Новые рецепты
Пончики
Пончики с корицей в духовке
Нежные пончики с корицей и сахаром. Я выпекаю свои пончики в мини формочках для кексиков. Попробуйте!...
Пончики
Картофельные пончики
Яйца куриные 2 шт. • Картофель 500 г • Филе куриное 3 шт. • Мука 5 ст.л....
Наверное, каждому хотя бы раз приходила в голову мысль сделать любимое лакомство - пончики - чуточку полезнее. Например, не жарить их, а испечь. Но так, чтобы вкусовые качества не пострадали. Вот и я долго пробовала разные рецепты, но все получалось не то. И вот уже и не надеясь, попробовала этот рецепт и очень обрадовалась, получились чудесные воздушные пончики, а если еще сверху добавить глазурь. Вообщем, рекомендую, попробуйте.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пончиков, рецепты в духовке.
- Время: 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 448 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- молоко (тёплое) 150 мл
- сахар 1,5 ст.л.
- дрожжи сухие 5 г
- мука 350 г
- соль 1 щепотка
- ванилин
- яйцо 2 шт.
- коньяк 0,5 ст.л.
- масло сливочное (растопленное) 1 ст.л.
Как приготовить
-
1. В теплое молоко добавить дрожжи, сахар, 1 ст. ложку муки. Перемешать, накрыть и дать постоять 15 минут. 2. Смешать яйца. Добавить яйца, соль, ванилин, масло, коньяк и оставшуюся муку к дрожжевой опаре. Хорошенько вымесить, пока тесто не начнет отходить от стенок посуды. Накрыть и дать выстояться 1 час. 3. Раскатать тесто толщиной около 2 см. Вырезать пончики с дырочкой, уложить на пекарскую бумагу, накрыть и дать подойти 15 минут. 4. Выпекать при 160 градусах 10 минут. Пончики не зажариваются, а остаются светлыми. Далее - по вкусу - посыпать сахарной пудрой, украсить глазурью, шоколадом и т. д.
-
Приятного аппетита.
Видео
Похожие рецепты
Бисквитные пончики
Бисквитные пончики типа донатсов, слегка приправляются корицей и мускатным орехом (по желанию). Их можно обвалять в сахаре с корицей или украсить глазурью и разными кондитерскими п...
Рецепт приготовления пончиков с глазурью
Ванильный сахар 2 ч.л. • Молоко 1/2 стак. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Шоколад 100 г • Вода 3 столовые ложки • Сливочное масло 1 столовая ложка • Пшеничная мука 2 стак....
Ванильные пончики
Завтраки на то и завтраки, чтобы можно было себе позволить съесть вкусненького! Это же так чудесно проснешься, а тебя ждут пончики, заботливо приготовленные с вечера, или с утра, для...
Рецепт фруктовых пончиков
Для теста: Мука пшеничная 250 гЯйца куриные 2 шт.Молоко 250 млСахар 1 ст.л.Масло растительное рафинированное 1 ст.л....
Пончики из тыквы
Тыква 900 г • Апельсин 400 г • Мука пшеничная 700 г • Соль 15 г • Сахар 40 г • Дрожжи 20 г • Вода 100 мл • Яичный желток 6 шт. • Сахарная пудра 50 г • Масло растительное рафинированное...
Простой рецепт пончиков с вишней
Молоко — 100 мл • Мука — 400 г • Дрожжи (сухие) — 1 ч.л. • Масло сливочное — 20 г • Яйцо куриное — 1 шт. • Сахар коричневый (2 для начинки, 3 для теста) — 5 ст.л. (с обычным белым сахаром...
Пончики без яиц
Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...
Как приготовить пончики нежные
На сметанном тесте получаются очень нежные пончики. Посыпаем пудрой или покрываем глазурь, поэтому в тесте мало сахара. P.S. На большую семью смело увеличивайте порцию в 2 раза!...
Сырные пончики
Нежные, воздушные, с оттенком сыра пончики не оставят равнодушными никого. Они прекрасно сочетаются с утренней ароматной чашечкой кофе....
Рецепт пончиков пошагово
Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем....
Отзывы
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибочки pounde
попробуем обязательно
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Думаю, что-то похожее - recipeon.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-bez-yaits.
Не рецепт, а песня!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась