Новые рецепты
Пончики
Сырные пончики с творогом
Вместо обычных пончиков или сырников можно приготовить сырные пончики! Это блюдо - нечто среднее между пончиками и сырниками, так как тесто творожное, а готовятся они во фритюре. Вкусный...
Пончики
Картофельные пончики
Яйца куриные 2 шт. • Картофель 500 г • Филе куриное 3 шт. • Мука 5 ст.л....
Нежные, воздушные, с оттенком сыра пончики не оставят равнодушными никого. Они прекрасно сочетаются с утренней ароматной чашечкой кофе.
Время подготовки: 20 мин.
- Время: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 338 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яичный белок - 3 шт.
- Сыр твёрдый - 100 г
- Перец ч/м - по вкусу
- Масло растительное - 300 мл
- Сухари панировочные - 250 г
Как приготовить
-
Хочу предложить вам необычную закуску. Это пончики из сыра, они напоминают пирожки из заварного теста. Очень сочные, просто тают во рту. Можно положить любую начинку, какую вы хотите, а можно есть и так. Попробуйте, готовится очень быстро, результат вам понравится!
-
Для приготовления сырных пончиков нам понадобятся продукты, указанные в списке.
-
Сыр натираем на терке со средними отверстиями.
-
Панировочные сухари должны быть некрупного помола.
-
Отделяем желтки от белков
-
Белки взбиваем до стоячих пиков.
-
Перемешиваем белки с сыром. Перемешиваем нежно, чтобы не осадить белки. Тесто нежное, воздушное.
-
Из теста скатываем шарики размером с грецкий орех. Панируем в сухарях и жарим в заранее разогретом растительном масле.
-
Жарим со всех сторон до золотистой корочки. Жарятся пончики очень быстро. Во время жарки нужно все время переворачивать, чтобы жарились со всех сторон.
-
Сырные пончики готовы!
-
Так они выглядят в разрезе.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Берлинские пончики
Этот десерт очень популярен в Европе, его подают на праздничный стол по поводу празднования Нового Года, а также на карнавалы и другие праздники. Узнайте и вы, как приготовить берлинские...
Рецепт приготовления бисквитных пончиков
Бисквитные пончики типа донатсов, слегка приправляются корицей и мускатным орехом (по желанию). Их можно обвалять в сахаре с корицей или украсить глазурью и разными кондитерскими п...
Шоколадные пончики
яйцо — 2 шт. • молоко — 200 мл • дрожжи — 12 г • сахар — 50 г • мука — 450 г • шоколад — 350 г • сливки — 250 мл • масло растительное • соль...
Рецепт пончиков дрожжевых
молоко - 1 стак. • масло сливочное - 30 г • мука - 12 ст.л. • сахарный песок - 1 ст.л. • сахарная пудра - 1 ст.л. • дрожжи свежие - 30 г • масло растительное - по вкусу...
Тыквенные пончики
Тыквенные пончики - это просто космос! Они такииие! Вкусные воздушные, нежные и в то же время хрустящие! Детки перетаскали их еще горячиами, еле успела сфотографировать! Тыквенно тесто...
Простой рецепт пончиков с треской
треска • разрыхлитель • помидор • чеснок • масло растительное • соль • яйцо • масло оливковое • черный перец • молоко • бекон • базилик • мука • лук репчатый • петрушка...
Пончики из тыквы
Тыква 900 г • Апельсин 400 г • Мука пшеничная 700 г • Соль 15 г • Сахар 40 г • Дрожжи 20 г • Вода 100 мл • Яичный желток 6 шт. • Сахарная пудра 50 г • Масло растительное рафинированное...
Как приготовить медовые пончики
На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате....
Пончики без яиц
Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...
Рецепт пончиков пошагово
Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем....
Отзывы
Очень довольна сырными пончиками! Благодарю за рецепт.
Очень вкусный рецепт сырных пончиков, буду рада воспользоваться рецептом.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Последнее время увлеклась пончиками без яиц, моим нравится.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит сырные пончики
спасибо за рецепт…
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Прекрасный рецепт сырные пончики!
Лучше делать сырные пончики строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Готовится элементарно)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо за рецепт сырных пончиков, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень интересный рецепт сырных пончиков, сегодня обязательно попробую приготовить.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lyusya за прекрасный рецепт!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Сделала сегодня сырные пончики.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.