Когда я нашла этот рецепт на каком-то кулинарном сайте, мне показалось, что это очередной рецепт "Королевской ватрушки". Но почему-то фото заинтриговало, и я переписала рецепт в свою кулинарную книгу. Пришло время его опробовать, и, конечно же, я не смогла удержаться от своих изменений и дополнений. Результат меня порадовал, получилось гораздо нежнее, чем с ватрушкой, гораздо вкуснее. Большой пирог мы уничтожили довольно быстро, что бывает редко в моей семье. Рецепт привожу в оригинале, а в скобках указываю свои изменения.
Яблоки натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Творог протереть через сито.
Смешать со сметаной, яйцами, сахаром, ванилином.
Добавить в творог тертые яблоки, хорошенько перемешать.
Добавить цедру апельсина.
Смешать сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, сахар. Перетереть с маслом в крошку.
Форму выложить пергаментом и насыпать слой крошки.
Выложить начинку, разровнять по всей поверхности.
Затем - снова слой крошки. Я немного еще натерла масла поверх мучной крошки, грамм 30.
Выпекать 45 минут при 170-180 гр до золотистого цвета. Дать полностью остыть. Затем нарезать на кусочки. Прекрасно режется, мягкий и душистый.
Творожник в мультиварке
Предлагаю приготовить запеканку из творога в мультиварке. Рецепт максимально приближен к детсадовскому. Вспомним детство....
Рецепт приготовления творожника с персиками
Можно взять любые фрукты, ягоды или даже варенье....
Клубничный творожник
Давно я не радовала вас творожной выпечкой. Пора встряхнуть эту тему. Сегодня у нас будет (а у кого-то уже и был ; вкуснейший клубничный творожник. Можно смело рассматривать этот пирог...
Рецепт тыквенного творожника
тыква — 200 г • творог — 250 г • яйцо — 2 шт. • сахар — 100 г • крахмал — 10 г • масло сливочное • сливки взбитые...
Творожник в духовке
Кефир - 1 стак. • Творог - 500 г • Яйца - 5 шт. • Сахар - 150 г • Манная крупа - 0.5 стак. • Разрыхлитель - 2 ч.л. • Ванилин - 1 г...
Простой рецепт творожника без муки
Хороший вариант выпечки для тех, кто худеет, а также для диабетиков....
Венский творожник
Эта вариация творожного пирога очень популярна в Польше. Я не могу сказать, какое отношение он имеет к столице Австрии, но известен этот творожник именно как "Венский". Как бы то ни...
Как приготовить творожник с маком
Сочетание бисквита, мака, творога прекрасно дополняет друг друга! Сочетание бисквита, мака, творога дополнило друг друга и создало новый вукс пирога. Решила улучшить ранее представленную...
Творожник нежный
Яйцо куриное 4 шт. • Сливочное масло 100 г • Фруктоза по вкусу • Разрыхлитель 2 ч.л. • Ванилин 1 ч.л. • Творог 9%-ный 500 г • Пшеничная мука 1 стак....
Рецепт творожника пошагово
Воздушный и тающий во рту творожник, рецепт приготовления которого порадует вас своей простотой. Попробуйте, не пожалеете. Такой нежный десерт понравится и взрослым и деткам....
Отзывы
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила творожник с яблоками и апельсиновой цедрой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Добавлен новый рецепт творожника с маком и хурмой recipeon.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnik-s-makom-i-khurmoi.
Muzychenko_89, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Muzychenko_89, очень интересный вариант творожника с яблоками и апельсиновой цедрой.:)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала творожник с яблоками и апельсиновой цедрой,очень понравилось.Спасибо.
Легко и вкусно!!!
Наконец то сделала творожник с яблоками и апельсиновой цедрой- объедение!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)