Шоколадно-творожный пирог с брусникой

Рецепт шоколадна-творожного пирог с брусникой

Фотография шоколадна-творожного пирог с брусникой

Творожный, легкий пирожок с ягодой с интересным вкусом ржаной муки и хрустящим верхом. Мне немного не хватило сладости, так что сладкоежкам можно добавть сахар в начинку. Вместо брусники можно взять смородину или малину.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирогов,  пироги с творогом,  творожные пироги,  шоколадные пироги,  пироги с ягодами,  кукурузные пироги.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 778 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • ржаная мука - 140 г
  • творог - 250 г
  • масло сливочное - 100 г
  • сметана - 250 г
  • какао - 2 ст.л.
  • какао - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 40 г
  • кукурузный крахмал - 1 ст.л.
  • ягоды - 100 г
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • сахар - 110 г

Как приготовить

  1. Отвесьте все продукты для основы.

  2. Измельчите все необходимые ингредиенты пальцами до состояния крошки.

    шоколадно-творожный пирог с брусникой
  3. Творог протрите через сито, добавьте сметану, взбейте.

    шоколадно-творожный пирог с брусникой
  4. Добавьте яйца и снова взбейте.

    шоколадно-творожный пирог с брусникой
  5. Подмешайте сахар, крахмал и какао.

    шоколадно-творожный пирог с брусникой
  6. На бумагу для выпечки в разъемную форму диаметром 20 см выложите 2/3 крошки и слегка прижмите.

    шоколадно-творожный пирог с брусникой
  7. Вылейте на основу творожную массу, распределите по ней ягоду.

    шоколадно-творожный пирог с брусникой
  8. присыпьте оставшейся крошкой. Запекайте в духовке при 200С 40 минут.

    шоколадно-творожный пирог с брусникой
  9. Готовому пирогу дайте полностью остыть. (я не дождалась и пирог немного потрескался при изъятии из формы).

    шоколадно-творожный пирог с брусникой
  10. И резала его теплым.

    шоколадно-творожный пирог с брусникой
  11. Но на вкусе это никак не отразилось!

    шоколадно-творожный пирог с брусникой

Отзывы

4.7 / 5
Арина Мэдли
Арина Мэдли

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

yaigsanol
yaigsanol

Доброго!
Сегодня приготовила шоколадно-творожный пирог с брусникой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Федяшкина Зина
Федяшкина Зина

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

erent1978
erent1978

Очень давно приметила этот рецептик шоколадна-творожного пирог с брусникой.
Получилось просто чудесно!
gala85 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Борисенко Саша
Борисенко Саша

Gala85, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

etligni
etligni

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://recipeon.ru/vypechka/pirogi/tykvenny-pirog. Он мне очень нравится.

nika77
nika77

Я шоколадно-творожный пирог с брусникой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

nikolova_93
nikolova_93

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от шоколадна-творожного пирог с брусникой!
10++++++
Это моя оценка.

Крохалёва Ксюша
Крохалёва Ксюша

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, gala85, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шоколадно-творожный пирог с брусникой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Назатова Инга
Назатова Инга

Спасибо большое! Буду пробовать!

nourat
nourat

Шоколадно-творожный пирог с брусникой конечно на любителя.
Но понравилось.

Шупенько Кира
Шупенько Кира

Рецепт шоколадна-творожного пирог с брусникой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

daceadipe
daceadipe

Сегодня первый раз готовила шоколадно-творожный пирог с брусникой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

neroul
neroul

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

azamatova_84
azamatova_84

Ну, это было превосходно!
шоколадно-творожный пирог с брусникой вместе с пальцами едва не съела)

idsanton
idsanton

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит шоколадно-творожный пирог с брусникой.

idreanio
idreanio

Я приготовила шоколадно-творожный пирог с брусникой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

ithedind1996
ithedind1996

Прикольный рецепт

liza79
liza79

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

melyukh_92
melyukh_92

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

telpee
telpee

Gala85, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Похожие рецепты

Творожный пирог Рабыня Изаура

Творожный пирог Рабыня Изаура

Рецепт этого вкуснейшего творожного пирога попал мне в руки именно с этим поэтичным расистским названием. И я решила его не менять. Будет эдакая ностальгия по концу 80-х ;) Пирог очень...

Творожный пирог в мультиварке

Рецепт приготовления творожного пирога в мультиварке

Творог 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Апельсин 2 шт. • Лимон 1 шт. • Мука кукурузная 200 г • Мука пшеничная высшего сорта 50 г • Сахар 190 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Соль 1 г...

Бельгийский творожный пирог

Бельгийский творожный пирог

Хочется отведать на десерт чего-то домашнего, сладенького и в то же время не перегруженного калориями? Приготовьте для своей семьи оригинальный творожный пирог, которого можно умять...

Королевский творожный пирог

Рецепт королевского творожного пирога

Творог 400 г • Сахар 1,5 стак. • Сливочное масло 200 г • Яйцо куриное 5 шт. • Пшеничная мука 400 г • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Растительное масло 1 ч.л....

Пирог с брусникой и сметаной

Пирог с брусникой и сметаной

Этот пирог пекла моя бабаушка и мама. А теперь пеку я. Можно сказать это семейный рецепт.) Бруснику мы всегда заготавливаем сами, мой муж каждый год собирает ее в тайге. Брусника прекрасно...

Творожный пирог с картошкой

Простой рецепт творожного пирога с картошкой

Я и представить себе не могла, что можно объединить творог и картофель, и уж тем более в выпечке! А оказывается, что можно, и полученный результат вас удивит и порадует....

Грушевый творожный пирог

Грушевый творожный пирог

творог (нежирный + жирный) 150 г + 250 г • сахар 150 г • масло подсолнечное 6 ст.л. • яйца куриные 4 шт. • ванильный сахар 8 г • мука 300 г • разрыхлитель 3 ч.л. • сметана 250 г • крахмал...

Сырно-творожный пирог

Как приготовить сырно-творожный пирог

Для любителей сыра и творога! Нежный и вкусный пирог!...

Творожный пирог

Творожный пирог

Наверняка каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, как неожиданный приход гостей. Первым делом вы предложите им чай или кофе, однако возникает вопрос: что подать к горячему напитку?...

Тыквенный пирог

Рецепт тыквенного пирога пошагово

Мука 200 г • масло сливочное 100 г • яйцо 1 шт. • сахар 1 ч.л. • соль 1 щеп • тыква 400 г • яйца 2 шт. • молоко сгущенное 200 г • сливки 200 мл • корица молотая 0.5 ч.л. • орех мускатный...