Новые рецепты
Выпечка
Классический маковый рулет
мука пшеничная — 80 г • сахар — 100 г • яйцо — 2 шт. • молоко сгущенное — 3 ст.л. • мак — 2 ст.л....
Выпечка
Шоколадно-трюфельный рулет
Очень вкусный шоколадный рулет с кремово-шоколадным ассорти и хрустящей посыпкой, который чем-то напоминает трюфель, только с более нежной начинкой....
- Время: 35 мин
- Порций: 12
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 240 г
- Мука пшеничная высшего сорта 120 г
- Творог 400 г
- Сметана 300 г
- Шоколад черный 100 г
- Варенье 3 ст. л
- Соль 3 щепотки
- Ванилин 1 щепотка
Как приготовить
-
Для приготовления бисквита разогрейте духовку до 180 г Противень выстелите бумагой для выпечки. Яйца взбейте с щепоткой соли и 120 г сахара до светлого цвета и кремообразного состояния (5 минут).
-
Просейте сверху муку и аккуратно перемешайте движениями снизу вверх.
-
Выложите тесто на подготовленный противень и аккуратно разровняйте поверхность.
-
Выпекайте 12-15 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
-
Еще горячим переверните бисквит на чистое сухое полотенце и аккуратно снимите бумагу. Сверните бисквит в рулет вместе с полотенцем и оставьте в таком виде до полного остывания.
-
Для творожного крема смешайте до однородного состояния творог, 6 ст. л. (или по вкусу) сахара, пару щепоток соли, ванилин и сметану. Творог может сильно отличаться по содержанию жидкости, поэтому регулируйте консистенцию крема количеством сметаны, добавляя ее больше или меньше. Крем не должен получиться жидким.
-
Разверните остывший бисквит. Смажьте его малиновым вареньем.
-
Сверху распределите творожную начинку.
-
Сверните рулет при помощи полотенца. Можно завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник до подачи.
-
Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке. Нанесите на рулет. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Творожный рулет" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Похожие рецепты
Шоколадно-вишневый рулет
Вкусненький сметанный рулетик к чаю всем придется по вкусу!...
Рецепт приготовления постного макового рулета
Если в пост хочется побаловать себя вкусненьким, тогда этот весьма простой вариант, как приготовить постный маковый рулет, будет очень кстати. Попробуйте!...
Меренговый рулет
Простой в приготовлении нежный рулетик)...
Рецепт шоколадного рулета
Яйцо куриное 6 шт. • Пшеничная мука 100 г • Какао 60 г • Сахар 180 г • Сливки 35%-ные 4 столовые ложки • Сливочное масло 4 столовые ложки • Шоколад 150 г...
Вишневый рулет
Девочки, дорогие! За ваши теплые, искренние поздравления и пожелания хочу угостить Вас замечательным вишневым рулетом. Вкусно не то слово! Пусть всегда будет вкусно!...
Простой рецепт лимонного рулета
В отличие от всех остальных рулетов, у этого вкус не такой сладкий, ведь лимон придаем ему кислинку. Приготовьте это угощение, и вы увидите, насколько домашняя выпечка может быть в...
Быстрый рулет
Если вы хотите быстро испечь вкусный домашний рулет к чаю, - этот рецепт то, что вам нужно. Бисквитное тесто для этого рулета всегда получается мягким и нежным....
Как приготовить маковый рулет
Выпечка с маком и корицей - моя слабость, поэтому приготовила сегодня рулет с маком и булочки с корицей:...
Медовый рулет
Медовый рулет, приготовленный по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Ароматный медовый бисквит, свернутый вместе со сливочным кремом, понравится и взрослым и детям....
Рецепт рулета простого пошагово
Сегодня расскажу, как приготовить рулет. Вы можете подать такой на полдник или на десерт после приятного ужина с друзьями, родственниками. Это вкусный тыквенный рулет с нежной сливочной...
Отзывы
Прекрасный рецепт!
Лучше делать творожный рулет строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Onelor1998, спасибо вам огромное!!!
творожный рулет супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, onelor1998, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит творожный рулет.
Всем привет! Девочки приготовила рулет простой, ну очень классно, а главное быстро.
Попробовали сегодня творожный рулет, просто класс!!!
Onelor1998!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Искала рецепт творожного рулета и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!