Пирог с картофельным пюре

Рецепт пирога с картофельным пюре

Фотография пирога с картофельным пюре

Этот пирог очень сытный, он может послужить не только приятным дополнением к чаю, но и гарниром. Его можно подать к столу с салатом из свежих овощей или с мясом. Вкусно и сытно. То, что надо!

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирогов,  рецепты на ужин,  пироги с картошкой,  вкусные пироги,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1747 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если у вас от вчерашнего праздника осталось картофельное пюре и никто не хочет его есть, испеките вкусный пирог, который будут есть все ваши домочадцы. Такой пирог заменит ужин, а на обед его можно подать с салатом, соусом или с мясом. Смотрите, как приготовить пирог с картофельным пюре.


Ингредиенты:

  • Картофельное пюре — 300-400 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Масло сливочное или маргарин — 150 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Мука пшеничная — 2,5 стак.

Как приготовить

  1. Масло или маргарин растопим и дадим остыть.

  2. Смешаем сметану, соль и одно яйцо до однородной массы.

    пирог с картофельным пюре
  3. Добавим растопленное масло и соду, гашенную уксусом.

    пирог с картофельным пюре
  4. И, небольшими порциями подсыпая муку, замешиваем гладкое и эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам.

    пирог с картофельным пюре
  5. Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 7-8 мм. Слегка смазываем форму маслом и выкладываем пласт теста, формируя бортики.

    пирог с картофельным пюре
  6. В картофельное пюре добавим яйцо и взобьем-перемешаем его блендером. Можно добавить ароматные сухие приправы.

    пирог с картофельным пюре
  7. Выкладываем начинку из пюре на тесто ровным слоем. И обрезками теста можно украсить верх пирога.

    пирог с картофельным пюре
  8. Выпекаем пирог в в разогретой до 180 градусов духовке минут 30. Нарезаем пирог остывшим!

    пирог с картофельным пюре

Отзывы

4.5 / 5
idlollum1979
idlollum1979

Рецепт просто бомба!!!!
пирог с картошкой готовить просто и не долго!

oroldonof
oroldonof

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

ofilaro1982
ofilaro1982

Скорее бы попробовать)

irisha
irisha

Теперь часто готовлю пирог с ежевикой.

ungat
ungat

Elyilor, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
картофельный пирог просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

alena76
alena76

Очень красиво! И вкусно!

Лиля Сущенко
Лиля Сущенко

Кульно

ithedind1996
ithedind1996

Elyilor, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Хитрушко Татьяна
Хитрушко Татьяна

Обожаю пирог с картошкой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

roza91
roza91

Спасибо, elyilor!
Ваш рецепт пирога с картошкой всё-таки самый лучший из всех!

Сыромятникова Настенок
Сыромятникова Настенок

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

indutomat
indutomat

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

oristathe1979
oristathe1979

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Ведьманова Неля
Ведьманова Неля

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Похожие рецепты

Персиковый пирог

Персиковый пирог

Сразу оговорюсь, что пирог получается вмеру сладким. Кто любит побольше сахара - можно посыпать им нарезанные персики....

Пирог с ежевикой

Рецепт приготовления пирога с ежевикой

2 ст=500г ежевики • 250г молока • 150г сахара • 100г муки • тимьян несколько листиков • соль • перец (черный молотый) • 3 яйца • 30г масла сливочного • 0.5 ч.л. ванильного экстрата...

Пирог с молоком

Пирог с молоком

Могу предположить, что вы не меньше моего любите свежую, ароматную, нежную домашнюю выпечку. Также предположу, что вы, так же, как и я, ненавидите готовить тесто, поэтому предпочитаете...

Пирог с ревенем

Рецепт пирога с ревенем

Пока лето нужно готовить из того, что предоставляет нам это прекрасная пора) В прошлом году я впервые познакомилась с ревенем Очень интересный овощ с которым пекут пироги, варят компоты...

Вишневый пирог

Вишневый пирог

Это очень легкий и вкусный пирог....

Сахарный пирог

Простой рецепт сахарного пирога

Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....

Сливовый пирог

Сливовый пирог

арахис - 1 стак. • мука - 1 стак. • масло сливочное - 150 г • сахар - ½ стак. • яйцо - 3 шт. • сода - ½ ч.л....

Пирог с лаймом

Как приготовить пирог с лаймом

Лайм на моей кухне является вспомогательным продуктом. С ним я делаю соуса и маринады. По дольке добавляю к рыбе или заправке в салат. Но на первый план он не выходил никогда. Надо...

Грибной пирог

Грибной пирог

Замечательный пирог с грибами, картофелем и курицей. Он отлично подойдет как угощение к праздничному столу. Очень вкусно его кушать, запивая свежим молоком. Обязательно приготовьте...

Пирог на воде

Рецепт пирога на воде пошагово

мука 250 г • сахар 220 г • масло растительное 130 мл • вода 230 мл • лимон 1 шт. • разрыхлитель 16 г • соль 1 щепотка • сахарная пудра 2 ст.л. • ванильная эссенция 2 мл...