Запеканка из куриной грудки

Рецепт запеканки из куриной грудки

Фотография запеканки из куриной грудки

Сочная куриная грудка с соусом и гарниром - прекрасный ужин или обед. Рекомендую простой рецепт приготовления запеканки из куриной грудки.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт запеканок,  рецепты на ужин,  куриная запеканка.

  • Время: 80 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для приготовления запеканки из куриной грудки нам понадобится один болгарский перец, головка небольшая чеснока (или можно по вкусу пару зубчиков положить) и сливки (я выбираю жирненькие). Также советую использовать специи, например, прованские травы. Или просто смесь для курицы. В этот раз готовила в мультиварке. Но точно так же можно готовить и в духовке при 180 градусах.


Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливки — 5 ст.л.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Масло оливковое — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Куриное мясо режем кубиками, перемешиваем со специями и отставляем в миске на время. Яйцо разбиваем в сливки.

  2. Перец и морковку режем соломкой. Лук кубиками.

    запеканка из куриной грудки
  3. Овощи обжариваем, пока они не станут мягкими и не подзолотятся.

    запеканка из куриной грудки
  4. Смешиваем курицу с яйцом и сливками. Выкладываем сверху к овощам.

    запеканка из куриной грудки
  5. Трем сыр, смешиваем с зеленью по вкусу. Посыпаем сверху запеканку.

    запеканка из куриной грудки
  6. Ставим режим "Выпечка" на час примерно и ждем сигнала. Готовую запеканку из куриной грудки можно и горячей, и холодной подавать. Приятного аппетита!

    запеканка из куриной грудки

Отзывы

3.8 / 5
svetlana
svetlana

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по запеканке из куриной грудки!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

tanyusha84
tanyusha84

Сегодня буду готовить!

Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Как вкусно! Я полюбила запеканку из куриной грудки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ungat
ungat

Готовила запеканку из куриной грудки первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Юля Боброва
Юля Боброва

Думаю, что-то похожее - вермишелевая запеканка.

Алеся Яфизов
Алеся Яфизов

Спасибочки за вкусняшку

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Надо попробовать

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Очень очень вкусно!
Делала запеканку из куриной грудки накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

olga76
olga76

Запеканка из куриной грудки прелесть, спасибо за рецепт

skidan_74
skidan_74

Спасибо за угощение, буду пробовать

entengero
entengero

Liza78, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от запеканки из куриной грудки!

nurisaten2003
nurisaten2003

Отличный рецепт! Спасибо, liza78. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

yurrorrou
yurrorrou

Сегодня приготовила запеканку из куриной грудки!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

nurisaten2003
nurisaten2003

Liza78, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
запеканку из куриной грудки приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Похожие рецепты

Вермишелевая запеканка

Вермишелевая запеканка

Вермишелевая запеканка - все ее помнят, вкус знакомый еще с далекого и беззаботного детства. Хит меню детского садика, всеми любимая запеканочка, в отличии от манной каши!...

Французская запеканка

Рецепт приготовления французской запеканки

французский тост — 1 г • французский хлеб — 1 шт. • яйца — 8 шт. • сахар — 3/4 стак. • ванильный экстракт — 2 ст.л. • корица — 1 ч.л. • соль — 1/4 ч.л. • сливочное масло — 1 шт....

Запеканка без творога

Запеканка без творога

Куриное филе 600 г • Крахмал картофельный 1 ст.л. • Зелень 1 пучок • Лимонный сок 2 ст.л. • Сыр твердый 150 г • Сливки 100 г • Шампиньоны свежие 200 г • Морковь 3 шт. • Лук 1 шт....

Запеканка из баклажан

Рецепт запеканки из баклажан

Сытное насыщенное вкусом блюдо. Вместо красного риса можно использовать бурый или обычный белый. Я добавляла сыр твердый и моцареллу, но с сырами можно эксперементировать. В будущем...

Запеканка из творога

Запеканка из творога

Вкуснейшая творожная запеканка - это отличный завтрак, полдник, перекус с чаем или кофе. Сделать такую очень просто, а главное - она очень вкусная. Рассказываю, как приготовить запеканку...

Капустная запеканка

Простой рецепт капустной запеканки

Капуста белокочанная 1 кг • Молоко 450 мл • Сыр Чеддер 100 г • Масло сливочное 25 г • Мука пшеничная высшего сорта 25 г • Горчица Дижонская 1 ст.л. • Лавровый лист 2 шт. • Панировочные...

Морковная запеканка

Морковная запеканка

Сладкий десерт из морковки. Готовится мгновенно и быстро запекается. Как только формочки остыли - можно подавать. Пробуйте!...

Творожная запеканка

Как приготовить творожную запеканку

Любителям творожной запеканки из детского сада посвящается:) Я брала двойную норму продуктов....

Взрослая запеканка

Взрослая запеканка

творог - 5 кг • сметана - 100 г • яйцо - 2 шт. • сахар - 5 ч.л. • сода - 1 ч.л. • коньяк - 2 ч.л. • чернослив - 50 г • изюм - 50 г • ванилин - по вкусу...

Запеканка из лапши

Рецепт запеканки из лапши пошагово

Лапша - 200 г • Яйца - 4 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Сосиски - 3 шт. (колбаса или мясо) • Растительное масло - 1 ст.л. • Масло сливочное - 2 ч.л. • Соль - 1 ч.л....