Новые рецепты
Пончики
Бездрожжевые пончики
Пончик — круглый, жареный в масле сладкий пирожок, обычно с дыркой посредине. По одной версии, она нужна для того, чтобы обжаренный в горячем масле десерт было удобно захватывать щипцами...
Пончики
Пончики в хлебопечке
Легкие и воздушные пончики из дрожжевого теста, приготовленного в хлебопечке. Наконец-то я нашла хороший рецепт, которым теперь часто пользуюсь! Если очень захочется пончиков и не будет...
Аппетитные пончики приготовленные на основе сметаны долго не черствеют, хорошо поднимаются и быстро готовятся.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пончиков, легкие рецепты, рецепты европейской кухни.
- Время: 100 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1692 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 700 г
- Молоко 125 мл
- Дрожжи 1 шт.
- Яичный желток 7 шт.
- Сметана 1 стак.
- Уксус 9% 25 мл
- Растительное масло 3 стак.
- Цукаты 400 г
- Сахарный песок 2 ст.л.
Как приготовить
-
Дрожжи развести в молоке. Отдельно смешать желтки, сметану, уксус, сахар. муку. Влить молоко в мучную смесь, добавить цукаты и замесить тесто. Накрыть салфеткой и убрать в тепло на 30 минут.
-
Раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки и обжарить в раскаленном масле до золотистого цвета.
Видео
Похожие рецепты
Пончики со сгущенкой
Хотя пончики ассоциируются у нас с американской кухней, но в русской и европейской их тоже можно встретить. Только немного будет меняться форма, начинка и тесто. В этом рецепте это...
Рецепт приготовления итальянских пончиков
Вода 1 стак. • Сахар 1 столовая ложка • Пшеничная мука 1,5 стак. • Соль 1 ч.л. • Сухие дрожжи 2 ч.л. • Сахарная пудра по вкусу...
Бисквитные пончики
Бисквитные пончики типа донатсов, слегка приправляются корицей и мускатным орехом (по желанию). Их можно обвалять в сахаре с корицей или украсить глазурью и разными кондитерскими п...
Рецепт дрожжевых пончиков
Пышные пончики с сахарной пудрой обычно очень быстро разлетаются, особенно если в доме есть дети. Сытнее и вкуснее перекуса не придумаешь: что может быть аппетитнее воздушного теста...
Пончики в духовке
Наверное, каждому хотя бы раз приходила в голову мысль сделать любимое лакомство - пончики - чуточку полезнее. Например, не жарить их, а испечь. Но так, чтобы вкусовые качества не пострадали....
Простой рецепт пончиков с яблоком
Быстро, вкусно, полезно)...
Медовые пончики
На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате....
Как приготовить пончики без яиц
Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...
Пончики с маком
Сегодня я расскажу, как приготовить пончики с маком. Это радушное семейное блюдо мы часто готовим все вместе, с родными. Лепить пончики с маковой начинкой - одно удовольствие! Получается...
Рецепт пончиков пошагово
Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем....
Отзывы
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо, за рецептик пончиков на сметане. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - http://recipeon.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-bez-yaits.
Первый раз в жизни решилась на пончики на сметане и не получилось(((
Так обидно!!
Никонович, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Хороший сайт, зайду еще.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Спасибо, Никонович, очень вкусно!
В общем, супер!!!
Никонович-волшебница!!!
Нямка нямнямка…
Рецепт интересный.
Попробую!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Вот сейчас по Вашему рецепту, Никонович, делаю это чудо чудное;)