Новые рецепты
Шарлотка
Шарлотка традиционная
Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Яблоко 1 кг • Соль на кончике ножа • Сода 1/2 чайной ложки...
Шарлотка
Шарлотка в хлебопечке
яйца 3 шт. • сахар коричневый 120 г • разрыхлитель 10 г • масло сливочное 60 г • мука 180 г • ванильный сахар 1 пакетик • яблоки 3 шт....
Рецептов приготовления шарлотки множество, в нее можно добавлять все, что пожелается - фрукты, ягоды, орехи, сухофрукты. По этому рецепту вы приготовите вкусную, полезную и ароматную шарлотку с тыквой.
Способ приготовления: В духовке. Повод приготовления: Десерт.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шарлотки, простая шарлотка, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 300 г тыквы (очищенной)
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 150 г муки
- 150 мл молока (не обязательно)
- 50 изюма
- 1 ч.л. разрыхлителя
Как приготовить
-
Тыкву очистить и порезать очень маленькими кусочками. Если тыква очень спелая или мягких сортов, ее можно сразу добавлять в тесто. Изюм залить горячей водой и оставить на 10 минут.
-
Если мякоть очень жесткая - ее нужно сложить в сотейник с кипящим молоком и проварить в течение 10-15 минут. Затем слить молоко и дать тыкве остыть. Слить воду с изюма и просушить его на салфетке.
-
Яйца вбить в миску и взбить на высокой скорости до пышности. Не переставая взбивать яйца, всыпать тонкой струйкой сахар и взбивать еще 5-7 минут до получения очень пышной и светлой кремовой массы.
-
Муку просеять через сито вместе с разрыхлителем. Подмешать мучную смесь к яичному крему, добавить тыкву с изюмом и еще раз перемешать. Выложить все в форму для выпечки, предварительно смазав ее сливочным маслом и присыпав панировочными сухарями.
-
Выпекать шарлотку с тыквой примерно 40 минут. Вынуть форму, накрыть легким полотенцем и оставить пирог "отдыхать" на 15-20 минут. Снять полотенце, аккуратно перевернуть шарлотку на решетку и дать остыть. Подавать шарлотку к столу можно как в теплом, так и остывшем виде. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Шарлотка с карамелью
Нежный и воздушный пирог с ароматом осени порадует всех!...
Рецепт приготовления шарлотки с клубникой
Детишкам очень понравится! Чудо-рецепт безумно вкусной шарлотки!...
Словенская шарлотка
Рецепт привезен из Словении. Невероятно просто, офигенно-вкусно и, главное, полезно! Это мой дебют на этом сайте. Надеюсь, понравится!)...
Рецепт шарлотки с курагой
Рецепт классической шарлотки известен всем. Это сочетание яблок и бисквитного теста. Скучно и неинтересно. Хочу предложить особый вариант этого блюда и показать, как приготовить шарлотку...
Шарлотка красивая
Рецепт взят с сайта povar.ru...
Простой рецепт шарлотки с манкой
Невероятно быстрый в приготовление пирог с очень нежным вкусом и потрясающим ароматом....
Царская шарлотка
Этот быстрый и вкусный пирог хорош с молоком на даче и утром с кофе. Во время выпечки тесто поднимается и яблоки оказываются как внутри, так и снаружи....
Как приготовить пышную шарлотку
Знаменитый яблочный пирог настоящая изюминка русской кухни. Если вы решили испечь в домашних условиях шарлотку, то предлагаю воспользоваться этим несложным и очень удачным рецептом...
Мега-шарлотка
Рецепт нашла у Любы - lubimye-recepty. А, кстати, яблок у вас точно хватит на этот пирожок? Прошу не экономить на яблоках, всякие обрезки с бочков сюда, как я, не закладывайте - только...
Рецепт шарлотки пошагово
Неоднократно раздавала рецепт, и дома всегда "на ура"....
Отзывы
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить шарлотку с тыквой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Дана, шарлотка с тыквой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Дана, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Делала шарлотку с тыквой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Сразу захотелось попробовать (люблю шарлотку традиционную).