Совершенно несладкое тесто отлично сочетается со сладкой начинкой: мармеладом, растертыми с сахаром орехами или с начинкой из перемолотых сухофруктов в любой комбинации, если скопилось всего понемногу. Например, обнаружились забытые финики, которые усохли настолько, что есть их уже не хочется, а выбросить рука не поднимается.
Потребуется специальное оборудование: духовка / духовой шкаф. Вегетарианство: Ово-Лакто. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печенья, праздничные рецепты, сладкое печенье.
Для рогаликов можно использовать еще один вариант формовки: распределите начинку тонким слоем по всей площади сегмента и закрутите рогалик - тогда начинка будет распределена между слоями теста.
Для начинки финики освободите от косточек, залейте водой и варите, пока не получится практически однородная масса. Смешайте с рублеными орехами, приправьте кардамоном, остудите.
Разделите тесто на два равные части. Раскатайте одну часть в круг до толщины теста 1.5-2 мм. Ножом для пиццы разрежьте его на сегменты с шириной основания 5-6 см. Положите валик из начинки в основании сегмента, отступив от края 5-7 мм. Свободное тесто смажьте водой и закрутите рогалик.
Разогрейте духовку до 170 С. Застелите противень бумагой для выпечки. Переложите рогалики на противень и выпекайте 20-25 минут. Тесто будет оставаться бледным. Переложите рогалики на решетку, остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Творожные рогалики с начинкой
Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики...
Рецепт приготовления рогаликов из творожного теста
Творог - 300 г • Сливочное масло - 100 г • Сахар - 2,5 ст.л. • Разрыхлитель - 1,5 ч.л. • Пшеничная мука - 260 г • Шоколад чёрный - 60 г...
Печенье с двойной начинкой
Незатейливое и при этом вкусное оригинальное печенье может стать приятныим дополнением к праздничному чаепитию!...
Рецепт банановых рогаликов
Я не очень люблю бананы, готовила для своих домашних, но результат порадовал. Во-первых реально вкусно, горячий банан в хрустящем тесте с орешками, да в сочетании с тающим мороженым....
Дрожжевые рогалики
Дрожжевые рогалики с повидлом, приготовленные по этому рецепту, надолго запомнятся вам и вашим близким. Из дрожжевого теста всегда получается пышная, ароматная и самая вкусная выпе...
Простой рецепт рогаликов с безе
Очередной мамин рецепт, полюбившийся мною, хотя кто же не любит блюда, сделанные мамиными руками, НО я решила испытать его на слоеном тесте домашнего приготовления Снежинки Татьяны....
Рогалики
Масло сливочное 75 г • Мука пшеничная высшего сорта 200-250 г • Дрожжи свежие 10 г • Молоко 40 мл • Сахар 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Повидло вишневое 100 г • Соль 1 щепотка...
Отзывы
Спасибо!
Все здорово получилось!
Как же хочется рогаликов с финиковой начинкой!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Таким способом обязательно попробуем приготовить рогалики с финиковой начинкой! спасибо!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рогаликов с финиковой начинкой
А я никогда так не готовила рогалики с финиковой начинкой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про рогалики с безе.
Рогалики с финиковой начинкой просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Просто замечательно…
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Какая вкусняшка!
Готовила рогалики с финиковой начинкой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Nelya, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Огромное Вам спасибо!!!
рогалики с финиковой начинкой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Как вкусно! У меня муж любитель рогаликов с финиковой начинкой.
Nelya спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает рогалики с финиковой начинкой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Старый добрый рецепт.