Новые рецепты
Пончики
Бездрожжевые пончики
Пончик — круглый, жареный в масле сладкий пирожок, обычно с дыркой посредине. По одной версии, она нужна для того, чтобы обжаренный в горячем масле десерт было удобно захватывать щипцами...
Пончики
Пончики в хлебопечке
Легкие и воздушные пончики из дрожжевого теста, приготовленного в хлебопечке. Наконец-то я нашла хороший рецепт, которым теперь часто пользуюсь! Если очень захочется пончиков и не будет...
Хочу поделиться с вами замечательной идеей, как приготовить пончики из сгущенки. Нежные, воздушные, очень вкусные. Они буквально тают во рту. Обязательно стоит повторить этот рецепт дома.
Повод приготовления: Для детей, На полдник, На десерт.
- Время: 60 мин
- Порций: 30
- Калорий: 484 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Эти аппетитные пончики из сгущенки в домашних условиях прекрасный вариант десерта к чаю для тех, кто не боится лишних калорий. Тесто приготовить очень просто, а процесс жарки занимает около 2-3 минут на каждую партию. Перед подачей рекомендую присыпать их ароматной сахарной пудрой, смешанной или с ванилином, или с корицей, например.
Ингредиенты:
- Банка сгущенки — 1 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Ванилин — 1 Щепотка
- Сахарная пудра — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1 л (для жарки во фритюре)
Как приготовить
-
В глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте сгущенку. Венчиком или вилкой взбейте до однородности. Для аромата в тесто можно добавить немного ванильной эссенции или ликера, например.
-
2. Муку соедините с разрыхлителем и солью, просейте и небольшими порциями всыпайте в мисочку. Не делайте тесто слишком густым, чтобы пончики были нежными и воздушными.
-
3. Тесто может слегка липнуть к рукам. Скатайте его и заверните в пищевую пленку. Отправьте в холодильник минут на 35-45.
-
4. Аккуратно удалите пленку. Тесто нарежьте сначала полосочками, а затем небольшими кусочками.
-
5. Сформируйте шарики. Растительное масло разогрейте как следует.
-
6. Осторожно опускайте шарики в кипящее масло и жарьте до румяной корочки. После вынимайте шумовкой и выкладывайте сначала на бумажное полотенце, а затем в мисочку с ванильной сахарной пудрой. Вот и весь секрет, как приготовить пончики из сгущенки. Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Пончики на сгущенке
Приготовьте ароматные пончики на сгущенке по этому рецепту и угостите ими самых близких. Перед такими вкусными и нежными пончиками устоять невозможно....
Рецепт приготовления пончиков на сметане
Аппетитные пончики приготовленные на основе сметаны долго не черствеют, хорошо поднимаются и быстро готовятся....
Пончики с глазурью
Ванильный сахар 2 ч.л. • Молоко 1/2 стак. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Шоколад 100 г • Вода 3 столовые ложки • Сливочное масло 1 столовая ложка • Пшеничная мука 2 стак....
Рецепт ванильных пончиков
Завтраки на то и завтраки, чтобы можно было себе позволить съесть вкусненького! Это же так чудесно проснешься, а тебя ждут пончики, заботливо приготовленные с вечера, или с утра, для...
Воздушные пончики
Пончики можно подать с розеткой домашнего варенья, а можно приготовить Пончики с джемом внутри....
Простой рецепт пончиков на молоке
Пончики считаются по праву одним из самых вкусных видов выпечки. А всё потому, что они получаются невероятно пышными и ароматными. А запах этого свежеиспеченного лакомства так и манит....
Пончики с треской
треска • разрыхлитель • помидор • чеснок • масло растительное • соль • яйцо • масло оливковое • черный перец • молоко • бекон • базилик • мука • лук репчатый • петрушка...
Как приготовить пончики с яблоком
Быстро, вкусно, полезно)...
Пончики без яиц
Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...
Рецепт пончиков пошагово
Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем....
Отзывы
Нямка нямнямка…
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пончиков из сгущенки!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Приготовила пончики из сгущенки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Последнее время заинтересовалась пончиками без яиц. Попробуйте!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пончиков из сгущенки.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Мой самый любимый рецепт пончиков из сгущенки!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Я приготовила пончики из сгущенки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пончиков из сгущенки меня выручил!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Marianna98, пончики из сгущенки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Пончики из сгущенки — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Marianna98, спасибо.
Приготовила пончики из сгущенки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пончиков из сгущенки!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пончики из сгущенки.
Marianna98, большое спасибо за рецепт пончиков из сгущенки!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.