Сырный пирог в лаваше

Рецепт сырного пирога в лаваше

Фотография сырного пирога в лаваше

Сегодня вы узнаете, как приготовить сырный пирог в лаваше, еще одно блюдо из лаваша, которое не только сэкономит ваше время, но и поможет вам порадовать ваших родных и близких ароматной выпечкой.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирогов,  рецепты на ужин,  красивые рецепты,  пироги с курицей,  пироги с сыром,  пироги с творогом.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Лаваш очень хорошо подходит не только для приготовления закусок, но и для выпечки пирогов. Например, сырный пирог в лаваше может спасти вас, если гости уже на пороге, ведь подготовка займет у вас не больше 15 минут, но после выпечки вы получите очень вкусный и сочный сырный пирог. Для начинки вы можете использовать не только сыр "Сулугуни", но и другие виды твердого сыра. Обязательно приготовьте молочно-яичную заливку, благодаря ей лаваш становится пропитанным и сочным.


Ингредиенты:

  • Сыр "Сулугуни" — 500 г
  • Творог — 300 г
  • Сметана 15-20% жирности — 120 г
  • Тонкий лаваш — 3 шт.
  • Яйцо куриное — 4 шт. (2 — в тесто, 2 — для заливки)
  • Укроп — 1 Пучок
  • Молоко — 100 мл
  • Соль — 1 По вкусу

Как приготовить

  1. Приготовьте начинку: творог смешайте с натертым на крупной терке сыром "Сулугуни". Добавьте яйца, нарезанную зелень и перемешайте.

  2. 2. Выложите начинку тонким слоем на лист лаваша и скрутите его в неплотный рулет. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и смажьте сливочным маслом. Выложите рулеты спиралью.

    сырный пирог в лаваше
  3. 3. Приготовьте заливку: смешайте с помощью венчика яйца со сметаной, молоком и солью по вкусу. Залейте рулеты яичной смесью.

    сырный пирог в лаваше
  4. 4. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Приятного аппетита!

    сырный пирог в лаваше

Отзывы

3.5 / 5
adelya88
adelya88

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала сырный пирог в лаваше,очень понравилось.Спасибо.

toma99
toma99

Как же всё у тебя аппетитно!!!

asiya92
asiya92

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

lyuba85
lyuba85

Я делала почти так же, было очень вкусно.

lourite
lourite

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

liza
liza

Надо будет сделать ягодный пирог recipeon.ru/vypechka/pirogi/yagodny-pirog. Должно получиться классно.

asofaly
asofaly

Это не сырный пирог в лаваше, это просто бомба!!!
Я готовила сырный пирог в лаваше на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сырный пирог в лаваше даже гости заказывают!!

idreanio
idreanio

Nastasya78, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех сырного пирога в лаваше.

idiliont
idiliont

Ухтышка какой рецепт сырного пирога в лаваше!!!!!!!
слюни текут рекой

mendes1970
mendes1970

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

acasto
acasto

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

zabrodskaya_84
zabrodskaya_84

Легко и вкусно!!!

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сырного пирога в лаваше!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Ибатуллина Анька
Ибатуллина Анька

Как же хочется сырного пирога в лаваше!!!

Таня Смолина
Таня Смолина

Nastasya78 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

lyusya
lyusya

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Ира Альбертович
Ира Альбертович

Я давненько поглядываю на сырного пирога в лаваше — очень аппетитно!
Буду готовить!

Похожие рецепты

Пирог без начинки

Пирог без начинки

Пористый и очень вкусный пирог, выпекается в духовке. Пирог без начинки - это хорошее дополнение к чаю. Тесто замешивается с добавлением холодного молока и растительного масла без запаха....

Персиковый пирог

Рецепт приготовления персикового пирога

Сразу оговорюсь, что пирог получается вмеру сладким. Кто любит побольше сахара - можно посыпать им нарезанные персики....

Пирог с ежевикой

Пирог с ежевикой

2 ст=500г ежевики • 250г молока • 150г сахара • 100г муки • тимьян несколько листиков • соль • перец (черный молотый) • 3 яйца • 30г масла сливочного • 0.5 ч.л. ванильного экстрата...

Творожный пирог

Рецепт творожного пирога

Наверняка каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, как неожиданный приход гостей. Первым делом вы предложите им чай или кофе, однако возникает вопрос: что подать к горячему напитку?...

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

Мука 200 г • масло сливочное 100 г • яйцо 1 шт. • сахар 1 ч.л. • соль 1 щеп • тыква 400 г • яйца 2 шт. • молоко сгущенное 200 г • сливки 200 мл • корица молотая 0.5 ч.л. • орех мускатный...

Пирог с малиной

Простой рецепт пирога с малиной

Этот нежный пирог с восхитительным вкусом можно подавать как к десерту, так и самостоятельным блюдом....

Сахарный пирог

Сахарный пирог

Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....

Пирог Медовик

Как приготовить пирог медовик

Очень простой и вкусный пирог. Рецепт из книги моей любимой Дарьи Цвек. Пирог получается высоким и воздушным. Его можно есть просто так с чаем, кофе или молоком. А можно разрезать на...

Ягодный пирог

Ягодный пирог

Быстро, просто и вкусно. я делала с красной смородиной, а еще безумно вкусно с малиной получается)...

Черный пирог

Рецепт черного пирога пошагово

шоколад — 200 г • сливочное масло — 200 г • сахарная пудра — 250 г • яйца — 4 шт. • миндаль — 100 г • мука — 75 г • Несколько хлопьев миндаля — - По вкусу ((не обязательно))...