Новые рецепты
Форма печенья напоминает ежиков, поэтому очень нравится детям. Хрустящее безе, с орехами и изюмом - отличное лакомство к чаю.
Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печенья, сладкое печенье.
- Время: 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 495 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Украсила в конце шоколадной глазурью.
Ингредиенты:
- 4 желтка
- 3 ст.л. сахара
- 3 ст.л. молока
- мука
- 4 белка
- 1 стак. сахара
- 1/2 стак. орехов
- 1/2 стак. изюма
Как приготовить
-
Смешать желтки, молоко и сахар.
-
Добавить муку и замесить тесто.
-
Раскатать тесто, и нарезать как на лапшу.
-
Положить на противень и подсушить при 180 С в духовке 10 минут, или до румяного цвета.
-
Белки поставить в морозилку на 45 минут. Затем взбить с сахаром в пышную пену.
-
Орехи и лапшу немного измельчить, но не в крошку, добавить изюм и все перемешать.
-
Затем в массу печеной лапши добавить безе и все аккуратно смешать.
-
Десертной ложкой выложить печенья на смазанный маслом противень. Духовку разогреть до 180 С и выпекать 15-20 минут.
Похожие рецепты
Двухцветное печенье
Этот рецепт перешел ко мне от бабушки. Вообще-то она делала два теста - сахарное и шоколадное, но я решила вместо какао добавлять несколько капель пищевого красителя разных цветов -...
Рецепт приготовления кунжутного печенья
Всем привет! Предлагаю вам вкусное, легкое, хрустящее печенье, которое обладает карамельно-ореховым вкусом и ароматом, но содержит минимальное количество муки и масла. Рецепт из блога...
Печенье Амаретти
После предложенного мною рецепта итальянского шоколадно-грушевого пирога многие спрашивали у меня, чем можно заменить в этом рецепте печенье "Амаретти". Мне уже и раньше попадались...
Рецепт печенья пуговицы
Пшеничная мука 200 г • Сливочное масло 100 г • Сахар 80 г • Яичный желток 2 шт. • Ванильный сахар 2 ч.л. • Какао-порошок 2 ч.л....
Печенье Медовое
Потрясающее печенье! А какое ароматное! Если печенье сделать потолще, оно получается мягким, если потоньше хрустящим. Из указанного количества ингредиентов получается 30-40 штук....
Простой рецепт печенья розочки
Печенье в форме розочек, готовятся легко и просто, всего лишь из трех ингредиентов....
Печенье без яиц
Рассыпчатое печенье без яиц - это очень простое в приготовлении печенье домашней кухни, которое отлично идет с чаем, кофе, молоком и другими напитками. Простой рецепт печенья без яиц...
Как приготовить мамино печенье
Этот рецеп придумала моя мама и я очень частоего готовлю. Очень вкусное печенье подходит для любого праздника или просто для встречи с друзьяи и т. д.Съедается быстро и вкусно. Всем...
Сырное печенье
Очень простое, хрупко-воздушное сырное печенье. Его можно печь с любым видом сыра, можно с одним, можно с комбинацией нескольких сортов. Привожу здесь рецепт как он описан в книге,...
Рецепт печенья му-му пошагово
Шоколадное тесто: Яичный белок - 1 шт.Сахарная пудра - 50 гМасло сливочное - 100 гМука - 135 гКакао - 15 гВаниль - 1 гСоль - щепотка Светлое тесто: Мука - 150 гЯичный белок - 1 шт.Сахарная...
Отзывы
Даркинг, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант французского печенья ежики.
Мне он нравится больше других.
Брависсимо!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Даркинг, рецепт французского печенья ежики замечательный!
Спасибо!
Даркинг, спасибо большое, за вкусный превкусный французское печенье ежики!!!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят печенье без яиц.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибочки :)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Ты просто кудесница.
А французское печенье ежики — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и французское печенье ежики очень похвалила.
Спасибо, Даркинг, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Сейчас буду готовить французское печенье ежики по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Готовила французское печенье ежики точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я французское печенье ежики готовить...