Новые рецепты
Пирожные
Шоколадный-шоколадный брауни
Сливочное масло 70 г • Какао 40 г • Пшеничная мука 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 120 г • Соль 1/4 чайной ложки • Вода 2 столовые ложки...
Пирожные
Шоколадный брауни с вишней
Пшеничная мука 110 г • Сливочное масло 30 г • Молоко 0,349 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 100 г • Сода на кончике ножа • Ванилин 1/2 чайной ложки • Соль щепотка • Вишня 150 г •...
Потребуется специальное оборудование: Силиконовые формы для выпечки, Миксер, Термометр для духовки.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 402 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Сливочное масло 180 г
- Сахар 150 г
- Пшеничная мука 125 г
- Какао-порошок 50 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Черный шоколад 70% 200 г
- Темное пиво 200 мл
Как приготовить
-
Застелить пергаментом форму для выпечки размером примерно 30х20 см. Одну шоколадку оставить для глазури.
-
Миску со сливочным маслом и шоколадом поставить на водяную баню и растопить их до однородности.
-
В отдельной чаше смешать сахар, муку, какао и разрыхлитель.
-
Получившуюся сухую смесь вмешать в растопленную шоколадную массу.
-
Яйца хорошо взбить миксером и добавить в шоколадную массу, взбить все вместе миксером еще раз, масса должна стать гуще.
-
Разогреть духовку до 180 градусов.
-
Влить пиво и перемешивать, пока масса не стает шелковистой.
-
Вылить получившуюся массу в форму и выпекать около 25 минут. Тесто должно стать упругим и пружинистым, но остаться чуть влажным внутри.
-
Растопить на водяной бане вторую шоколадку.
-
На готовый брауни намазать растопленный шоколад. Дать остыть сначала при комнатной температуре, потом немного в холодильнике.
Похожие рецепты
Брауни с черносливом
Один из вариантов американской классики. Это безумно вкусно даже для тех, кто негативно относится к черносливу. Рецепт из журнала Важный момент время выпечки. Ни в коем случае нельзя...
Рецепт приготовления брауни с меренгами
Мега шоколадное тесто с орешками и легкая, хрустящая корочака это фантаститка!...
Клюквенный брауни
Актуальный десерт к чайку на завтрак или просто перекус. Стакан 240 мл....
Рецепт шоколадного брауни
Сверху выложить сливки 23%....
Брауни с амаретто
Один из самых популярных десертов в мире шоколадный пирог брауни с влажной серединкой был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Мне кажется, что брауни у...
Простой рецепт брауни с фундуком
Очень простой и невероятно вкусный французский рецепт брауни с фундуком из новогодней книги Ники Ганич Лучший день в году....
Банановый брауни
Такая себе смесь брауни, чизкейка и банановости, если бы было такое слово:) Вкуснота неописуемая, особенно после пары часов в холодильнике!...
Как приготовить брауни с малиной
Малина свежая - 300 г • Шоколад чёрный - 180 г + 45 г для верха • Мука пшеничная - 160 г • Сахар - 120 г + 1 ст.л. в малину • Яйца - 3 шт. • Масло сливочное - 130 г • Крахмал - 1 ст.л....
Брауни с орехами
Шоколадный тающий во рту брауни с орехами ни оставит равнодушным даже гурмана. Такой необыкновенно вкусный десерт идеально подойдет для особенного вечера или праздничного стола....
Рецепт брауни с какао пошагово
Вкусное пирожное с шоколадным вкусом и нежной влажной текстурой. Готовить очень легко и просто, как почти все американское:)...
Отзывы
Огромное спасибо!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Нашла в закладках рецепт клюквенного брауни - обязательно надо попробовать.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шоколадного брауни на темном пиве.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Готовила шоколадного брауни на темном пиве первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Даша, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Да шоколадного брауни на темном пиве…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шоколадного брауни на темном пиве постоянно.
Сегодня приготовила шоколадного брауни на темном пиве,очень вкусно!
Даша ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шоколадного брауни на темном пиве, но вышло вкусно!
Таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадного брауни на темном пиве! спасибо!
Спасибо огромное за рецепт, Даша!
шоколадный брауни на темном пиве просто супер.
Все мои подруги делают теперь шоколадный брауни на темном пиве по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Буду смело готовить шоколадного брауни на темном пиве на праздники!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда