Новые рецепты
Пироги
Творожный торфяной пирог с черносливом
Основа этого пирога - хрустящая рассыпчатая шоколадная крошка, внутри - нежная творожная начинка с черносливом. Еще одно преимущество этого вкусного пирога, он готовится без добавления...
Пироги
Миндально-грушевый пирог с розмарином
Предлагаю вам попробовать пирог, который мне показался настоящей восточной сладостью. Не последнюю роль во вкусе играет тесто фило. Домашнее тесто я делала только один раз - очень трудоемкий...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирогов, пироги с курицей, пироги с творогом, творожные пироги, грушевые пироги, пироги с грушами.
- Время: 40 мин
- Порций: 11
- Калорий: 340 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- творог (нежирный + жирный) 150 г + 250 г
- сахар 150 г
- масло подсолнечное 6 ст.л.
- яйца куриные 4 шт.
- ванильный сахар 8 г
- мука 300 г
- разрыхлитель 3 ч.л.
- сметана 250 г
- крахмал 2 ст.л.
- груша 4 шт.
- имбирь (молотый) на кончике ножа
Как приготовить
-
Для теста нежирный творог смешать в большой миске с половиной сахара, растительным маслом и 1 яйцом. Добавить пакетик ванильного сахара и щепотку соли, перемешать. Просеять на массу муку и разрыхлитель. Замесить гладкое мягкое тесто. Выложить тесто в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Распределить тесто руками по дну формы, сделать бортики.
-
Оставшиеся яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену. Желтки смешать с жирным творогом, сметаной и второй половиной сахара. Добавить крахмал и молотый имбирь, перемешать. Постепенно добавить взбитые белки, аккуратно перемешать. Груши очистить, разрезать пополам и вырезать сердцевину. Выложить творожную массу на тесто, сверху разложить половинки груш, слегка вдавить их. Поставить форму с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 40 минут до образования румяной корочки. Готовый пирог остудить в форме. Посыпать пирог сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Творожный пирог Зимнее солнце
Давно знакомый мне творожный пирог еще вкуснее с тыквенно-яблочной прослойкой. Попробуйте на здоровье! Низкокаллорийный и полезный!...
Рецепт приготовления творожного пирога рабыня изаура
Рецепт этого вкуснейшего творожного пирога попал мне в руки именно с этим поэтичным расистским названием. И я решила его не менять. Будет эдакая ностальгия по концу 80-х ;) Пирог очень...
Творожный пирог в мультиварке
Творог 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Апельсин 2 шт. • Лимон 1 шт. • Мука кукурузная 200 г • Мука пшеничная высшего сорта 50 г • Сахар 190 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Соль 1 г...
Рецепт бельгийского творожного пирога
Хочется отведать на десерт чего-то домашнего, сладенького и в то же время не перегруженного калориями? Приготовьте для своей семьи оригинальный творожный пирог, которого можно умять...
Королевский творожный пирог
Творог 400 г • Сахар 1,5 стак. • Сливочное масло 200 г • Яйцо куриное 5 шт. • Пшеничная мука 400 г • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Растительное масло 1 ч.л....
Простой рецепт творожного пирога с картошкой
Я и представить себе не могла, что можно объединить творог и картофель, и уж тем более в выпечке! А оказывается, что можно, и полученный результат вас удивит и порадует....
Магрибский грушевый пирог
Предлагаю вашему вниманию грушевый пирог с орехами и джемом! Очень богатый вкус у этого пирожка! Песочная основа, на ней расположилась ореховая начинка, на орехах в один ряд легли грушевые...
Как приготовить грушевый пирог с орехами
Лизин рецепт....
Сырно-творожный пирог
Для любителей сыра и творога! Нежный и вкусный пирог!...
Рецепт творожного пирога пошагово
Наверняка каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, как неожиданный приход гостей. Первым делом вы предложите им чай или кофе, однако возникает вопрос: что подать к горячему напитку?...
Отзывы
Обязательно приготовлю на днях
Tecighee, очень интересный вариант грушевого пирога.:)
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Забрала в закладки грушевый пирог с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Столько нового узнала про грушевый пирог!
Спасибо!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.