Творожные оладьи

Рецепт творожных оладий

Фотография творожных оладий

Сырники на завтрак мы с вами уже готовили, пышные оладьи на кефире - тоже. Сегодня я предлагаю опробовать рецепт чего-то среднего между этими двумя видами выпечки. Это нежные творожные оладьи, которые вкусно есть с разными добавками - от сметаны до сладких топпингов.

Муж, который все еще не воспылал искренней любовью к творожным вещам, ел эти оладьи с удовольствием:)

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оладий,  легкие рецепты,  оладьи из муки.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 339 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Основа

  • яйца 6 шт.
  • творог 500 г
  • пшеничная мука 100 г
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • щепотка молотой корицы

Как приготовить

  1. Яйца разделяем на белки и желтки.

  2. Желтки смешиваем в миске с сахаром, творогом мукой, солью и корицей. Хорошо перемешиваем до однородности (при желании это можно сделать погружным блендером ;.

  3. Белки взбиваем со щепоткой соли до пиков.

    творожные оладьи
  4. Примерно треть белков добавляем в творожную смесь и аккуратно перемешиваем движениями снизу вверх. Затем добавляем оставшиеся белки и так же аккуратно перемешиваем.

    творожные оладьи
  5. В сковороде на умеренном огне разогреваем растительное масло. Выпекаем оладьи до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-4 минуты на каждую сторону.

    творожные оладьи
  6. Подаем сразу с вашим любимым топпингом (я больше всего люблю со сметаной).

    творожные оладьи
  7. Приятного аппетита!

Отзывы

3.7 / 5
Краснова Даня
Краснова Даня

Как же аппетитно.

Ибатуллина Анька
Ибатуллина Анька

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

yoticeyh2000
yoticeyh2000

Очень вкусно!
Все как в рецепте tofin.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

anastasiya95
anastasiya95

Tofin, большое спасибо за рецепт творожных оладий!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

ilenganta
ilenganta

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить творожные оладьи только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

irisha
irisha

Для разнообразия часто готовлю мясные оладьи, получается вкусно и быстро.

lysenko_90
lysenko_90

Ну вообще я не люблю творожные оладьи, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

arisha86
arisha86

Творожные оладьи просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

pendang
pendang

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Лиза БельидоСайко
Лиза БельидоСайко

Спасибо! Люблю творожные оладьи!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

yuliya
yuliya

Это не творожные оладьи!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

lilya84
lilya84

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

ericho
ericho

Спасибо, будем тренироваться:)

irisha
irisha

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, творожные оладьи сказка!

seemu1971
seemu1971

Я приготовила творожные оладьи и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Похожие рецепты

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи

поспели кабачки, ну и оладики тут как тут)...

Оладьи на ряженке

Рецепт приготовления оладий на ряженке

1 пакет ряженки (500 г) • 2 крупных яйца • 1/2 стак. сахара • соль • 1 ч.л. соды • около 1,5 стак. муки • масло растительное рафинированное для жарки - около 3 ст.л....

Банановые оладьи

Банановые оладьи

Яйцо куриное 2 шт. • Сахар по вкусу • Кефир 200 мл • Сода на кончике ножа • Соль на кончике ножа • Пшеничная мука 5 столовых ложек • Бананы 1 шт....

Капустные оладьи

Рецепт капустных оладий

Приготовить капустные оладьи с сыром в духовке - проще простого. Несмотря на это, вы получите вкусное, полезное и ароматное блюдо, которое подойдет и для перекуса и для обеда....

Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы

Мука цельнозерновая 1 ст • Сахар коричневый 2 ст. л • Кокосовая стружка 2 ст. л • Масло сливочное 1 ст. л • Тыква 0.5 ст • Молоко 1 ст • Оливковое масло 2 ст. л • Разрыхлитель теста...

Оладьи из яблок

Простой рецепт оладий из яблок

Сделайте себе вкусный и полезный завтрак по рецепту, как приготовить оладьи из яблок. Их подают сразу после приготовления, пока они еще горячие. Ароматные и вкусные, они приглашают...

Оладьи с медом

Оладьи с медом

Оладьи на кефире и йогурте с медом вместо сахара получаются пышные, нежные, воздушные! С большущим удовольствием делюсь рецептом:...

Мясные оладьи

Как приготовить мясные оладьи

Мясные оладьи приготовлены из фарша с добавлением кефира и зелени....

Оладьи мясные

Оладьи мясные

Сегодня к ужину у меня отличное мясное блюдо, расскажу и вам, как приготовить оладьи мясные. Подаю их с соевым соусом, поэтому не добавляю ни капли соли. Ешьте их сразу или храните...

Сырные оладьи

Рецепт сырных оладий пошагово

На конкурс находок Ах, Масленица! Сырные оладьи хорошо сочетаются с виноградом. Лично я подавала с вареньем из шишек тоже очень быстро вместе ушли...