Новые рецепты
Пироги
Итальянский лимонный пирог
Как вариант к лимону можно добавить апельсин, или сделать просто с апельсином...
Пироги
Пирог Тропический рай
Вкус этого нежного сочного воздушного и ароматного пирога перенесет вас в далекие тропические страны!...
Если вам больше по вкусу фриттата не добавляйте муку, и все прекрасно получится. Вместо можно добавить любой другой твердый сыр, а вместо листьев свеклы взять молодой шпинат.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирогов, пироги с курицей, пироги с луком, итальянские пироги, рецепты итальянской кухни.
- Время: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 788 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- мука - 3 ст.л.
- кабачки - 2 шт.
- яйца куриные - 4 шт.
- пармезан - 80 г
- лук репчатый - ½ шт.
- листья свеклы - 2 горсти
- чеснок - 1 зубчик
- оливковое масло - 2 ½ ст.л.
- базилик сушеный - 1 щепотка
- орегано сушеный - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Один кабачок натереть на крупной терке, второй нарезать кружками.
-
Лук и чеснок почистить и очень мелко порубить.
-
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, немного обжарить лук, затем добавить чеснок и обжарить все до прозрачности.
-
Натертый кабачок добавить к луку с чесноком, перемешать, слегка посолить, поперчить, добавить сухой базилик и орегано и обжаривать 3 минуты, не закрывая сковороду крышкой.
-
Пармезан натереть на мелкой терке.
-
Небольшую форму для выпечки смазать оставшимся оливковым маслом, присыпать дно частью натертого сыра, выложить кружки кабачка (можно в форме цветка), немного посыпать сыром и посолить.
-
Яйца взбить блендером в пышную массу.
-
Обжаренный натертый кабачок соединить с мукой, оставшимся сыром и листьями свеклы, влить взбитые яйца и все перемешать.
-
Добавить яичную массу в форму с кабачками и равномерно распределить.
-
Выпекать пирог в разогретой духовке 20-25 минут, затем перевернуть на тарелку.
Похожие рецепты
Пирог с абрикосами
Приготовление выпечки - это целое искусство, которым хочу поделиться с вами. Расскажу рецепт, как приготовить пирог с абрикосами (простой и вкусный), который готовлю из теста для к...
Рецепт приготовления пирога с кабачками
Мука пшеничная высшего сорта 170-200 г • Масло сливочное 100 г • Сметана 2-3 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Кабачки 350-400 г • Лук репчатый 1 головка • Масло растительное 20...
Клубничный пирог
Сладкий, нежный и обалденно вкусный пирог с клубничным кремом. Нежный, воздушный, вкусный клубничный пирог!...
Рецепт пирога с ежевикой
2 ст=500г ежевики • 250г молока • 150г сахара • 100г муки • тимьян несколько листиков • соль • перец (черный молотый) • 3 яйца • 30г масла сливочного • 0.5 ч.л. ванильного экстрата...
Пирог с молоком
Могу предположить, что вы не меньше моего любите свежую, ароматную, нежную домашнюю выпечку. Также предположу, что вы, так же, как и я, ненавидите готовить тесто, поэтому предпочитаете...
Простой рецепт пирога с ревенем
Пока лето нужно готовить из того, что предоставляет нам это прекрасная пора) В прошлом году я впервые познакомилась с ревенем Очень интересный овощ с которым пекут пироги, варят компоты...
Сахарный пирог
Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....
Как приготовить сливовый пирог
арахис - 1 стак. • мука - 1 стак. • масло сливочное - 150 г • сахар - ½ стак. • яйцо - 3 шт. • сода - ½ ч.л....
Ягодный пирог
Быстро, просто и вкусно. я делала с красной смородиной, а еще безумно вкусно с малиной получается)...
Рецепт пирога с луком пошагово
Из серии на скорую руку...
Отзывы
Это не итальянский пирог с кабачками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Teare, итальянский пирог с кабачками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю итальянский пирог с кабачками!!!!
Teare, итальянский пирог с кабачками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
И от меня вот ссылка на ягодный пирог.
Teare, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Огооо спасибо девочки.
Приготовила вкусно
Спасибо! Клевенько!