Маковый рулет

Рецепт макового рулета

Фотография макового рулета

Выпечка с маком и корицей - моя слабость, поэтому приготовила сегодня рулет с маком и булочки с корицей:

Время подготовки: 3 ч.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт выпечки,  простые рецепты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2 яйца + остальное вода, чтобы получилось 1,5 чашки
  • 4 чашки муки
  • 2 ч.л. соли
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. дрожжей

Начинка:

  • 150 г мака
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сахара.

Как приготовить

  1. Ингредиенты для теста сложить в хлебопечку. Режим Тесто. По окончании программы выложить тесто, вымесить и оставить на 30 минут по полотенцем.

  2. Мак залить 3/4 стакана воды, размешать и поставить на плиту. Когда вода с маком закипит, процедить его через сито и затем перемолоть в блендере (или через мясорубку). Добавить яйцо, сахар и перемешать.

  3. Раскатать тесто в прямоугольный пласт, толщиной примерно 1 см. Выложить маковую начинку, скатать рулетом. Смазать сверху молоком.

  4. Выложить рулет с маком на смазанный противень и выпекать при 180 градусах около 40 минут.

  5. Теста получается много, поэтому разделила его напополам: из одной половины приготовила рулет, а из второй - булочки с корицей. Для этого раскатала тесто в пласт, посыпала сахаром и корицей.

  6. Свернула рулетиком и нарезала кусочками. Вот такие булочки с корицей получились:

    маковый рулет

Отзывы

4.6 / 5
lithima
lithima

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик макового рулета

liza
liza

Я с дочкой делаем маковый рулет. Довольно вкусно выходит :)

Ливанова Томара
Ливанова Томара

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Вера за отличные и простые рецепты!

nika96
nika96

Маковый рулет для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

agereldo
agereldo

Вера — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно маковый рулет будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Моргун Анастасия
Моргун Анастасия

А как Вы готовите рулет простой recipeon.ru/vypechka/rulet-prostoi? Поделитесь секретом.

vasilisa92
vasilisa92

Вкуснятина

ofundinto1988
ofundinto1988

Прочитала, надо попробовать.

itistere1995
itistere1995

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от макового рулета.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

stasya
stasya

Вера, спасибо.
Вчера попробовала маковый рулет сделать.
Все получилось.

Кассина Диана
Кассина Диана

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

pustobaeva_99
pustobaeva_99

Девочки, маковый рулет объедение.
Супер рецепт!
Вера, большое спасибо!!!

Геликовская Полли
Геликовская Полли

Пойду готовить надеюсь получится!!!

yulya92
yulya92

Я делала почти так же, было очень вкусно.

viktoriya
viktoriya

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

onelor1983
onelor1983

Я делала маковый рулет, мне понравилось.
Даже сестре, которая маковый рулет не любит,понравилось!

atelo1998
atelo1998

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

shishlova_98
shishlova_98

Попробую приготовить маковый рулет.

erelo
erelo

Вера, Рецепт просто прелесть!

Ермолина Аника
Ермолина Аника

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Похожие рецепты

Шоколадно-вишневый рулет

Шоколадно-вишневый рулет

Вкусненький сметанный рулетик к чаю всем придется по вкусу!...

Постный маковый рулет

Рецепт приготовления постного макового рулета

Если в пост хочется побаловать себя вкусненьким, тогда этот весьма простой вариант, как приготовить постный маковый рулет, будет очень кстати. Попробуйте!...

Меренговый рулет

Меренговый рулет

Простой в приготовлении нежный рулетик)...

Шоколадный рулет

Рецепт шоколадного рулета

Яйцо куриное 6 шт. • Пшеничная мука 100 г • Какао 60 г • Сахар 180 г • Сливки 35%-ные 4 столовые ложки • Сливочное масло 4 столовые ложки • Шоколад 150 г...

Творожный рулет

Творожный рулет

Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 240 г • Мука пшеничная высшего сорта 120 г • Творог 400 г • Сметана 300 г • Шоколад черный 100 г • Варенье 3 ст. л • Соль 3 щепотки • Ванилин 1 щепотка...

Вишневый рулет

Простой рецепт вишневого рулета

Девочки, дорогие! За ваши теплые, искренние поздравления и пожелания хочу угостить Вас замечательным вишневым рулетом. Вкусно не то слово! Пусть всегда будет вкусно!...

Лимонный рулет

Лимонный рулет

В отличие от всех остальных рулетов, у этого вкус не такой сладкий, ведь лимон придаем ему кислинку. Приготовьте это угощение, и вы увидите, насколько домашняя выпечка может быть в...

Быстрый рулет

Как приготовить быстрый рулет

Если вы хотите быстро испечь вкусный домашний рулет к чаю, - этот рецепт то, что вам нужно. Бисквитное тесто для этого рулета всегда получается мягким и нежным....

Медовый рулет

Медовый рулет

Медовый рулет, приготовленный по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Ароматный медовый бисквит, свернутый вместе со сливочным кремом, понравится и взрослым и детям....

Рулет простой

Рецепт рулета простого пошагово

Сегодня расскажу, как приготовить рулет. Вы можете подать такой на полдник или на десерт после приятного ужина с друзьями, родственниками. Это вкусный тыквенный рулет с нежной сливочной...