Апельсиновые мягкие пирожные

Рецепт апельсиновых мягких пирожных

Фотография апельсиновых мягких пирожных

Давно не участвую ни в каких конкурсах, совсем не хочется и времени нет. Но от всей души радуюсь за участников и особенно за победителей:) А вот на Заремушкин пост про день пирожных решила откликнуться, уж очень хочется поздравить всех наших девушек, которые и умницы, и красавицы, и мамочки заботливые, и жены желанные и ко всему еще талантливые кулинары и художники!:) Девочки дорогие, от всей души поздравляю Вас всех с праздником!:) Пусть в Ваших душах будет вечная ВЕСНА и молодость!:) Примите в дар мое скромное, но очень вкусное пирожное:

  • Время: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 342 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • печенье бисквитное - 150 г
  • апельсин - 3 шт.
  • сахар - 60 г
  • маскарпоне - 300 г
  • апельсиновый сок - 50 г
  • апельсиновый ликер - по вкусу

Как приготовить

  1. Апельсины почистить. Апельсиновую мякоть отделить от пленок и порезать на крупные кусочки.

  2. Желтки с сахаром поставить на паровую баню и тщательно прогреть непрерывно взбивая до побеления желтков и загустения. Добавить 2ст. л куантро. Тщательно перемешать. Снять с паровой бани. Добавить маскарпоне и соединить на небольших оборотах миксера.

    апельсиновые мягкие пирожные
  3. В апельсиновый сок добавить 2ст. л куантро.

    апельсиновые мягкие пирожные
  4. Собираем пирожные. Кусочки печенья или бисквитные сухарики опускаем на 1-2с в сок. Укладываем слой в креманки. Сверху кусочки апельсина. Потом крем. И следом второй слой.

    апельсиновые мягкие пирожные
  5. Сверху можно украсить сердечками или цветочками вырезанными ножницами из апельсиновой цедры с небольшим слоем кожуры (для прочности). Готовые пирожные убираем в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).

    апельсиновые мягкие пирожные
  6. Ммм..очень вкусно:) приятного всем аппетита!

    апельсиновые мягкие пирожные

Отзывы

4.1 / 5
olesya
olesya

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Это реально наслаждение

Марианна Белова
Марианна Белова

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Каравацкая Януля
Каравацкая Януля

Как вкусно! У меня муж любитель апельсиновых мягких пирожных.

picalara
picalara

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

lyudmila77
lyudmila77

Подруги спрашивали о пирожных петушках. Посоветуйте хороший рецепт.

klanschakova_95
klanschakova_95

Да апельсиновые мягкие пирожные так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
gimyomo, спасибо!

365dnei
365dnei

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

acasto
acasto

Сделали, но еще не пробовали!!

Корнилович Диана
Корнилович Диана

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

dana
dana

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Похожие рецепты

Бисквитные пирожные

Бисквитные пирожные

Чаще всего я пеку пироги или торты, но иногда делаю и пирожные. В некотором смысле они удобнее (их уже не надо резать) и даже вкуснее - ведь крем получается сразу со всех сторон:)...

Миндальные пирожные

Рецепт приготовления миндальных пирожных

Я не люблю готовить новое блюдо, если нет фото. Но в этом рецепте риск себя оправдал на все 100%! Не зная, как оно должно выглядеть, я представила его себе таким. А попробовав это пирожное,...

Пасхальные пирожные

Пасхальные пирожные

Сливочное масло 100 г • Тростниковый сахар 175 г • Яйцо куриное 1 шт. • Какао 30 г • Пшеничная мука 275 г • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Сахарная пудра 1 ч.л. • Сметана 10%-ная 200 г...

Пирожные с черникой

Рецепт пирожных с черникой

Формовка печенья очень простая, но в тоже время интересная! Печенье с черникой - это настоящее сладкое удовольствие к чаю! Нежное, рассыпчатое тесто и любимые ягоды. Поверьте, эти песочники...

Пирожные Ламингтон

Пирожные Ламингтон

мука - 300 г • яйца куриные - 3 шт. • сахар - 150 г • молоко - 125 г • растительное масло - 100 мл • разрыхлитель - 1 ч.л. • лимонный джем ТМ «МахеевЪ» - 150 г • сахар ванильный - 1...

Финиковые пирожные

Простой рецепт финиковых пирожных

финики — 150 г • мука пшеничная — 400 г • дрожжи свежие — 20 г • вода — 80 мл • масло растительное — 90 мл • маргарин — 150 г • кунжут • сахар • соль...

Заварные пирожные

Заварные пирожные

Воздушные и легкие пирожные с нежным сливочным или белковым кремом на ваш выбор. Для многих это вкус детства....

Песочные пирожные

Как приготовить песочные пирожные

Самые вкусные пирожные из песочного теста с шоколадом придутся по вкусу всем без исключения. Песочные и рассыпчатые, с орехово-шоколадной начинкой и потрясающим ароматом....

Пирожные Петушки

Рецепт пирожных петушков пошагово

Нежные и тающие во рту пирожные для настоящих сладкоежек! Очень вкусные и очень сладкие пирожные станут украшением стола в новогоднюю ночь и порадуют ваших гостей - особенно маленьких....