Рогалики из творожного теста

Рецепт рогаликов из творожного теста

Фотография рогаликов из творожного теста

  • Время: 45 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Творог - 300 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сахар - 2,5 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
  • Пшеничная мука - 260 г
  • Шоколад чёрный - 60 г

Как приготовить

  1. Люблю творожную выпечку, она такая ароматная, домашняя, настоящая. И пироги с творогом, и печенье всегда расходятся вмиг, а вот такие рогалики из творожного теста - это вообще хит сезона!

  2. Готовить творожные рогалики очень просто, в данном случае в качестве начинки идет черный шоколад, но вы можете использовать начинку по своему вкусу, например, кусочки сухофруктов, мармелад, корично-сахарную посыпку. К утреннему кофе - лучше не придумать! Ну а теперь ближе к делу.

  3. Для начала подготовьте творог, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, пшеничную муку, шоколад. Творог соедините с маслом комнатной температуры и двумя ложками сахара.

  4. Перемешайте творог с маслом и сахаром и всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем.

    рогалики из творожного теста
  5. Замесите тесто.

    рогалики из творожного теста
  6. Затем творожное тесто разделите на две части. Раскатайте сначала одну часть теста, с помощью тарелки вырежьте круг. Обрезки отложите. Круг творожного теста разделите на 8 сегментов-треугольников. Шоколад нарежьте удобными кусочками. На широкую сторону треугольников теста разложите по кусочку шоколада. Закрывая шоколад, сверните рогалики. Затем также поступите со второй частью теста. Ну и третий подход - используйте описанным выше способом обрезки теста.

    рогалики из творожного теста
  7. Готовые рогалики переложите на противень и посыпьте сахаром (примерно 0,5 ст. л.).

    рогалики из творожного теста
  8. Выпекайте творожные рогалики в прогретой духовке (200 градусов, 20-25 минут).

    рогалики из творожного теста
  9. Рогалики из творожного теста готовы. Угощайтесь!

    рогалики из творожного теста
  10. Приятного вам чаепития!

Отзывы

4.5 / 5
cunelalee
cunelalee

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

edinsoure
edinsoure

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ithedind1996
ithedind1996

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рогалики из творожного теста.
Раньше думала, что рогалики из творожного теста, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

daceadipe
daceadipe

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

inder
inder

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

salaeva_78
salaeva_78

Rimma93!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рогалики из творожного теста, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
rimma93 спасибо вам огромное!

Похожие рецепты

Печенье Хризантемы из творожного теста

Печенье Хризантемы из творожного теста

творог 250 г • маргарин 200 г • мука 2 стак. • сахар 2 ст.л. • соль 1/6 ч.л. • сода 1/6 ч.л....

Печенье из слоеного теста с мармеладом

Рецепт приготовления печенья из слоеного теста с мармеладом

Творог 200 г • Мука пшеничная 200 г • Сахарный песок 0 стак. • Масло сливочное 200 г • Яйца куриные 200 г • Сода 0 ч.л....

Рогалики с финиковой начинкой

Рогалики с финиковой начинкой

Совершенно несладкое тесто отлично сочетается со сладкой начинкой: мармеладом, растертыми с сахаром орехами или с начинкой из перемолотых сухофруктов в любой комбинации, если скопилось...

Творожные рогалики с начинкой

Рецепт творожных рогаликов с начинкой

Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики...

Печенье из песочного теста

Печенье из песочного теста

Изделия из песочного теста любят и взрослые, и дети. А домашняя выпечка из песочного теста не сравнится с покупной. Давайте приготовим вкусное и рассыпчатое печенье, ведь это очень...

Банановые рогалики

Простой рецепт банановых рогаликов

Я не очень люблю бананы, готовила для своих домашних, но результат порадовал. Во-первых реально вкусно, горячий банан в хрустящем тесте с орешками, да в сочетании с тающим мороженым....

Дрожжевые рогалики

Дрожжевые рогалики

Дрожжевые рогалики с повидлом, приготовленные по этому рецепту, надолго запомнятся вам и вашим близким. Из дрожжевого теста всегда получается пышная, ароматная и самая вкусная выпе...

Рогалики с безе

Как приготовить рогалики с безе

Очередной мамин рецепт, полюбившийся мною, хотя кто же не любит блюда, сделанные мамиными руками, НО я решила испытать его на слоеном тесте домашнего приготовления Снежинки Татьяны....

Рогалики

Рогалики

Масло сливочное 75 г • Мука пшеничная высшего сорта 200-250 г • Дрожжи свежие 10 г • Молоко 40 мл • Сахар 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Повидло вишневое 100 г • Соль 1 щепотка...