Новые рецепты
Пирожные
Брауни с соленой карамелью
ОЧЕНЬ вкусный вариант этого знаменитого американского десерта. Мне особенно понравилась прослойка солоноватой карамели, великолепно гармонирующей с выраженным шоколадным вкусом самого...
Пирожные
Домашний простой брауни
Шоколадное пирожное с характерным цветом и вкусом. Традиционное блюдо американской кухни. Первое упоминание названия десерта относится к 1896 году. Брауни могут быть с жидким центром,...
Актуальный десерт к чайку на завтрак или просто перекус. Стакан 240 мл.
- Время: 1 ч
- Порций: 9
- Калорий: 340 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- клюква вяленая - ⅓ стак.
- вода - ⅓ стак.
- сливочное масло - 75 г
- апельсиновый ликер - 1 ст.л.
- апельсиновая цедра - 1 ч.л.
- яйца куриные крупные - 1 шт.
- яичные белки - 1 шт.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- мука - ¾ стак.
- сахар - 1 стак.
- какао - ½ стак.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - ¾ ч.л.
- шоколадные капли - ⅓ стак.
- клюквенный джем - ⅓ стак.
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Квадратную форму смазать маслом дно, выложить бумагу для выпечки или фольгу. Вновь смазать маслом.
-
Смешать в емкости сухие ингредиенты.
-
В кухонном процессоре смешать вяленую клюкву с клюквенным джемом, насадка нож. Клюква чтоб была маленькими кусочками. Переложить в небольшую кастрюльку, добавить масло и воду и готовить, помешивая на среднем огне. Довести до кипения, снять с огня и добавить апельсиновый ликер или натуральный апельсиновый сок.
-
Смешать сухую массу и ягодную вместе.
-
Отдельно слегка взбить яйцо и белок.
-
Добавить все в тесто, перемешать и вылить в приготовленную форму. Выпекать в разогретой духовке 22-25 минут.
-
Готовый брауни дать остыть. Посыпать сахарной пудрой по желанию. Нарезать мокрым ножом аккуратно. Подаем к столу. Приятного чаепития.
Похожие рецепты
Брауни с черносливом
Один из вариантов американской классики. Это безумно вкусно даже для тех, кто негативно относится к черносливу. Рецепт из журнала Важный момент время выпечки. Ни в коем случае нельзя...
Рецепт приготовления брауни с меренгами
Мега шоколадное тесто с орешками и легкая, хрустящая корочака это фантаститка!...
Шоколадный Брауни
Сверху выложить сливки 23%....
Рецепт брауни с амаретто
Один из самых популярных десертов в мире шоколадный пирог брауни с влажной серединкой был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer в Чикаго. Мне кажется, что брауни у...
Брауни с фундуком
Очень простой и невероятно вкусный французский рецепт брауни с фундуком из новогодней книги Ники Ганич Лучший день в году....
Простой рецепт бананового брауни
Такая себе смесь брауни, чизкейка и банановости, если бы было такое слово:) Вкуснота неописуемая, особенно после пары часов в холодильнике!...
Брауни с малиной
Малина свежая - 300 г • Шоколад чёрный - 180 г + 45 г для верха • Мука пшеничная - 160 г • Сахар - 120 г + 1 ст.л. в малину • Яйца - 3 шт. • Масло сливочное - 130 г • Крахмал - 1 ст.л....
Как приготовить брауни с орехами
Шоколадный тающий во рту брауни с орехами ни оставит равнодушным даже гурмана. Такой необыкновенно вкусный десерт идеально подойдет для особенного вечера или праздничного стола....
Брауни с какао
Вкусное пирожное с шоколадным вкусом и нежной влажной текстурой. Готовить очень легко и просто, как почти все американское:)...
Рецепт мини-брауни пошагово
Эти мини-брауни я попробовала в гостях у своей знакомой. И сразу попросила у нее рецепт! Такие лакомые шоколадные кусочки, немного тягучие, с легким ореховым привкусом! Рецепт у нее...
Отзывы
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Оля, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Оля!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить домашнего простого брауни.
Мммм очень вкусно…
Мерси…