Бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы
Фотография бельгийских вафель с шоколадом и орешками без вафельницы
Новые рецепты
Вафли
Бельгийские вафли с мороженным и взбитыми сливками
Пшеничная мука 350 г • Сливочное масло 200 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Лимонный сок 1 столовая ложка • Сахарная пудра 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 250 мл • Мороженое по вкусу •...
Вафли
Бельгийские вафли с корицей и банановым кремом
мука 300 г • сахар 200 г • молоко 300 мл • кефир 125 мл • яйцо 2 шт. • растительное масло 140 мл • корица 2 ч.л. • сода 1,5 ч.л. • разрыхлитель теста 1 ч.л. • растительное масло для...
Давно я хотела купить вафельницу, но нехватка места на кухне останавливала меня всякий раз! Мне постоянно попадались в интернете рецепты прекраснейших вафель, но я понимала, что вафельницу купить, не смотря на жгучее желание, не смогу. К тому же всегда есть риск, что пользоваться я вафельницей буду из серии "раз в год". Открывшееся в одном из торговых центров кафе с бельгийскими вафлями окончательно меня добило! Я попробовала там одни из вкуснейших вафель и поняла, что с идеей фикс надо что-то делать. И выход нашелся! Прекрасная силиконовая форма для вафель, в которой можно выпечь сразу 4 штуки, а места она занимает совсем мало! Я переживала за качество силикона, но он оказался очень хорош. В процессе выпечки ничего не прилипло и вафли прекрасно выскакивали из нее. Второй по значимости была проблема с подходящим рецептом. Не смотря на обилие рецептов с вафлями, найти подходящий оказалось не так уж и легко. Дело в том, что многие рецепты вафель содержат много масла, а мне хотелось, чтобы его было мало или даже вовсе не было. И я нашла такой рецепт! Тесто на вафли. на кефире, а масла-то всего нужно 1 столовая ложка. Из всех опробованных рецептов этот самый удачный! Им и делюсь с вами, дорогие друзья! У меня в этот раз вафли для гурманов с шоколадом и орешками, украшенны зернами граната, которого сейчас самый сезон. Попробуйте и вы! Угощаю всех!
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 704 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сахар - 1 ст.л.
- шоколад - 40 г
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- сливки 33-35% - 4 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- гранатные зерна - по вкусу
- кефир - 170 мл
- сливочное масло - 1 ст.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- мука - 130 г
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 220 C. Смешать все ингредиенты для вафель (кроме растительного масла) миксером.
-
Сильконовую форму для вафель смазать 1 ст. л. растительного масла тщательно.
-
Маленьким половником разлить тесто по формочкам. Тесто получится по консистенции жидковатым, примерно как 10%-ая сметана.
-
Поставить вафли в разогретую духовку на 10 минут. Затем вынуть.
-
И перевернуть форму, чтобы вафли оказались красивой, рефленой сторой вверх. Поставить опять в духовку на 5 минут, чтобы верх подрумянился.
-
Орешки (у меня смесь) положим в фуд-процессор.
-
И перемелим их в крупную крошку.
-
Вытащим вафли из духовку и положим на тарелки, в которых будем подавать.
-
40 г шоколада поломаем на кусочки и отправим в маленькую кастрюльку.
-
Добавим туда же сливки и, помешивая, доведем до однородного состояния.
-
Украсим наши вафли горячим шоколадом, присыпим орешками и зернами граната.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Бельгийские вафли Льежские в вафельнице
Эти вафли стоят того, чтобы купить вафельницу!...
Рецепт приготовления вафельных трубочек без вафельницы
Приготовить вафельные трубочки без вафельницы сможет каждый. Такие трубочки понравятся всем без исключения, к ним подойдет любая сладкая начинка....
Бельгийские вафли в вафельнице
Часто бывает так: вафельница есть и желание готовить есть, а вот с рецептом как-то не срастается. Вот и у меня было так с моей вафельницей. Долго не могла подобрать подходящий реце...
Рецепт вафель для советской вафельницы
Любимое многими лакомство, знакомое еще с детства. Если вам посчастливилось сохранить эту замечательную технику, тогда рекомендую вам простой рецепт, как приготовить вафли для советской...
Бельгийские вафли с меренгой
куриное яйцо 2 шт. • молоко 600 шт. • масло сливочное 100 г • мука пшеничная 350 г • сахар 50 г • сода 1 г • дрожжи 4 г • соль 4 г • ягоды 50 г • корица 1 г • белок 70 г • сахар 200...
Простой рецепт венских вафель для вафельницы
Хрустящие, ароматные и удивительно вкусные. Сегодня речь пойдет о том, как приготовить венские вафли для вафельницы. Вы будете шокированы результатом в самом прекрасном смысле этого...
Хрустящие бельгийские вафли
Вафли любимое лакомство многих детей. Но хрустящие бельгийские вафли превзошли все мои ожидания. Они настолько нежные и вкусные, что я решила приготовить их к приходу наших близких...
Как приготовить вафли без вафельницы
Если у вас, как и у меня, нет вафельницы - это вовсе не повод для отказа от вкуснейших свежих домашних вафель. Сегодня расскажу, как приготовить вафли без вафельницы. Они станут отличным...
Бельгийские вафли
Сухие дрожжи 1 ч.л. • Молоко 250 мл • Сахар 100-150 г • Мука 250-300 г • Яйцо куриное 3 • Масло сливочное 150 г...
Рецепт вафель пошагово
Аппетитные, хрустящие вафли идеально подходят для завтрака. Жители многих европейских стран часто лакомятся именно этим блюдом по утрам. Узнайте, как приготовить вафли для своей семьи...
Отзывы
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Готовила бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для вафель без вафельницы.
Рецепт бельгийских вафель с шоколадом и орешками без вафельницы — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Приготовила бельгийские вафли с шоколадом и орешками без вафельницы.
Обалденно вкусно!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Так захотелось бельгийских вафель с шоколадом и орешками без вафельницы, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт бельгийских вафель с шоколадом и орешками без вафельницы.