Нежный, влажный, бархатистый шоколадный пирог в основе которого какао, шоколад и протертая мякоть кабачка. Практически неуловимый кабачковый привкус с шоколадом и корицей - это диковинно, необычно и очень вкусно!
Взбить яйца, сахар, ванилин, разогретое сливочное масло, соль и корицу. Добавить гашеную соду. Просеять какао в муку и вымесить все вместе.
Шоколад наломать на кусочки размером 1 1 см. и добавить в жидкое тесто. Кабачок очистить, убрать семена и натереть на мелкой терке. Отжать руками и добавить в тесто.
Духовку разогреть до 180С. Квадратную форму (у меня размером прим. 15 22) выстелить пергаментом, застилая форму целиком вместе с краями. Выпекать 30-40 мин до красивой корочки, внутри будет влажно.
Остудить, вынуть вместе с пергаментом, перевернуть на тарелку и присыпать тертым шоколадом. Подавать как холодным так и горячим, во-втором случае рекомендую прохладное молоко. Тем, кто обожает кабачки - рекомендую вложить отжатую мякоть 2х кабачков.
Джем из лимона, апельсина и цуккини
Цуккини – 1 шт. • Апельсин – 1 шт. • Лимон – 1 шт. • Сахар-песок – 1 стак....
Рецепт приготовления супа-пюре из цуккини с гребешками
Этот суп можно подавать и теплым, и холодным, украсив мелконарезанной зеленью....
Чебуреки из цуккини пикантные
Вкусный рецепт чебуреков из цуккини. Благодаря MAGGI ЗАПРАВКЕ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА начинка станет более пикантной и насыщенной по вкусу....
Рецепт риса с шампиньонами и цуккини
Цуккини — 500 г • Шампиньоны — 300 г • Перец сладкий красный — 1 шт. • Имбирь — 1 ч. л • Соевый соус — 3 ст. л • Рис — 500 г • Масло оливковое — 3 ст.л....
Драники из цуккини с сыром
Эти драники получаются очень нежными. Попробуйте, может и вам понравятся...
Простой рецепт лазаний с цуккини
С нашим рецептом, сытный обед вам обеспечен. Бекон, цуккини, ароматный сыр, листы лазаньи - все это отлично сочетается и с помощью духовки превращается в изумительное блюдо....
Ризотто с цуккини
Ризотто с овощами и сыром получается по-настоящему вкусным и полезным. Цуккини для этого рецепта лучше взять молоденькие - с тонкой нежной кожицей. Если у вас их нет, то можно просто...
Как приготовить пирожное брауниз
горький шоколад (56-70% какао) 170 г (+30 г) • сахар 250-300 г • сливочное масло 170 г • яйца 3 шт. • мука 125 г • разрыхлитель 1 ч.л. • грецкие орехи или очищенный миндаль 0,5 стак....
Брауни с малиной
Малина свежая - 300 г • Шоколад чёрный - 180 г + 45 г для верха • Мука пшеничная - 160 г • Сахар - 120 г + 1 ст.л. в малину • Яйца - 3 шт. • Масло сливочное - 130 г • Крахмал - 1 ст.л....
Отзывы
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо большое за рецепт, Dimcky.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Dimcky, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Думаю, что-то похожее - суп-пюре из цуккини с гребешками.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Dimcky, брауниз из цуккини - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Ой, Dimcky.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
По совету коллеги приготовила этот брауниза из цуккини.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как брауниз из цуккини у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Dimcky, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт брауниза из цуккини!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Dimcky, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт брауниза из цуккини.