и сыром (на кефире) - сытный завтрак и вкусное начало дня!...
Рецепт приготовления оладий классических
Оладьи бывают разные: на кефире, на молоке, на дрожжах. Сегодня мы будем печь оладьи классические на кефире. Тесто по этому рецепту получается немного тягучим, а на сковороде оладьи...
Оладьи из патиссона
Отличный рецепт! Расскажу, как сделать оладьи из патиссона в домашних условиях. Чтоб было вкуснее, я еще добавляю обжаренные грибы. Ароматное, нежное и легкое блюдо! Готовить быстро,...
Рецепт оладий из кабачков
1 крупный кабачок • 2 ст.л. муки • 2 яйца • 0,5 - 1 ч.л. прованских трав по вкусу • соль, перец...
Шоколадные оладьи
Из серии полезных десертов, для шокоманов. Очень хороший завтрак. Очень хороши оладьи в пост. Здесь можно использовать любое ореховое молоко. Я приготовила миндальное молоко. Кроме...
Простой рецепт капустных оладий
Приготовить капустные оладьи с сыром в духовке - проще простого. Несмотря на это, вы получите вкусное, полезное и ароматное блюдо, которое подойдет и для перекуса и для обеда....
Оладьи на кефире
Оладьи приготовлены на кефире, получаются пышными и очень вкусными....
Как приготовить оладьи из тыквы
Мука цельнозерновая 1 ст • Сахар коричневый 2 ст. л • Кокосовая стружка 2 ст. л • Масло сливочное 1 ст. л • Тыква 0.5 ст • Молоко 1 ст • Оливковое масло 2 ст. л • Разрыхлитель теста...
Оладьи из яблок
Сделайте себе вкусный и полезный завтрак по рецепту, как приготовить оладьи из яблок. Их подают сразу после приготовления, пока они еще горячие. Ароматные и вкусные, они приглашают...
Рецепт мясных оладий пошагово
Мясные оладьи приготовлены из фарша с добавлением кефира и зелени....
Отзывы
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Арина за отличные и простые рецепты!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Я делала оладьи с колбасой и зеленью, мне понравилось.
Даже сестре, которая оладьи с колбасой и зеленью не любит,понравилось!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт шоколадных оладий recipeon.ru/vypechka/oladyi/shokoladnye-oladyi.
Спасибо, Арина, за изумительный рецепт оладий с колбасой и зеленью!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт оладий с колбасой и зеленью!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Я делала оладьи с колбасой и зеленью.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Отличная тема:) уже в закладке.